2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
जड़ी बूटियों के उपचार गुण कई हैं और इस कारण से प्राचीन काल से उनका उपयोग न केवल उनके स्वाद के कारण किया जाता है, बल्कि उनके मजबूत उपचार गुणों के कारण भी किया जाता है। उदाहरण के लिए मेंहदी की चाय बहुत टॉनिक प्रभाव पड़ता है। इसमें कई उपयोगी विटामिन होते हैं, जैसे बी ६ और बी १२, सी, डी, ई, के। इसमें शरीर के लिए राइबोफ्लेविन और थायमिन, नियासिन और पैंटोथेनिक एसिड भी बहुत उपयोगी होते हैं।
रोज़मेरी चाय कई रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। इसका उपयोग मानसिक गतिविधि को टोन और सक्रिय करने के लिए किया जाता है। इससे भी मदद मिलती है:
अल्जाइमर रोग - मेंहदी एसिड न्यूरोट्रांसमीटर के टूटने को रोकता है, जिससे यह अल्जाइमर रोग के साथ-साथ मनोभ्रंश को रोकने का एक शानदार तरीका बन जाता है।
सिरदर्द - रक्तचाप को सामान्य करता है, ऐंठन और बेचैनी से राहत देता है।
सर्दी और गले में खराश के लिए - मेंहदी एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है, इसलिए यह सर्दी या संक्रामक रोगों के लिए गरारे करने के लिए आदर्श है।
पेट और पाचन तंत्र के विकारों में - यह जड़ी बूटी एक उत्कृष्ट एंटीस्पास्मोडिक है और पेट दर्द से निपटने में आपकी मदद करेगी।
अग्न्याशय के साथ समस्याओं से छुटकारा दिलाता है।
त्वचा की समस्याएं (एक्जिमा सहित) - जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है तो यह संक्रामक और कवक त्वचा रोगों से निपटने में मदद करता है।
तनावपूर्ण मांसपेशियों के साथ - दर्द की भावना को कम करने में मदद करता है, जैसे रोज़मेरी चाय का उपयोग किया जा सकता है दोनों आंतरिक उपयोग के लिए और उदाहरण के लिए स्नान में जोड़ा जाना।
कमजोर, भंगुर और धीमी गति से बढ़ने वाले बाल - बालों की स्थिति में काफी सुधार करने में मदद करते हैं - दोनों बाहरी और आंतरिक रूप से।
गाढ़ा रक्त और धीमा रक्त प्रवाह - मेंहदी में पदार्थ रक्त को पतला करते हैं, रक्तचाप में सुधार करते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को पतला करते हैं। इससे न केवल याददाश्त बल्कि प्रतिक्रिया भी बेहतर होती है। इसके अलावा, रक्त ऑक्सीजन से समृद्ध होता है।
जैसा कि आपने अपने लिए देखा है, मेंहदी की चाय में कई फायदेमंद गुण होते हैं. कुछ बीमारियों के लिए नियमित उपयोग एक उत्कृष्ट रोकथाम भी है। आप इसे सुबह कॉफी की जगह पी सकते हैं, क्योंकि इसका टॉनिक प्रभाव भी होता है।
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मेंहदी को किस व्यंजन में मिलाना है
रोज़मेरी न केवल स्वाद व्यंजन और उन्हें स्वादिष्ट बनाता है, लेकिन स्वस्थ और ऊर्जावान बनने में भी बहुत मदद करता है। रोज़मेरी का इस्तेमाल प्राचीन ग्रीस, रोम और मिस्र में किया जाता रहा है। मेंहदी का उपयोग सदियों से इतालवी, फ्रेंच और स्पेनिश व्यंजनों में किया जाता रहा है। मेंहदी एक मजबूत है , एक मीठी सुगंध पाइन सुइयों की याद ताजा करती है, और इसका स्वाद थोड़ा मसालेदार होता है। मेंहदी के युवा पत्ते, टहनियाँ और फूल ताजे और सूखे रूप में मसाले के रूप में उपयोग किए जाते हैं। रोज
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