2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
उन्हें हर कोई जानता है - कमजोर लोग जो कैलोरी की चिंता किए बिना जो कुछ भी चाहते हैं उसका उपभोग करते हैं, जिम में पैर नहीं रखते हैं और व्यायाम नहीं करते हैं। हालांकि, वे कमजोर हैं और आश्चर्य करते हैं कि दूसरों को वजन की समस्या कैसे होती है।
लेकिन क्या खाना दोष है? पोषण का मूल विचार यह है कि वजन उपभोग किए गए भोजन की मात्रा के समानुपाती होता है। इसलिए कैलोरी की लगातार गिनती, हर महिला को महीने में कम से कम एक बार। हालांकि, ऐसा होता नहीं दिख रहा है।
ऐसे लोग हैं, कमजोर, जिनका वजन नहीं बढ़ता, भले ही वे भोजन के सेवन की परवाह किए बिना। कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे क्या खाते हैं, उनका वजन नहीं बढ़ता है।
इस कथन का पोषण विशेषज्ञ पूरी तरह से खंडन करते हैं, जो अपना पाठ गाते रहते हैं और कैलोरी मापते हैं। हाल के वर्षों में, हालांकि, इस घटना पर कई अध्ययन किए गए हैं, जिससे निम्नलिखित निष्कर्ष निकलते हैं:
- वसा कोशिकाओं की संख्या बढ़ सकती है, लेकिन घट नहीं सकती।
- बच्चों के खान-पान और खान-पान का असर उनके वजन नियंत्रण पर बाद में पड़ता है।
- आहार की परवाह किए बिना, हर किसी का शरीर व्यक्तिगत वजन के लिए प्रयास करता है।
- शरीर का प्राकृतिक चयापचय ऊर्जा चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- बच्चे में वजन बढ़ने की प्रवृत्ति गर्भावस्था के दौरान मां की उम्र और वजन के सीधे आनुपातिक होती है। यह उसके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की कैलोरी सामग्री से भी प्रभावित होती है।
- भूख की भावना, जिसे भूख कहा जाता है, का सीधा संबंध वसा कोशिकाओं की संख्या से होता है।
स्वाभाविक रूप से, कमजोर लोग सहज रूप से उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचते हैं।
और यहां यह सवाल आता है कि ये कमजोर लोग वास्तव में क्या खाते हैं और कौन से खाद्य पदार्थ अक्सर उनकी पाक प्राथमिकताओं में मौजूद होते हैं।
यहां जानिए कमजोर लोग क्या खाना पसंद करते हैं:
- कम कैलोरी वाले उत्पाद - टमाटर, खीरा, मशरूम, सफेद दुबली मछली, खट्टे फल।
- उत्पाद जो रक्त शर्करा नहीं बढ़ाते हैं, जैसे मलाई निकाला दूध, दाल, मशरूम, जामुन, सलाद पत्ता।
- पोषण संबंधी उत्पाद. ये हैं ओटमील, डाइटरी पास्ता, बीन्स, होल ग्रेन ब्रेड, सेब।
- कम वसा वाले खाद्य पदार्थ. अधिमानतः स्किम पनीर, चिकन ट्राइफल्स, समुद्री भोजन, पर्च, टूना।
- खाने के लिए सुखद भोजन. कमजोर लोग मुख्य रूप से कुरकुरे फल और सब्जियां - सेब, गाजर, मिर्च, अजवाइन, साथ ही आदि, चीनी मुक्त डेयरी उत्पाद, फलों की प्यूरी, कम वसा वाले कुक्कुट, रसदार फलों का सेवन करते हैं।
- उत्पाद जो त्वचा, बालों और नाखूनों का समर्थन करते हैं: टेबल पानी, जैतून का तेल, बादाम, अलसी का तेल, एवोकैडो।
- उत्पाद जो आप हमेशा अपने बैग में रख सकते हैं - केले, आधा लीटर पैकेज में स्किम्ड दूध उत्पाद, साबुत रोटी, मेवा और सूखे मेवे
- उत्पाद जो शरीर में पानी को बरकरार नहीं रखते हैं, एक तराशा हुआ शरीर बनाने में मदद करें - हरी चाय, संतरे का रस पानी से पतला, क्रैनबेरी, फलों के पेय और बिना चीनी, अजवाइन और रस के शीतल पेय।
- उत्पाद जो कैलोरी बर्न करने में मदद करते हैं - कम वसा वाला पनीर, आहार पनीर, सफेद मछली, फलियां, अंडे का सफेद भाग।
और आश्चर्यजनक रूप से, यह पता चला है कि कमजोर, अक्सर महिलाएं नियमित रूप से खाती हैं चॉकलेट. यह काला हो तो सबसे अच्छा है। सचेत संयम की तुलना में दिन में कुछ टुकड़े अधिक लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
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