2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
उरोव एक प्रकार की पौधे की फसल है जिसे प्राचीन काल से जाना जाता है। वेच के रूप में भी जाना जाता है, इस संस्कृति की खेती तीन हजार साल से भी पहले मनुष्य ने की थी, पुरातत्व खुदाई से पता चलता है। मुख्य रूप से चारे के रूप में उपयोग किया जाता है। यह बुल्गारिया में लगभग हर जगह बढ़ता है और परिणामस्वरूप घास कृषि में अत्यधिक मूल्यवान है। इसके स्पष्ट उपयोग के बावजूद, कई लोगों द्वारा स्तर में कुछ अप्रत्याशित उपचार गुण हैं।
लोक चिकित्सा में, पौधे का उपयोग उन रोगियों के लिए किया जाता है जो लंबी बीमारी से पीड़ित हैं और उन्हें तेजी से ठीक होने के लिए ताकत की आवश्यकता होती है।
उरोवा के दाने लाल मसूर की तरह दिखते हैं। वे स्वाद में बेहद कड़वे होते हैं और इन्हें लेने से पहले कई घंटों तक गर्म पानी में भिगोना चाहिए। पूर्व में घोड़ों को ताकत देने के लिए हल चलाने से पहले उन्हें समतल भी किया जाता था।
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आज के विपरीत, अतीत में स्तर बहुत अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। वील बीन्स को शहद और अखरोट के साथ मिलाकर खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। पौधे का एक अन्य उपयोगी गुण शरीर की शुद्धि है। इसमें मौजूद तत्व शरीर को हानिकारक विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं। यह औषधीय पौधा ठंड के महीनों में उपयोग के लिए बहुत उपयुक्त है, जब विभिन्न वायरस से निपटने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मदद की आवश्यकता होती है।
पोषण विशेषज्ञों द्वारा भूख को दबाने के साधन के रूप में भी स्तर की सिफारिश की जाती है। इस संपत्ति को कई वैज्ञानिकों ने अतीत और आज में मान्यता दी है। प्राचीन रोमन इतिहासकार डायोन ने अपनी पुस्तक में प्राचीन अंग्रेजों के जीवन के बारे में लिखा है कि उन्होंने बहुत भूख और ठंड सहन की, पेड़ों की छाल और जड़ें खा लीं, लेकिन हमेशा एक प्रकार का मांस था, जो एक प्रकार का सेम था और उसके लिए धन्यवाद कोई भूख या प्यास महसूस नहीं हुई।
गोल गुठली कड़वी जड़ के स्वाद वाली होती है। उन्होंने उन्हें अपने मुंह में रखा या उन्हें पानी में भिगोया और फिर पिया, इसके काढ़े के साथ एक पेय बनाया। इस काढ़े ने उन्हें जो शक्ति दी, उसके लिए धन्यवाद, वे यात्रा और काम कर सकते थे।
सिरके में भिगोए गए बीज फ़ाई हाथों और पैरों पर चकत्ते के खिलाफ मदद, पीटर ड्यूनोव के उपचार व्यंजनों में लिखते हैं। वंगा के हर्बल व्यंजनों के अनुसार, शहद के साथ मसालेदार वैच और तुलसी की चाय नाराज़गी, अनिद्रा और यहां तक कि विकार जैसी कई बीमारियों को ठीक कर सकती है।
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