2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बेहतर जीवन के लिए सात सरल नियमों में सर्वोत्तम पोषण विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ की सलाह और सिफारिशें एकत्र की जा सकती हैं।
1. "खराब" को "अच्छे" वसा से बदलें।
जितना हो सके संतृप्त वसा (वसायुक्त मांस और संपूर्ण दूध उत्पाद) को सीमित करने का प्रयास करें। मार्जरीन जैसे उत्पादों में निहित ट्रांस वसा के लिए भी यही होता है।
दूसरी ओर, आप जैतून के तेल के साथ ब्रेड को टोस्ट कर सकते हैं और आम तौर पर खाना पकाने के तेल को जैतून के तेल या रेपसीड तेल से बदल सकते हैं।
2. सप्ताह का शाकाहारी दिन निर्धारित करें। बीन्स, अन्य फलियां, बीज और नट्स मांस के व्यंजनों की जगह ले सकते हैं। मसूर की दाल का गाढ़ा सूप बनाएं और इसे होलमील ब्रेड के स्लाइस के साथ खाएं।
3. हफ्ते में 2 बार मछली खाएं। सैल्मन, अन्य तैलीय मछलियों की तरह, हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत है। टूना - डिब्बाबंद या ताजा, भी एक अच्छा विकल्प है और सस्ता है।
4. जितना हो सके अपने भोजन में पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें - ज्यादा। वे बी विटामिन, साथ ही फोलिक एसिड, लोहा और फाइबर में बेहद समृद्ध हैं।
5. अपने मेनू में साबुत अनाज उत्पादों को शामिल करें। सफेद बेकरी उत्पादों को विभिन्न प्रकार की होलमील ब्रेड से बदलें। साबुत अनाज से भरपूर आहार हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है।
6. क्या आप मिठाई के शौक़ीन हैं? अपनी इच्छाओं को सबसे स्वादिष्ट फल से संतुष्ट करें जो आप चाहते हैं। फाइबर से भरपूर होने के साथ-साथ फल एंटीऑक्सीडेंट का भी अच्छा स्रोत होते हैं।
इनमें मौजूद विटामिन सी कैंसर, हृदय रोग और मांसपेशियों के अध: पतन जैसी बीमारी से संबंधित बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।
7. सफेद खाद्य पदार्थों के बारे में भूल जाओ। सामान्य तौर पर, अधिकांश संसाधित सफेद खाद्य पदार्थ बहुत स्वस्थ नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, सफेद चावल रक्तचाप बढ़ाता है। हालांकि, आपको अपने आप को स्टार्च युक्त सभी उत्पादों तक सीमित रखने की आवश्यकता नहीं है। ब्राउन राइस और लाल आलू अच्छे विकल्प हैं।
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