2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शब्द सैंडविच मतलब रोटी मक्खन के साथ फैली हुई है, या शाब्दिक रूप से रूसी से अनुवादित - सैंडविच. मक्खन या अन्य मक्खन के मिश्रण के साथ फैली हुई ब्रेड और ब्रेड पर कई तरह के उत्पाद रखे जाते हैं।
ये उत्पाद मक्खन, मार्जरीन, पनीर, हार्ड पनीर, हैम, सॉसेज, लार्ड, नमकीन मछली, कैवियार या विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं।
सैंडविच को अक्सर मेयोनेज़, केचप या सरसों के साथ पकाया जाता है। तैयार करने की विधि, रूप और संबंधित उत्पाद विशाल. का कारण हैं सैंडविच की विविधता.
सैंडविच अधिक भीड़ नहीं होनी चाहिए, उत्पादों के रंगों में सामंजस्य होना चाहिए।
सभी खाना पकाने वाले सैंडविच आमतौर पर खुले और बंद सैंडविच में विभाजित होते हैं। बंद सैंडविच खुले वाले से इस मायने में अलग है कि फिलिंग ब्रेड के दो स्लाइस के बीच है।
उनकी महान विविधता के कारण सैंडविच का आवेदन अत्यंत विस्तृत है। उनका उपयोग क्षुधावर्धक के रूप में किया जाता है, किसी भी समय सेवन किया जाता है, मुख्य भोजन की जगह, सेवा के बुफे रूपों की श्रेणी में शामिल - रिसेप्शन, कॉकटेल।
सैंडविच को सशर्त रूप से सेवारत तापमान के अनुसार विभाजित किया जा सकता है - ठंडा और गर्म। गरमा गरम सैंडविच परोसने से पहले गर्म या बेक करें। विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजनों में ठंडे पके हुए माल की प्रधानता होती है। कोल्ड सैंडविच का एक सरल नुस्खा है और उत्पादों के गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।
फोटो: स्टानिस्लावा वाल्कोवा
सैंडविच पाया जा सकता है, बंद किया जा सकता है, काटा जा सकता है, आदि। टोस्ट के आधार पर टोस्ट के लिए सैंडविच भी हैं, जिन्हें कैनपेस और टार्टलेट कहा जाता है। खुले सैंडविच को अक्सर नाश्ते या क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाता है, जिसे विभिन्न पेय के साथ जोड़ा जाता है। व्यक्तिगत रूप से परोसा गया, टमाटर, खीरे, साग के गुलाब से सजाया गया।
सैंडविच विभिन्न रंगों में सुंदर दिखते हैं, जैसे कि पीला पनीर, गुलाबी मांस या बेकन, हरा सलाद, काले जैतून को हलकों में काटा जाता है।
ठंडे स्नैक्स के साथ निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का उल्लेख किया जा सकता है: सॉसेज, मछली, कैवियार, पीला पनीर, पनीर, ठंडे अंडे, जेली पोल्ट्री, मांस, सॉसेज, पट्टिका, हैम और बहुत कुछ।
हर दिन के लिए हॉलिडे सैंडविच और साधारण सैंडविच दोनों ही पूरी तरह से संतृप्त होते हैं और जल्दी तैयार हो जाते हैं।
विविध बनाना सैंडविच और सैंडविच हालाँकि, यह एक पूरी कला है जो मुश्किल नहीं है, लेकिन इसे सीखने की जरूरत है।
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