2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सबसे स्वादिष्ट चीजें शुद्ध संयोग से आती हैं। उदाहरण के लिए, चॉकलेट के टुकड़ों के साथ बिस्कुट का मुद्दा है। इनका आविष्कार अमेरिकी रूथ वेकफील्ड ने किया था।
चॉकलेट, जिसे विशेष रूप से बिस्कुट पकाने के लिए चुना गया था, खत्म हो गई, और उसने सादे चॉकलेट के टुकड़ों का इस्तेमाल किया, जिसे उसने आटे के साथ मिलाया।
बेकिंग के दौरान, चॉकलेट पिघली नहीं, बल्कि बड़ी बूंदों में बदल गई। बिस्कुट के ठंडा होने के बाद, वे चॉकलेट के सख्त टुकड़ों से सजाए गए।
चिप्स का आविष्कार 1853 में हुआ था। एक अमेरिकी रेस्तरां में, एक ग्राहक ने दिखाया जो फ्रेंच फ्राइज़ से कभी खुश नहीं था क्योंकि वह उन्हें यथासंभव कुरकुरे चाहता था।
अंत में, रसोइयों में से एक को गुस्सा आ गया, आलू को बहुत पतला काटकर उबलते तेल में सुखाया। इस प्रकार, चिप्स विश्व प्रसिद्ध हो गए।
उन्नीसवीं सदी के अंत में मकई के गुच्छे दिखाई दिए। संयुक्त राज्य अमेरिका में सेवेंथ-डे एडवेंटिस्ट चर्च के उत्साही लोगों ने यह सोचना शुरू कर दिया है कि शाकाहारी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करने वाला भोजन कैसे बनाया जाए।
मिशिगन में बैटल क्रीक सेनेटोरियम के मालिकों ने मकई के आटे की एक डिश तैयार करने का फैसला किया, लेकिन ग्राहकों से बात की और खाना बनाना भूल गए। जब उन्होंने किचन में छापा मारा तो उन्हें पूरी तरह से खराब हुआ आटा मिला।
मूल्यवान उत्पाद को फेंकने के क्रम में, उन्होंने इसे रोल करने की कोशिश की, लेकिन केवल टुकड़े प्राप्त हुए। यह सोचने के बजाय कि उन्हें क्या बनाया जाए, उन्होंने उन्हें बेक किया और अपने ग्राहकों को गर्म दूध के साथ पेश किया।
1490 ईसा पूर्व में किशमिश लोकप्रिय हो गई। मिस्रवासियों ने उनका उपयोग भोजन और चिकित्सा दोनों उद्देश्यों के लिए किया था।
इसके अलावा, प्राचीन मिस्र में उनका उपयोग कमरों को सजाने और कर के रूप में किया जाता था। किंवदंती के अनुसार, एक प्राचीन मिस्र शराब का एक गुच्छा भूल गया, फिर उसे सुखाया और एक अविश्वसनीय उपचार प्राप्त किया।
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