किस आहार को उपचारात्मक कहा जा सकता है?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

मानव शरीर में विकसित होने वाली प्रत्येक रोगजनक प्रक्रिया मूल्यवान अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज, फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्वों के नुकसान का कारण है। कुछ मामलों में शरीर के लिए खाद्य एंजाइम, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी हो जाती है। और हानिकारक मुक्त कणों का संचय तेज हो रहा है।

जब हम बीमार होते हैं, तो हमारे डॉक्टर कुछ दवाएं लिखते हैं। लेकिन यहां यह सोचने का समय है कि क्या केवल दवा ही पुरानी बीमारियों को स्थायी रूप से ठीक कर सकती है और बीमारी की पुनरावृत्ति को रोक सकती है। इसके अलावा, इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रासायनिक दवाएं लंबे समय तक उपयोग के साथ मुक्त कणों का एक अतिरिक्त स्रोत बन जाती हैं।

और यहाँ उपचार पोषण बचाव के लिए आता है। हाल के वर्षों में, इस शब्द का उपयोग सभी आहारों के लिए किया जाता है, चाहे वे स्लिमिंग हों, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने वाले और बहुत कुछ। हालांकि, हीलिंग पोषण एक ऐसी व्यवस्था है जो हानिकारक पदार्थों के शरीर को एक साथ साफ करके पदार्थों की कमी को पूरा करने के लिए आती है। इसका उपयोग सभी बीमारियों के लिए किया जा सकता है, लेकिन यह पुराने लोगों के लिए अनिवार्य है।

चिकित्सीय उपचार के समानांतर चिकित्सीय पोषण की सिफारिश की जाती है। इसे जीवन शैली के पूर्ण परिवर्तन के साथ जोड़ा जाना चाहिए।

चिकित्सा आहार की मुख्य आवश्यकता यह है कि बीमार व्यक्ति अपने मेनू से उन सभी दोषपूर्ण खाद्य पदार्थों को स्थायी रूप से हटा देता है जो उसकी स्थिति को खराब कर सकते हैं। साथ ही, स्वस्थ खाद्य पदार्थों को दैनिक मेनू में शामिल किया जाना चाहिए, लेकिन इससे पहले वे चयन के माध्यम से जाते हैं।

यह आवश्यक है क्योंकि प्रतीत होता है कि स्वस्थ खाद्य पदार्थ भी प्रतिकूल और अनुपयुक्त हो सकते हैं, इसलिए उन्हें उपयोग से बाहर रखा जाना चाहिए। उन खाद्य पदार्थों की पहचान करना जिन्हें अक्सर खाया जा सकता है, साथ ही साथ जिन्हें मध्यम सेवन की आवश्यकता होती है, अनिवार्य है।

एक बार उपचार आहार मेनू में खाद्य पदार्थ निर्धारित हो जाने के बाद, यह निर्धारित किया जाना चाहिए कि वे किस गर्मी उपचार से गुजर सकते हैं। प्रत्येक बीमारी के लिए विशिष्ट पाक आवश्यकताएं होती हैं।

इस प्रकार के पोषण का एक प्रमुख तत्व प्राकृतिक उत्पाद हैं। वे सबसे सक्रिय रूप से पदार्थों की कमी, साथ ही साथ महत्वपूर्ण पदार्थों की आपूर्ति को भरने में मदद करते हैं। उनमें से कुछ का एक स्पष्ट उपचार प्रभाव होता है, जो उन्हें अतिरिक्त या मुख्य उपाय के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है।

चिकित्सीय पोषण के लिए एक विशिष्ट कार्यक्रम तैयार करते समय, यह सभी सूचीबद्ध कारकों को ध्यान में रखता है। एक बार बनने के बाद, यह उपचार प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन जाता है।