2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
तय नहीं कर पा रहे हैं कि क्या खरीदें - एक नया [प्रेशर कुकर] या एक अच्छा नॉन-स्टिक पैन? आश्चर्य करने की आवश्यकता नहीं है - एक मल्टीक्यूकर प्राप्त करें। इस नई मशीन में कम से कम तीस विशेषताएं हैं जो आपके रसोई घर के अधिकांश बर्तनों को फालतू बना देंगी। बेशक, आलसी होने का फैसला करने से पहले हमें कुछ चीजें जानने की जरूरत है और एक मल्टी-कुकर के रूप में इस तरह के एक अपरिहार्य रसोई सहायक को खरीदना चाहिए।
जब हमने पहले ही ऐसी खरीदारी करने का फैसला कर लिया है, तो हमें उस उपकरण के आकार और क्षमता पर ध्यान से विचार करना चाहिए जिसकी हमें आवश्यकता है। सामान्य तौर पर, चार से छह लीटर की क्षमता वाला एक मल्टीकुकर चार लोगों के परिवार के लिए पर्याप्त होता है। बेशक, छोटी और बड़ी दोनों मशीनों के लिए विकल्प हैं।
यह जानना महत्वपूर्ण है कि छह लीटर से अधिक की क्षमता वाले मल्टीकुकर अधिक धीरे-धीरे गर्म होते हैं और जिस व्यंजन पर आप रुके थे उसे तैयार करने के लिए आपको अतिरिक्त समय की आवश्यकता होगी।
मल्टी-कुकर चुनते समय विचार करने के लिए अन्य महत्वपूर्ण पहलू हैं पावर, प्रेशर सेटिंग्स और इंटीरियर फिनिश।
आज मल्टीक्यूकर की क्षमता 450 से 1400 वाट तक है। अधिकांश बिजली के उपकरणों की तरह, मल्टी-ओवन की तुलना उनकी शक्ति के आधार पर की जा सकती है। शक्ति निर्धारित करेगी कि भोजन कितनी जल्दी तैयार किया जा सकता है और कुछ हद तक उपकरण के जीवन चक्र को पूर्व निर्धारित करता है। यदि आप हर दिन अपने मल्टीकुकर का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प 900 वाट बिजली वाला एक प्राप्त करना है।
विभिन्न दबाव सेटिंग्स आपको विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए आवश्यक समय को समायोजित करने की अनुमति देती हैं। किसी उपकरण का दबाव जितना अधिक होगा, वह उतनी ही तेजी से तैयार होगा। यह जांचना महत्वपूर्ण है कि आपको जो मल्टी-कुकर पसंद है, उसमें एक लॉकिंग ढक्कन और एक स्टीम रिलीज वाल्व है, क्योंकि यह उपकरण में दबाव के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
किसी भी घरेलू उपकरण को चुनते समय उपकरण की आंतरिक कोटिंग विशेष रूप से महत्वपूर्ण होती है। अधिकांश मल्टीक्यूकरों में नॉन-स्टिक कोटिंग होती है। हालांकि, नॉन-स्टिक कोटिंग्स की गुणवत्ता काफी भिन्न होती है। ऐसा फिनिश चुनें जो मोटा दिखे या मार्बल जैसा दिखे।
यह भी देखें कि डिवाइस क्या अतिरिक्त प्रदान करता है। एक बोनस तब होता है जब मल्टीक्यूकर में टाइमर होता है। तो आप उत्पादों को उपकरण में रख सकते हैं, काम पर जा सकते हैं, और जब आप घर पहुंचते हैं, तो एक गर्म रात का खाना आपका इंतजार करता है।
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