2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फथेड आटा आधुनिक व्यंजनों में एक पूर्ण हिट है, यह देखते हुए कि हर कोई कीटो आहार का दीवाना है।
यह आटा लस मुक्त और कार्बोहाइड्रेट में कम है। लेकिन दूसरी ओर, इसमें बहुत अधिक वसा होती है। इसलिए, इससे पहले कि आप यह तय करें कि इसे आजमाना है या नहीं, इसे अपने स्वास्थ्य और आपके द्वारा निर्धारित कैलोरी सेवन में समायोजित करें।
ध्यान रहे कि फेटहेड भी एक अत्यंत पौष्टिक आटा है। इसका उपयोग मुख्य रूप से पिज्जा बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन आप इसका उपयोग पटाखे, छोटे केक या लहसुन के बैगूएट बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
लगभग 4 सर्विंग्स के लिए आवश्यक उत्पाद:
१ कप कद्दूकस किया हुआ मोजरेला
1 कप बादाम का आटा
2 बड़े चम्मच क्रीम चीज़ या मस्कारपोन
1 टूटा हुआ अंडा
बनाने की विधि:
मोजरेला और क्रीम चीज़ को माइक्रोवेव बाउल में डालें। इसे लगभग 1 मिनट तक पिघलने दें, अच्छी तरह से हिलाएं, फिर आधे मिनट के लिए वापस आ जाएं।
इस बीच, अंडे को बादाम के आटे के साथ मिलाएं।
पनीर को मिश्रण में डालें और मिलाएँ। आप चाहें तो लहसुन पाउडर या अन्य मसाले अपनी पसंद के अनुसार डाल सकते हैं। एक बार जब आटा थोड़ा ठंडा हो जाए और आपको अपने हाथों से काम करने की अनुमति मिल जाए, तो इसे गूंध लें।
यदि यह बहुत दुर्लभ है, तो थोड़ा और बादाम का आटा मिलाएं।
इससे पहले कि आप इसके साथ खाना बनाना शुरू करें, इसे "फर्म अप" करने के लिए 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
फथेड आटा की तैयारी थोड़ा कठिन है क्योंकि यह चिपचिपा है। इसे बेकिंग पेपर की दो शीटों के बीच रोल करना सबसे अच्छा है। फिर ऊपर की परत को हटा दें और इसे कांटे से चुभोएं ताकि कोई बुलबुले न बनें।
लगभग 8 मिनट के लिए 220 डिग्री पर बेक करें, फिर अगर आप पिज्जा बनाने जा रहे हैं, तो आप उस पर उत्पाद डाल सकते हैं।
क्या फेटहेड आटा जम सकता है?
यदि आपके पास शाम को समय नहीं है, तो आप कुछ खुराक ले सकते हैं और उन्हें फ्रीजर में रख सकते हैं। हालांकि, इससे पहले, आपको उन्हें रोल आउट करना होगा और उनके बीच चर्मपत्र पेपर रखना होगा। इस तरह आपके पास हमेशा पिज्जा पैन रहेगा।
मैदा का आटा न गलें, बस उस पर टमैटो सॉस डालें और अपनी पसंद के अनुसार गार्निश करें, फिर सीधे गरम ओवन में बेक करने के लिए रख दें।
सिफारिश की:
केक के लिए चाशनी कैसे बनाये
कई पेस्ट्री और केक में चीनी की चाशनी के साथ मार्शमॉलो भरने की आवश्यकता होती है। मूल नियम यह है कि दोनों में से एक ठंडा होना चाहिए - या तो मार्श या सिरप। एक बेहतर विकल्प यह है कि चाशनी को कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें और इसे दलदल के ऊपर डालें, जो बेक करने के बाद कम से कम चार घंटे तक बना रहे। अन्यथा, पका हुआ आटा नरम हो सकता है और एक गूदा में बदल सकता है। चीनी और पानी को दो भाग चीनी, तीन भाग पानी के अनुपात में मिलाकर चाशनी तैयार की जाती है। हिलाओ और हॉब पर र
अखरोट का दूध कैसे बनाये
स्वस्थ भोजन तेजी से आधुनिक मनुष्य की पसंद बनता जा रहा है। यद्यपि हमारे देश में पारंपरिक भोजन का ताजा पशु दूध से गहरा संबंध है, लेकिन दूध के स्वास्थ्य लाभों को खोए बिना क्या बदला जा सकता है, यह सवाल एजेंडा में है। लोग पारंपरिक दूध में प्रोटीन से पाचन तंत्र में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों को बेअसर करना चाहते हैं, और वे शरीर को अधिभारित करते हैं। क्या हम अपने शरीर को वह सब कुछ दे सकते हैं जिसकी उसे जरूरत है, उसे उन उत्पादों से परेशान किए बिना जिसमें हानिकारक घटक भी होते
खुद इंग्लिश बियर कैसे बनाये
असली घर की बनी अंग्रेजी बियर का स्वाद लाजवाब होता है और अगर आप इसे घर पर खुद बनाने का फैसला करते हैं तो आप इसे आजमा सकते हैं। तीन किलो जई या जौ चाहिए। आप अधिक बीयर बना सकते हैं, लेकिन आपको अनुपात बढ़ाने की जरूरत है। ओवन को एक सौ पचास डिग्री पर प्रीहीट करें और उसमें बीन पैन रखें। ओवन को बंद कर दें ताकि वे जलें नहीं, और समय-समय पर कूलिंग ओवन में हिलाते रहें ताकि दाने काले न हों। - बीन्स के हल्का भुन जाने पर इन्हें क्रश कर लीजिए या किसी भी तरह से पीस लीजिए.
घर का बना कुरकुरे आलू कैसे बनाये
लगभग हम सभी प्यार करते हैं फ्रेंच फ्राइज़ , विशेष रूप से फ्रेंच फ्राइड - फ्रेंच फ्राइज़ - बाहर से खस्ता और अंदर से नरम, ताजा, गर्म और केचप के साथ। कई बुनियादी तरीके हैं आलू को तलने के लिये काट लीजिये . लेकिन मूल सिद्धांत स्लाइस को समान आकार देना और यदि संभव हो तो समान आकार देना है। उचित कटाई लंबाई इतनी महत्वपूर्ण नहीं है, क्रॉस सेक्शन की कीमत पर - यहां सभी स्लाइस को समान रूप से तला जाना चाहिए, क्योंकि छोटे वाले जलेंगे और बड़े वाले आधे तले हुए रहेंगे। एकरूपत
मैदा हानिकारक क्यों है?
जब हम गेहूं या जैतून के तेल जैसे उत्पादों के बारे में बात करते हैं, जो हम जानते हैं कि कई कारणों से मानव स्वास्थ्य के लिए अपरिहार्य हैं, तो यह समझना महत्वपूर्ण है कि इस प्रकार के परिष्कृत और अपरिष्कृत उत्पादों का अक्सर उल्लेख क्यों किया जाता है और उनके बीच क्या अंतर है। इस मामले में हम इस विषय पर स्पर्श करेंगे शोधित आटा और यह हमारे स्वास्थ्य को क्यों नुकसान पहुंचाता है। इस संबंध में यहां कुछ विचार दिए गए हैं:
