2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मक्खन में दिल, ब्रेडेड दिमाग, दम किया हुआ जिगर - इन व्यंजनों का उल्लेख करने से अधिकांश लोग छोटी चीजों के स्वाद के बारे में मीठे सपनों में पड़ जाते हैं।
कुछ लोग सोचते हैं कि ट्राइफल्स उपयोगी भोजन हैं, अन्य उन्हें हानिकारक मानते हैं। उदाहरण के लिए, जिगर प्राचीन मिस्रवासियों द्वारा पूजनीय रहा है। आसानी से पचने योग्य आयरन सामग्री के मामले में लीवर एक चैंपियन है।
इसमें रक्त के लिए लाभकारी विटामिन बी12, साथ ही अन्य बी विटामिन, साथ ही विटामिन ए और उपयोगी खनिज शामिल हैं।
घनास्त्रता की रोकथाम के लिए जिगर की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसमें हेपरिन होता है - एक पदार्थ जो रक्त के थक्के को कम करता है।
गुर्दे बी विटामिन से भरे होते हैं और इनमें आयरन होता है, लेकिन लीवर से कम। जानवरों के दिल प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होते हैं।
कान, पूंछ और पैर, जो शोरबा को जेल करते हैं, में कोलेजन और इलास्टिन होते हैं, जो गर्मी उपचार के दौरान जिलेटिन में बदल जाते हैं। लेकिन इन उप-उत्पादों में पर्याप्त प्रोटीन नहीं होता है।
मस्तिष्क में लेसिथिन, कोलीन और फास्फोरस होता है, लेकिन इसमें कोलेस्ट्रॉल भी होता है, जो कि अच्छा नहीं है, खासकर बुजुर्गों के लिए।
Trifles के व्यंजन उपयोगी हैं, लेकिन केवल अगर आप उन्हें ज़्यादा नहीं करते हैं। गठिया में, उन्हें पूरी तरह से प्रतिबंधित कर दिया गया है।
यह अनुशंसा की जाती है कि जिगर की खपत सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं होनी चाहिए, गुर्दे की - सप्ताह में एक बार। इस राय के बावजूद कि कुछ उपोत्पाद पुरुष शक्ति को बढ़ाते हैं, यह पता चलता है कि उनमें वास्तव में बहुत सारे महिला हार्मोन होते हैं।
कुछ लोगों का मानना है कि जब कोई जानवर मरता है, तो वह बड़ी मात्रा में एड्रेनालाईन छोड़ता है, इसलिए एक व्यक्ति जो ट्रिफ़ल्स का भोजन करता है वह आक्रामक हो सकता है।
यह बिल्कुल सच नहीं है, क्योंकि एड्रेनालाईन गर्मी उपचार से पूरी तरह से नष्ट हो जाता है, इसलिए चिंता का कोई कारण नहीं है।
हालांकि, याद रखें कि स्वादिष्ट ट्रिफ़ल्स को ज़्यादा नहीं करना चाहिए और उन्हें आपके दैनिक मेनू में मौजूद नहीं होना चाहिए।
यहाँ trifles के साथ कुछ स्वादिष्ट व्यंजन हैं।
सिफारिश की:
टैनिन क्या हैं और वे क्यों उपयोगी हैं?
टैनिन या तथाकथित टैनिन में कच्चे जानवरों की त्वचा को मेशी या ग्योन (कमाना) में बदलने की विशिष्ट संपत्ति होती है। हाल ही में, विटामिन पी के स्थापित प्रभाव के कारण टैनिन में रुचि काफी बढ़ गई है। मूल्यवान पदार्थ अत्यंत उपयोगी होते हैं क्योंकि वे केशिकाओं की दीवारों की स्थिरता को बढ़ाते हैं और उनकी बढ़ी हुई पारगम्यता को कम करते हैं। इसके अलावा, वे विटामिन सी के अवशोषण को बढ़ाते हैं, निम्न रक्त कोलेस्ट्रॉल। उनकी शारीरिक गतिविधि के कारण, टैनिन का तेजी से उपचारात्मक और रोगनिरोध
अपने बच्चों को स्वस्थ खिलाने की छोटी-छोटी तरकीबें
हम सभी स्वादिष्ट भोजन खाना पसंद करते हैं और अपने मेनू पर अस्वास्थ्यकर उत्पादों के प्रभावों के बारे में कम सोचते हैं। लेकिन जब हमारे बच्चों की बात आती है, तो यह महत्वपूर्ण है कि उनका भोजन न केवल स्वादिष्ट हो, बल्कि उपयोगी भी हो। बच्चे अभी भी खाने की आदतें विकसित कर रहे हैं और यह महत्वपूर्ण है कि हम उन्हें सही भोजन के लिए मार्गदर्शन करें। ऐसा होने के लिए, उन्हें विभिन्न, यहां तक कि विदेशी फलों की पेशकश करना अच्छा होता है, जिन्हें वे उत्सुकता से आज़माना भी चाहते हैं। इस त
3 चीजें जो तब होती हैं जब आप डेयरी उत्पाद खाना बंद कर देते हैं
जब दीना चेनी अपने वार्षिक चेकअप के लिए जाती है, तो उसका डॉक्टर उसे एक प्रस्ताव देता है, जो तब पागल लगता है। वह उसे पनीर छोड़ने की सलाह देता है। कुछ देर बाद दीना ने अपने वजन में बदलाव देखा। उसका रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल सामान्य था, और वह कुछ पाउंड खोने में सक्षम थी। पनीर को अलविदा कहना कैलोरी कम करने का एक आसान तरीका था। सबसे पहले, वह अपने डॉक्टर की सिफारिशों पर संदेह कर रही थी, क्योंकि वह पनीर से प्यार करती थी और लगभग हर दिन खाती थी। इसके अलावा, इसने उनके पेशे को भी प्रभाव
क्या छोटी चीजें हानिकारक हैं?
Trifles पशु प्रोटीन का एक स्रोत है, जो मानव शरीर के लिए एक अच्छी सामग्री है क्योंकि यह हड्डियों और मांसपेशियों के विकास में मदद करता है। पशु प्रोटीन उन अवयवों में से एक है जो हमारी प्रतिरक्षा का समर्थन करते हैं और शरीर को मजबूत करते हैं। वे शरीर के लिए आवश्यक आयरन, जिंक, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, विटामिन ए का एक प्राकृतिक स्रोत भी हैं। पशु जिगर विटामिन और फोलिक एसिड का एक स्रोत है। जिगर को लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इससे इसके उपयो
जब चीजें उस तरह से नहीं होती हैं जैसा हम रसोई में चाहते हैं
महत्वपूर्ण मेहमानों का पूर्ण स्वागत किया जाना चाहिए, लेकिन अधिक काम के कारण अक्सर कुछ गलत हो जाता है। हम उन स्थितियों पर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं जो हमारे नियंत्रण से बाहर हैं ताकि हमारा सेवन निर्दोष बना रहे? स्थिति 1: टोस्टेड मेन कोर्स यह हमेशा हो सकता है कि हमारा मुख्य पाठ्यक्रम हमारी अपेक्षा के अनुरूप नहीं निकला। इसलिए, जब आप अधिक मेहमानों या अपने लिए महत्वपूर्ण लोगों की अपेक्षा कर रहे हैं, तो अधिक होना बेहतर है, इसलिए अपने पति या किसी अन्य करीबी रिश्तेदार से एक
