2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ठंड के महीनों के लिए ग्लूवाइन और ग्रोग बहुत उपयुक्त होते हैं, क्योंकि इनका प्रभाव गर्म होता है। ये दो सुगंधित गर्म पेय विभिन्न मसालों की मदद से बनाए जाते हैं, जिनमें से जरूरी है - बहार ह.
ग्लूवाइन एक सुगंधित और स्वादिष्ट पेय है। सफेद या लाल, सूखी वाइन के आधार पर तैयार होने पर यह एकदम सही है। कॉन्यैक या चाय के आधार पर बनाया गया पेय ग्रोग का क्लासिक संयोजन है।
ग्लूवाइन गर्म होना चाहिए, लेकिन उबलने नहीं देना चाहिए, इसलिए धीमी आंच पर उबालें। एक सिरेमिक या चीनी मिट्टी के बरतन डिश में परोसें।
मसाले बिना पीसे डाले जाते हैं। ये अनाज हैं बहार ह, वेनिला स्टिक्स, लौंग तारांकन। पिसे हुए मसालों के साथ तैयार पेय बादल बन जाते हैं और जल्दी से अपनी सुगंध खो देते हैं।
आप नींबू, संतरा या पोमेलो का कसा हुआ छिलका भी मिला सकते हैं, जो ग्लूटेन या ग्रोग सुगंध और कोमल तीखापन देगा।
नॉर्वेजियन ग्लूवाइन सुगंधित और स्वादिष्ट होता है।
आवश्यक उत्पाद 6 सर्विंग्स बनाने के लिए: 800 मिलीलीटर रेड वाइन, 400 मिलीलीटर संतरे का रस, 4 अनाज बहार ह, वेनिला की 2 छड़ें, 130 ग्राम चीनी, 1 कटा हुआ नारंगी।
सब कुछ एक सॉस पैन में डालें और चीनी घुलने तक धीमी आँच पर पकाएँ। एक और 10 मिनट के लिए स्टोव पर छोड़ दें, जब तक कि मसाले अपनी सारी सुगंध न छोड़ दें। गर्म - गर्म परोसें।
स्वीडिश ग्लूवाइन नॉर्वेजियन से थोड़ा अलग है।
आवश्यक उत्पाद 6 सर्विंग्स के लिए: 1.5 लीटर रेड वाइन, 2 नींबू, 1 संतरा, 1 स्टिक वैनिला, 5 बीन्स बहार ह, 2 लौंग, 1 दालचीनी छड़ी, 1 जायफल।
वाइन को एक उपयुक्त कंटेनर में डालें और उबाल आने तक धीमी आँच पर रखें। गर्मी से निकालें और सभी सामग्री डालें। तो यह लगभग १० मिनट के लिए ढककर रहता है, छान कर परोसा जाता है।
ग्रोग ठंड के महीनों के लिए बहुत उपयुक्त है। इसे गर्म पानी या चाय के साथ बनाया जाता है। प्राचीन का नुस्खा दिलचस्प है आयरिश ग्रोगो जहां चाय की जगह शराब ले ली जाती है।
आवश्यक उत्पाद 6 सर्विंग्स के लिए: 750 मिलीलीटर रेड वाइन, ऑलस्पाइस के 8 दाने, 1 संतरा, 1 नींबू, 5 लौंग, 300 ग्राम चीनी, 500 मिलीलीटर रम।
वाइन को एक सॉस पैन में डालें और उसमें ऑलस्पाइस, लौंग, कटा हुआ संतरा और नींबू डालें। मिश्रण को धीमी आंच पर स्टोव पर गर्म करें और रम और चीनी डालें।
चीनी के पिघलने पर ग्रॉग तैयार है. गर्मी प्रतिरोधी कांच के कप में परोसें।
डच ग्रोगो चाय की जगह पानी के साथ बनाया जाता है। 6 सर्विंग्स के लिए आवश्यक उत्पाद: 200 मिलीलीटर कॉन्यैक, 150 ग्राम चीनी, 6 अनाज बहार ह, एक नींबू का रस, 400 मिलीलीटर गर्म पानी, एक चौथाई चम्मच पिसी हुई कॉफी।
एक उपयुक्त कंटेनर में कॉन्यैक, चीनी, ऑलस्पाइस और नींबू का रस डालें। चीनी के पिघलने तक, लगातार चलाते हुए, हॉब पर रखें और गरम करें।
फिर पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और कपों में डालें। गर्मागर्म परोसें, परोसने से पहले पिसी हुई कॉफी के साथ हल्का छिड़कें।
सिफारिश की:
बिना मसाले के कौन से व्यंजन नहीं बन सकते?
खोजकर्ता क्रिस्टोफर कोलंबस द्वारा बहार को स्पेनिश - काली मिर्च से "पिपेंटा" कहा जाता है। हालाँकि, यह जल्दी से समझा जाता है कि वह जो स्पेन लाया था वह काली मिर्च नहीं है। मसाला एक हरा, गोलाकार फल है। सूखने पर, यह काली मिर्च के समान भूरा, लेकिन बड़ा हो जाता है। Allspice में लौंग, दालचीनी और जायफल के सहजीवन जैसी सुगंध होती है। इसका स्वाद गर्म और कसैला होता है, यही वजह है कि इसका उपयोग करी और अन्य गर्म मसालों की संरचना में किया जाता है। ऐसे कई व्यंजन हैं जो बिना मसा
डेयरी उत्पादों के प्रकार, जिनके बिना बल्गेरियाई नहीं कर सकते
जब हम बात करते हैं दुग्ध उत्पाद , यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि दूध यह उनका नहीं है, क्योंकि वे इसके व्युत्पन्न हैं। यहाँ कुछ सबसे आम डेयरी उत्पाद हैं, जिनके बिना बल्गेरियाई नहीं कर सकते, और उनके बारे में संक्षिप्त जानकारी: 1. पनीर फोटो:
आठ बल्गेरियाई व्यंजन जिनके बिना हम नहीं रह सकते
दुनिया की सांस्कृतिक विविधता के हिस्से के रूप में, बल्गेरियाई व्यंजन उत्कृष्ट स्वाद और असाधारण विविधता की विशेषता है। कई व्यंजन सदियों से पीढ़ी-दर-पीढ़ी पारित पुराने व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। बुल्गारिया में हम कई विशिष्ट व्यंजनों के स्वाद के साथ बड़े हुए हैं, जिसके बिना एक अच्छी पारंपरिक मेज की कल्पना करना मुश्किल होगा। यहां वे व्यंजन हैं जिनके बिना एक बल्गेरियाई नहीं रह सकता। 1.
मेष बिना मसाले के नहीं चल सकता, वृषभ फल का दीवाना है
प्रत्येक राशि का भोजन से एक विशिष्ट संबंध होता है। उदाहरण के लिए, मेष राशि को कुछ भी असाधारण पसंद है, और यह भोजन पर भी लागू होता है। मेष राशि वालों द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बहुत सुंदर भी होते हैं, वह उन्हें शानदार ट्रे और प्लेटों पर व्यवस्थित करते हैं। जब वह मेहमानों के लिए खाना बनाता है, तो मेष उसके भोजन के लिए प्रशंसा और तालियों की प्रत्याशा में कांपता है। मेष राशि वालों को स्वस्थ आहार पर जोर देना चाहिए और सब्जियों का सेवन बढ़ाना च
मसाले: शीर्ष 3 स्वाद जिनके बिना आप नहीं रह सकते
स्वादिष्ट और प्रभावशाली व्यंजन तैयार करने में बहुत अधिक ज्ञान, कल्पना, रचनात्मकता और प्रतिभा की आवश्यकता होती है। लेकिन अन्य बातों के अलावा, अच्छे रसोइयों में रचनात्मकता की एक गंभीर खुराक होती है जिसके साथ वे उत्पादों के स्वाद को निकालने और इसे अन्य स्वादों के साथ मिलाने का प्रबंधन करते हैं, ताकि उन अविस्मरणीय स्वादिष्ट संयोजनों को प्राप्त किया जा सके जिन्हें हम याद रखना और खोजना बंद नहीं करते हैं। और इस प्रयास में, ज़ाहिर है, कोई भी अकेला नहीं है। रसोई और बड़े रसोइयों में
