गोजी बेरी की सामग्री

वीडियो: गोजी बेरी की सामग्री

वीडियो: गोजी बेरी की सामग्री
वीडियो: Goji berry - गोजी बेरी 7 दिन तक खाने से 5 बीमारी खत्म#कब और कैसे खाएं --गोजी बेर - गोजी जामुन 2024, नवंबर
गोजी बेरी की सामग्री
गोजी बेरी की सामग्री
Anonim

गोजी बेरी कुत्ते अंगूर परिवार का एक सदस्य है, और सब्जियों के साथ बहुत कुछ है - आलू, टमाटर, बैंगन और मिर्च। फल तिब्बत और मंगोलिया के हिमालयी पहाड़ों में उत्पन्न हुए और अब दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पाए जाते हैं।

मनुष्यों के लिए इसके लाभों के कारण गोजी बेरी कई स्वस्थ खाद्य पदार्थों का अधिक से अधिक हिस्सा बन रहा है। चीनी दवा में हजारों वर्षों से फल का उपयोग इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण किया जाता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। यह गुर्दे और यकृत पर लाभकारी प्रभाव डालता है और पीठ के निचले हिस्से के दर्द को कम करता है, चक्कर आने से रोकता है और दृष्टि में सुधार करता है। इसे अक्सर चाय के रूप में या सूप में एक घटक के रूप में कच्चा खाया जाता है।

गोजी बेरी मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है, हृदय रोग, घातक बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करता है और जीवन प्रत्याशा को भी बढ़ाता है।

यह पोषक तत्वों से बेहद समृद्ध है। फल विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, प्रोटीन और आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं।

सिर्फ एक चौथाई कप 90 किलो कैलोरी और 4 ग्राम प्रोटीन के बराबर होता है। गोजी बेरी के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभों की उपस्थिति इसे विभिन्न रोगों की रोकथाम में अपरिहार्य बनाती है। यह अनुशंसा की जाती है कि महिलाएं प्रति दिन 46 ग्राम और पुरुष - 56 ग्राम लें।

गोजी बेरी
गोजी बेरी

फाइबर मूल्य भी ऐसे होते हैं कि वे दैनिक जरूरतों की आपूर्ति करते हैं जिन्हें हम अक्सर अपने दैनिक मेनू से पूरा नहीं कर सकते हैं। उनकी मदद से आंतों के क्रमाकुंचन को सामान्य बनाए रखा जाता है।

इस फल की इतनी ही मात्रा शरीर को आवश्यक विटामिन सी का लगभग 180% प्रदान करती है। यह मानव शरीर के समुचित कार्य के लिए बहुत मूल्यवान है। यह उम्र बढ़ने को धीमा करता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है और हानिकारक मुक्त कणों के खिलाफ लड़ाई को मजबूत करता है।

विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन में भी शामिल है, जो त्वचा, कार्टिलेज, टेंडन और रक्त वाहिकाओं के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है। इष्टतम मात्रा घावों को भरने और स्वस्थ नाखूनों और दांतों को बनाए रखने में मदद करती है।

लोहा. की संरचना में पाया जाता है गोजी बेरी, मानव शरीर में हर कोशिका का एक प्रमुख तत्व है। यह रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए भी आवश्यक है। और उनकी संरचना में प्रवेश करते हुए, लोहा हीमोग्लोबिन और मायोग्लोबिन के निर्माण में महत्वपूर्ण है, शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन में शामिल दो प्रोटीन।

लोहे की कमी, बदले में, एनीमिया, चक्कर आना, वजन घटाने, थकान और सांस की तकलीफ के विकास की ओर ले जाती है। गोजी बेरी की एक चौथाई सर्विंग के रूप में शरीर को आवश्यक दैनिक खुराक का 15% प्रदान करता है।

सिफारिश की: