मैं रोटी छोड़ देता हूँ! क्या नतीजे सामने आए?

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Anonim

सुंदर आकृति के लिए बलिदान की आवश्यकता होती है, जिस पर किसी को संदेह भी नहीं होता है। स्वस्थ आहार की हर शुरुआत हल्के आहार से होती है, जिसमें भरपूर मात्रा में फल, सब्जियां, सीमित कार्बोहाइड्रेट का सेवन शामिल है।

मेनू से ब्रेड और पास्ता को बाहर करना अक्सर वजन घटाने का एक कारक होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह वसा के पिघलने के कारण नहीं होता है, बल्कि इसके विपरीत - सीमित मात्रा में ब्रेड के सेवन से वजन कम होने का कारण शरीर में तरल पदार्थ की कमी होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि कार्बोहाइड्रेट शरीर में ग्लाइकोजन के रूप में जमा हो जाते हैं, और एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट के वजन का तीन से चार गुना पानी भर जाता है।

यह भी पता चला है कि कार्बोहाइड्रेट मस्तिष्क के लिए भोजन का आधार हैं। इनकी कमी होने पर शरीर में कीटोन्स जमा हो जाते हैं। नतीजतन, सांसों की बदबू, मुंह सूखना, चक्कर आना, अनिद्रा, मतली होती है।

इसके अलावा, ब्रेड में कार्बोहाइड्रेट के लिए धन्यवाद, इष्टतम रक्त शर्करा का स्तर बनाए रखा जाता है। इससे इसके तेज उतार-चढ़ाव की संभावना से बचा जा सकता है।

उदाहरण के लिए, साबुत रोटी खाने से अन्य स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए आवश्यक आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन होते हैं।

रोटी
रोटी

मानव शरीर में अंगों और प्रणालियों के स्वास्थ्य के लिए साबुत अनाज में फाइबर बहुत मूल्यवान है। उनके लिए धन्यवाद, रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रित होता है। फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन से मोटापे का खतरा कम होता है।

ब्रेड में मौजूद कार्बोहाइड्रेट न केवल मस्तिष्क के लिए बल्कि पूरे शरीर के लिए ऊर्जा का एक मूल्यवान स्रोत है। उनके लिए धन्यवाद, दिन के दौरान अपने कर्तव्यों का सामना करने के लिए एक व्यक्ति की ऊर्जा और क्षमता को संरक्षित किया जाता है।

रोटी की खपत को स्वस्थ आहार का नंबर एक दुश्मन नहीं माना जाना चाहिए, इसके विपरीत - मध्यम मात्रा में स्वस्थ रोटी खाना महत्वपूर्ण है, जो किसी भी अच्छे आहार पर लागू होता है।

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