गर्मियों के तीन पसंदीदा, जिसके बिना हम टेबल पास नहीं कर सकते

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

वे रसदार, मीठे और बिल्कुल अद्वितीय स्वाद के साथ हैं। हम उनका इंतजार कर रहे हैं क्योंकि जिस अवधि में हम उनका आनंद ले सकते हैं वह बहुत कम है। लेकिन गर्मी एक कटोरी चेरी के बिना या मेज पर तरबूज और खरबूजे के स्लाइस के बिना समान नहीं होगी। यहाँ तीन हैं पसंदीदा ग्रीष्मकालीन भोजन, जिसके बिना यह मौसम एक जैसा नहीं हो सकता!

चेरी

हम आमतौर पर चेरी को प्राकृतिक रूप से खाते हैं, लेकिन हम उनका उपयोग जैम और कॉम्पोट बनाने के लिए भी करते हैं। सूखे, गर्मी और सर्दी के लिए पुरानी यादों की थोड़ी भरपाई करें। पत्थरों को हटाने के बाद उन्हें जमे हुए भी किया जा सकता है। स्पेनवासी उन्हें मेमने के साथ पूरी तरह से मिलाते हैं। वे विभिन्न केक का भी हिस्सा हैं, और अंतिम स्पर्श के लिए एक या दूसरे चेरी के बिना एक सुरुचिपूर्ण कॉकटेल समान नहीं होगा।

निर्विवाद स्वाद गुणों के अलावा, इस फल के सिद्ध लाभ भी हैं, और सूची बिल्कुल भी कम नहीं है। मजबूत एंटीऑक्सिडेंट, चेरी पोटेशियम की सामग्री के कारण रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं, स्मृति में सुधार करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं, एक विषहरण प्रभाव डालते हैं, और आरामदायक नींद को बढ़ावा देते हैं। और वे जितने गहरे रंग के होते हैं, उतने ही उपयोगी होते हैं। इसलिए समय आने पर देर न करें बल्कि इनका भरपूर आनंद उठाएं।

तरबूज

खरबूजे ने खुशबू चैंपियनशिप जीती। छाल भी अपनी दिव्य सुगंध को नहीं रोक सकती। बेशक, सभी 500 ज्ञात किस्मों में यह विशेषता नहीं है। लेकिन बुल्गारिया में हमारे लिए वह हमेशा चुनाव में अग्रणी रही हैं।

रसदार और मीठा, यह फल हमारे शरीर की देखभाल करने वाला है। यह गुर्दे, पित्त और यकृत के लिए अच्छा है, सिरदर्द, तनाव से लड़ता है और कोशिकाओं के युवाओं को बनाए रखता है - इसमें जर्मेनियम के माध्यम से होता है। तरबूज फलों के सलाद के लिए एकदम सही आधार है, यह एक अद्भुत जाम बनाता है, और तरबूज और प्रोसियुट्टो के ऐपेटाइज़र का इतालवी रेस्तरां के मेनू में एक विशेष स्थान है। इस प्रकार, इसकी फल मिठास मांस के नमकीन स्वाद के साथ शानदार ढंग से मेल खाती है, ताकि स्वाद पूरी तरह से तालू पर नृत्य कर सके।

तरबूज

तरबूज - गर्मी की रानी! एक और सीज़न उसे इस तरह शोभा नहीं देगा। पहला, क्योंकि यह हमें गर्मी में निर्जलीकरण से बचाता है, और दूसरा, क्योंकि यह मांसपेशियों के बुखार में प्रभावी है - गर्मियों में निश्चित रूप से अन्य मौसमों की तुलना में शारीरिक गतिविधि अधिक होती है।

तरबूज एथेरोस्क्लेरोसिस, कैंसर और हृदय रोग के खिलाफ एक सिद्ध सेनानी भी है। और पाक की दृष्टि से यह आश्चर्य से भरा है। यह तुलसी, लेमनग्रास, अजमोद, पुदीना और सौंफ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके लिए उपयुक्त फल हैं नींबू, चूना, संतरा, अनार, खरबूजा, ब्लूबेरी और रसभरी।

पनीर भी एक अच्छा साथी है, भेड़ और बकरियां बाहर खड़े हैं, खासकर वे जो नमकीन हैं।

और कॉकटेल उसके लिए पराया नहीं हैं। सौंफ पेय के साथ क्लासिक संयोजन के अलावा, तरबूज वोदका और टकीला से प्यार करता है। और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास प्रयास करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।