2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गोजी बेरी कुत्ते अंगूर परिवार का एक सदस्य है, और सब्जियों के साथ बहुत कुछ है - आलू, टमाटर, बैंगन और मिर्च। फल तिब्बत और मंगोलिया के हिमालयी पहाड़ों में उत्पन्न हुए और अब दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पाए जाते हैं।
मनुष्यों के लिए इसके लाभों के कारण गोजी बेरी कई स्वस्थ खाद्य पदार्थों का अधिक से अधिक हिस्सा बन रहा है। चीनी दवा में हजारों वर्षों से फल का उपयोग इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण किया जाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। यह गुर्दे और यकृत पर लाभकारी प्रभाव डालता है और पीठ के निचले हिस्से के दर्द को कम करता है, चक्कर आने से रोकता है और दृष्टि में सुधार करता है। इसे अक्सर चाय के रूप में या सूप में एक घटक के रूप में कच्चा खाया जाता है।
गोजी बेरी मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है, हृदय रोग, घातक बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करता है और जीवन प्रत्याशा को भी बढ़ाता है।
यह पोषक तत्वों से बेहद समृद्ध है। फल विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, प्रोटीन और आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं।
सिर्फ एक चौथाई कप 90 किलो कैलोरी और 4 ग्राम प्रोटीन के बराबर होता है। गोजी बेरी के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभों की उपस्थिति इसे विभिन्न रोगों की रोकथाम में अपरिहार्य बनाती है। यह अनुशंसा की जाती है कि महिलाएं प्रति दिन 46 ग्राम और पुरुष - 56 ग्राम लें।
फाइबर मूल्य भी ऐसे होते हैं कि वे दैनिक जरूरतों की आपूर्ति करते हैं जिन्हें हम अक्सर अपने दैनिक मेनू से पूरा नहीं कर सकते हैं। उनकी मदद से आंतों के क्रमाकुंचन को सामान्य बनाए रखा जाता है।
इस फल की इतनी ही मात्रा शरीर को आवश्यक विटामिन सी का लगभग 180% प्रदान करती है। यह मानव शरीर के समुचित कार्य के लिए बहुत मूल्यवान है। यह उम्र बढ़ने को धीमा करता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है और हानिकारक मुक्त कणों के खिलाफ लड़ाई को मजबूत करता है।
विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन में भी शामिल है, जो त्वचा, कार्टिलेज, टेंडन और रक्त वाहिकाओं के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है। इष्टतम मात्रा घावों को भरने और स्वस्थ नाखूनों और दांतों को बनाए रखने में मदद करती है।
लोहा. की संरचना में पाया जाता है गोजी बेरी, मानव शरीर में हर कोशिका का एक प्रमुख तत्व है। यह रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए भी आवश्यक है। और उनकी संरचना में प्रवेश करते हुए, लोहा हीमोग्लोबिन और मायोग्लोबिन के निर्माण में महत्वपूर्ण है, शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन में शामिल दो प्रोटीन।
लोहे की कमी, बदले में, एनीमिया, चक्कर आना, वजन घटाने, थकान और सांस की तकलीफ के विकास की ओर ले जाती है। गोजी बेरी की एक चौथाई सर्विंग के रूप में शरीर को आवश्यक दैनिक खुराक का 15% प्रदान करता है।
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गोजी बेरी
एशियाई दीर्घायु के रहस्यों में से एक तिब्बती हिमालय और उत्तरी चीन से आता है - गोजी बेरी . हमारे देश में, ये छोटे लाल रंग के फल अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, हालांकि लंबे समय से दुनिया भर में इनका महत्व है। गोजी बेरी या लीची Lycium Barbarum या Lycium Chinense का फल है। यह सोलानेशिया परिवार का एक एशियाई पौधा है। "
गोजी बेरी खाने के दस कारण
गोजी बेरी, सुपरफूड जो हमारे देश में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, आपके मेनू में अवश्य मौजूद होना चाहिए। इसके सेवन से कई फायदे मिलते हैं। वे यहाँ हैं: बेहतर पाचन। फल पाचन तंत्र में पाचन बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स के उत्पादन को बढ़ावा देता है। प्राकृतिक फाइबर और पॉलीसेकेराइड के साथ मिलकर यह पाचन को उत्तेजित करता है और पेट की समग्र स्थिति में सुधार करता है। कसरत के बाद मांसपेशियों की रिकवरी। की यह संपत्ति गोजी बेरी प्रोटीन और अमीनो एसिड के उच्च स्तर के कारण।
गोजी बेरी क्या है और इसके लिए क्या अच्छा है
गोजी बेरी लाइसियम बरबरम पौधे का फल है। यह मुख्य रूप से एशिया और दक्षिण पूर्व यूरोप में बढ़ता है। इसे दीर्घायु, सौंदर्य, स्वास्थ्य और यौवन का आहार कहा जाता है। गोजी बेरी में विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड की सामग्री मधुमक्खी पराग की तुलना में छह गुना अधिक होती है। इसमें मौजूद आयरन अनार, पालक और हरे सेब के मुकाबले 15 गुना ज्यादा होता है। इसमें संतरे और नींबू से 500 गुना ज्यादा विटामिन सी होता है। गोजी बेरी में बड़ी मात्रा में लिनोलिक एसिड होता है, जो इसे स्वाभाविक रूप से
गोजी बेरी के स्वस्थ गुण
गोजी बेरी फल, जिसे लाइसियम भी कहा जाता है, स्वस्थ खाने के क्षेत्र में अपेक्षाकृत नया है। इसके उपचार गुणों के कारण इसकी लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। यह कई अलग-अलग बीमारियों को ठीक करने और दूसरों को रोकने के लिए जाना जाता है। नियमित उपयोग न केवल बेहतर स्वास्थ्य में योगदान देता है, बल्कि बीमारी से भी बचाता है। कई जड़ी-बूटियां और पौधे हैं जो औषधीय माने जाते हैं और व्यक्ति के स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं। हर्बल समाधानों का उपयोग बहुत लंबे समय से किया गया है, और उनके उपचार गुणों
गोजी बेरी के साइड इफेक्ट
हाल के वर्षों में व्यापक लोकप्रियता प्राप्त करते हुए, गोजी बेरी का पौधा, जिसके फल चमकीले नारंगी-लाल रंग के होते हैं, को "युवाओं का फव्वारा" माना जाता है। स्वास्थ्य लाभ के साथ-साथ, इन फलों के अत्यधिक सेवन से दुष्प्रभाव भी पाए गए हैं। गोजी बेरी में दो उप-प्रजातियां हैं जिनमें काफी समान गुण हैं। ये बेरी पौधे व्यापक रूप से समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं। वे अपने अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों के कारण ज्यादातर चीन में उगाए जाते हैं। चीन के अलावा, व