2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
परंपराएं कहां गईं और क्या आपके बच्चे यह भी जानते हैं कि जब हम बच्चे थे तब हमने अपने पॉपकॉर्न को कैसे पॉप किया - बिना माइक्रोवेव और विशेष पैकेजों की मदद के। जवाब शायद नहीं है।
हम सभी अक्सर पॉपकॉर्न खाना पसंद करते हैं और खाते हैं, लेकिन कोई भी अपने दम पर मकई उगाने की कोशिश नहीं करता है, उसके छोटे-छोटे दाने निकालता है। आपके लिए स्टोर से पैकेज खरीदना बहुत आसान है, इसे माइक्रोवेव में 4 मिनट के लिए रख दें और तैयार स्वाद और नमकीन पॉपकॉर्न निकाल लें।
लेकिन किसी भी अच्छी चीज की तरह, एक पकड़ भी है। इनमें से अधिकतर पैकेजों में निम्न गुणवत्ता वाले वसा होते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि ट्रांस वसा, जिसे हम चिप्स और पॉपकॉर्न जैसे पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के साथ खाते हैं, हमारे रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं, और इससे विभिन्न हृदय रोगों का विकास होता है।
आधिकारिक आंकड़े बताते हैं कि अकेले अमेरिका में एक साल में 16 अरब बॉक्स पॉपकॉर्न बिके, और कितने और घर पर बनते हैं। स्थिति हमारी कल्पना से कहीं अधिक गंभीर है और इस स्थिति को हल्के में नहीं लिया जाना चाहिए, लेकिन कुछ गंभीर उपाय करना अच्छा है।
अगली बार जब हम पैक्ड पॉपकॉर्न स्टैंड के लिए पहुंचेंगे तो हम व्यक्तिगत रूप से गंभीरता से सोचेंगे। क्या यह बेहतर नहीं है कि बाजार जायें और एक ऐसी दादी को ढूंढ़ लें जिसने केवल अपने दो हाथों की मदद से जामुन उगाए हों - बिना डिटर्जेंट के और बिना हानिकारक रसायनों के।
तो एक तरफ आप सुनिश्चित होंगे कि आप एक गुणवत्ता वाले उत्पाद का उपभोग कर रहे हैं और आप इसे स्वयं तैयार करेंगे, और दूसरी ओर आप इस दादी को आज की रोटी के लिए पैसे कमाने में मदद करेंगे।
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