अखरोट का दूध कैसे बनाये

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

स्वस्थ भोजन तेजी से आधुनिक मनुष्य की पसंद बनता जा रहा है। यद्यपि हमारे देश में पारंपरिक भोजन का ताजा पशु दूध से गहरा संबंध है, लेकिन दूध के स्वास्थ्य लाभों को खोए बिना क्या बदला जा सकता है, यह सवाल एजेंडा में है।

लोग पारंपरिक दूध में प्रोटीन से पाचन तंत्र में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों को बेअसर करना चाहते हैं, और वे शरीर को अधिभारित करते हैं।

क्या हम अपने शरीर को वह सब कुछ दे सकते हैं जिसकी उसे जरूरत है, उसे उन उत्पादों से परेशान किए बिना जिसमें हानिकारक घटक भी होते हैं?

ताजे दूध का विकल्प पौधे की उत्पत्ति का एक उत्पाद है, जो विभिन्न प्रकार के प्रस्तावों से आश्चर्यचकित करता है।

अखरोट का दूध क्या है?

यह नट्स को पानी में भिगोने के बाद प्राप्त मिश्रण है। परिणाम अखरोट का दूध शहद, सूखे मेवे या अपनी पसंद के अन्य योजक के साथ अनुभवी। जायके का हल्का मिश्रण बहुत सुखद होता है, और मेवा सोया, नारियल, बादाम, तिल, काजू और अन्य के हो सकते हैं।

लैक्टोज, जिसे कुछ लोग असहिष्णु हैं, उत्पाद में कमी है, और यह हर किसी को स्वास्थ्य कारणों से दूध से वंचित नहीं होने देता है। कैलोरी की कम मात्रा उन लोगों को पसंद आएगी जो अपने फिगर का ख्याल रखना चाहते हैं, साथ ही उन लोगों को भी जो बीमारी के कारण डाइट फॉलो करते हैं।

इन दूधों में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि मधुमेह रोगी सुबह अपने दूध के गिलास या अपने सामान्य नाश्ते के अनाज से वंचित नहीं होंगे। परंपरागत उत्पाद पर वनस्पति वसा, विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व लाभ हैं।

अखरोट का दूध एक अच्छा इम्यूनोस्टिमुलेंट है क्योंकि इसमें स्तन के दूध में कुछ तत्व होते हैं।

कुछ में वनस्पति मूल का दूध कृत्रिम मिठास या अन्य बढ़ाने वाले हो सकते हैं जो शरीर के लिए हानिकारक हैं, और इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

अखरोट के दूध के प्रकारों के प्रति लोगों की अलग-अलग सहनशीलता होती है और यह भी सत्यापन के अधीन है।

अखरोट के दूध के प्रकार

10. से अधिक हैं अखरोट के दूध का प्रकार. वे स्वाद और घनत्व में भिन्न होते हैं और किसी भी आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं। नारियल के दूध में अपने अनोखे स्वाद के अलावा एक सुखद मिठास होती है जो मीठा खाना पसंद करने वालों पर जीत हासिल कर लेती है। रसोई में प्रयोग करने वालों के लिए, अभिव्यक्ति का क्षेत्र बहुत खुला है, क्योंकि अखरोट का दूध घर पर तैयार करना आसान और त्वरित होता है।

बादाम दूध की रेसिपी

1 कप बादाम शाम से पहले भिगो दें। भीगे हुए बादाम को बहते पानी से अच्छी तरह धोकर छील लिया जाता है। एक ब्लेंडर में 3-4 गिलास पानी के साथ मैश कर लें। परिणामी मिश्रण को छान लिया जाता है और दूध को एक कांच की बोतल में 3-4 दिनों के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है।

मसाला अपनी पसंद के स्वाद के साथ किया जा सकता है - शहद, मेपल सिरप, खजूर। आप स्वाद के लिए अलग-अलग एसेंस मिला सकते हैं - वेनिला, दालचीनी, कोको।

इसका सेवन स्मूदी में किया जाता है, जैसे अनाज की टॉपिंग, क्रीम और डेसर्ट। इसे कॉफी में भी मिला सकते हैं।]