2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ठीक से तैयार, स्मूदी ऊर्जा के पोषक स्रोत हैं जिसके माध्यम से आपका शरीर स्वस्थ फलों और सब्जियों से रिचार्ज कर सकता है। गलत तरीके से तैयार, हालांकि, वे आपको अतिरिक्त चीनी, वसा और कृत्रिम सामग्री प्रदान कर सकते हैं।
स्मूदी का आनंद लेने का सबसे अच्छा तरीका? उन्हें खुद बनाओ।
वे ताज़ा, चलते-फिरते पीने में आसान और स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर हैं। लेकिन किराने की दुकानों और फास्ट फूड चेन में अक्सर बड़ी मात्रा में चीनी और वसा होता है।
कुछ में एक गिलास में 600 से अधिक कैलोरी होती है, और कार्बोहाइड्रेट आसानी से आवश्यक दैनिक खुराक तक पहुँच सकते हैं। लेकिन सामग्री का सही मिश्रण पोषक तत्वों और विटामिन की एक शक्तिशाली खुराक प्रदान कर सकता है।
निम्न का उपयोग करें हेल्दी स्मूदी बनाने के टिप्स अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना अपने शरीर को पोषण देने के लिए।
उपयोगी स्मूदी में पर्याप्त बर्फ होती है
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के 2016 के एक अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग भारी स्मूदी पीते हैं, वे अधिक तरल संस्करण लेने वालों की तुलना में अधिक भरा हुआ महसूस करते हैं - भले ही कैलोरी की संख्या समान हो! कैलोरी जोड़े बिना अपनी स्मूदी को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका? बर्फ।
स्वस्थ स्मूदी में कम वसा वाले या मलाई रहित दूध उत्पाद होते हैं
संकटमोचक कैलोरी बम आइसक्रीम या फुल-फैट दही से बनाए जा सकते हैं, लेकिन लो-फैट या स्किम दही या पनीर आपको अतिरिक्त कैलोरी के बिना प्रोटीन की एक स्वस्थ खुराक देते हैं।
उपयोगी स्मूदी में पूरे फल होते हैं
क्या आपकी स्मूदी में कटे हुए फलों के बजाय फलों का रस है? आप सही फाइबर सेवन विकल्प को याद करते हैं, जो पचने में अधिक समय लेता है, इसलिए आपको खाने के एक घंटे बाद फिर से भूख नहीं लगती है। एक केला, मिश्रित जामुन या एक सेब आज़माएं। जमे हुए फल आपकी स्मूदी के स्वाद को गाढ़ा और समृद्ध बना सकते हैं। आप पके आड़ू, आलूबुखारा, अमृत, स्ट्रॉबेरी, चेरी और खुबानी काट सकते हैं, फिर उन्हें फर्म तक फ्रीज कर सकते हैं। तैयार खुराक के लिए अलग बैग में स्टोर करें पूरी तरह से स्वस्थ स्मूदी.
उपयोगी स्मूदी सब्जियों से नहीं डरते
जब तक आप हरी पत्तेदार जूस के शौक़ीन न हों, तब तक अपनी स्मूदी में सब्जियों को शामिल करना अजीब लग सकता है। लेकिन पालक और केल जैसी पत्तेदार सब्जियाँ इसमें खूबसूरती से मिलती हैं शर्मिंदा और रोग नियंत्रण सामग्री के रूप में योगदान करते हैं।
इसके अलावा, मीठे फल साग के स्पष्ट स्वाद को छुपाते हैं, इसलिए आप कभी नहीं जान पाएंगे कि वे वहां हैं। बेशक, वे आपके पेय को हरा रंग देंगे, इसलिए यदि आप एक छोटे बच्चे को एक उपयोगी स्मूदी लेने के लिए चकमा देने की कोशिश कर रहे हैं, तो रंग छिपाने के लिए कोको जोड़ने पर विचार करें।
स्वस्थ स्मूदी में ओमेगा -3 होता है
अलसी के आटे का एक बड़ा चम्मच उपयोगी फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड प्राप्त करने में अच्छी भूमिका निभाता है। लेकिन इसके लिए साबुत बीजों का नहीं बल्कि अलसी के आटे या पिसे हुए अलसी का इस्तेमाल करें। साबुत बीज आवश्यक पोषक तत्व प्रदान किए बिना सीधे पाचन तंत्र से गुजरेंगे।
स्वस्थ स्मूदी उपयोगी वसा का दावा कर सकते हैं
थोड़ा सा अनसैचुरेटेड फैट (आधा एवोकाडो या एक बड़ा चम्मच अखरोट का तेल) भी आपका पेट भरा रखता है। कुंजी शब्द छोटा है, अन्यथा आप शर्मिंदगी को कैलोरी बम में बदल देंगे।
उपयोगी स्मूदी का स्वाद मीठा होता है - इसमें चीनी नहीं डाली जाती है
अगर स्मूदी का स्वाद नहीं है, तो इसे पीने का कोई मतलब नहीं है। लेकिन आप इस मीठे एहसास को नारियल के दूध या पानी से प्राप्त कर सकते हैं। आप एक या दो चम्मच शहद, थोड़ा वेनिला अर्क या थोड़ा सा बिना मीठा कोको पाउडर या दालचीनी भी मिला सकते हैं।
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