स्वस्थ खाने के लिए सात युक्तियाँ जिन्हें हमें जानना आवश्यक है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

अपने व्यस्त दैनिक जीवन में हम अक्सर स्वस्थ खाना भूल जाते हैं। यदि हम वास्तव में अपने शरीर को बचाना चाहते हैं और उसे वह देना चाहते हैं जिसकी उसे आवश्यकता है, तो हमें इन सरल सात युक्तियों का पालन करना चाहिए।

पहली और मेरी राय में सबसे महत्वपूर्ण है कि हम सुबह खाना न छोड़ें, भले ही हमारे पास ज्यादा समय न हो। नाश्ते को दोपहर के भोजन के लिए कभी भी स्थगित न करें। जब आप सुबह खाते हैं, तो आप दिन की शुरुआत ठीक से करेंगे, क्योंकि आपको पूरे दिन के लिए आवश्यक ऊर्जा मिलेगी और आप रात में खोए हुए पदार्थों की भरपाई करेंगे।

दूसरा, लेकिन कम से कम, विशेषज्ञों द्वारा दी गई सलाह अधिक सब्जियां खाने की नहीं है। प्रति दिन कम से कम 400 ग्राम। सब्जियों के लिए आपके प्रत्येक व्यंजन में मौजूद होना बेहतर है। जैसा कि आप जानते हैं, सब्जियां कई विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं, इसलिए वे किसी भी समय खाने के लिए आदर्श होती हैं। सब्जियों के बारे में दूसरी महत्वपूर्ण बात यह है कि आप गोलियों का सहारा लिए बिना उनके माध्यम से आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं।

तीसरा टिप जितना हो सके चीनी के सेवन से बचना है। मुझे पता है कि आप, मेरी तरह, मिठाई, केक, कैंडी और अन्य सभी प्रकार के मीठे प्रलोभन खाना पसंद करते हैं, लेकिन वे हमारे शरीर के लिए हानिकारक हैं और विशेषज्ञ उन्हें कम से कम करने की सलाह देते हैं। डॉक्टरों के मुताबिक हफ्ते में एक या दो बार आप मीठा खा सकते हैं, लेकिन ज्यादा नहीं, क्योंकि यह आपके लिए अच्छा नहीं है। हर किसी को अपने शरीर में चीनी की जरूरत होती है, लेकिन इसे फलों के माध्यम से प्राप्त करें, यह आपके लिए अधिक उपयोगी है।

चौथा टिप है धीरे-धीरे और ध्यान से जो खाना हम खाते हैं उसे चबाएं। यदि आप बड़े-बड़े दंश लेते हैं और उन्हें अच्छी तरह से नहीं चबाते हैं, तो आप पेट खराब कर देते हैं, जिससे भोजन ठीक से नहीं पच पाता है और कभी-कभी दर्द भी हो सकता है। खराब चबाया हुआ खाना इसमें मौजूद पोषक तत्वों के अवशोषण को कम कर देता है, जिससे वजन बढ़ सकता है। पोषण विशेषज्ञ भोजन को निगलने से पहले कम से कम 20 बार चबाने की सलाह देते हैं।

अगला, पाँचवाँ हिस्सा जो विशेषज्ञ हमें देते हैं वह है "फास्ट फूड" को छोड़ना। आपको उन सभी खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो आप सड़कों पर, पड़ोस के भोजनालयों में या बड़ी फास्ट फूड चेन में पा सकते हैं। आप सप्ताह में कम से कम एक बार अपनी पसंदीदा चिकना पाई खा सकते हैं, लेकिन केवल इतना ही। फास्ट फूड चेन में बेचे जाने वाले खाद्य पदार्थ बहुत अधिक वसा और नमक से भरे होते हैं, जो आधुनिक बीमारियों का मुख्य कारण हैं। इसके अलावा, प्रिय महिलाओं, ये खाद्य पदार्थ आपकी कमर के लिए हानिकारक हैं।

छठा टिप दिन के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ पीना है। हमारे शरीर को ठीक से काम करने के लिए तरल पदार्थों की आवश्यकता होती है। यदि आप गर्मियों में कड़ी मेहनत करते हैं, तो आपको दिन में कम से कम 2-3 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए। जब आप तरल पदार्थ पीते हैं, तो आप अपने शरीर के पसीने में मदद करते हैं, जो बदले में शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।

और आखिरी, सातवीं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण सलाह नहीं है कि भोजन न छोड़ें। सिर्फ नाश्ता स्किप करना ही हानिकारक नहीं हो सकता है। यह दिन के दौरान तीनों भोजन पर लागू होता है। यह बेहतर होगा यदि आप जानते हैं कि दोपहर के भोजन के समय आप सुबह या एक दिन पहले खाने के लिए कुछ स्वस्थ बनाने के लिए घर पर नहीं होंगे। और यह मत सोचो कि शाम को खाना उपयोगी नहीं है - इसके विपरीत। हमारे शरीर के सामान्य रूप से कार्य करने के लिए प्रत्येक भोजन महत्वपूर्ण है।