मोटे और दुबले-पतले लोगों के लिए आहार व्यवस्था

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हमने कई बार लिखा है कि आप न केवल भूख से वजन कम कर सकते हैं, बल्कि अगर आप सही खाद्य पदार्थों का चुनाव करते हैं। वजन कम करने के लिए उपयुक्त मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, लीन मीट और सब्जियां हैं।

अक्सर जो लोग अधिक वजन वाले होते हैं, तभी पोषण विशेषज्ञ से पूछते हैं कि निषिद्ध खाद्य पदार्थ क्या हैं। उत्तर है: यह स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करता है।

किसी भी मामले में, आपको राशि को अधिक नहीं करना चाहिए। और चीनी, सफेद आटा और उच्च वसा वाले उत्पादों के बारे में भूल जाओ। दिन में कम से कम 2 लीटर लें। नमक कम करें।

"दिन में कम से कम 3-4 बार आपको मेज पर बैठना चाहिए, और स्वीकृत मात्रा 400-500 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। निर्दिष्ट वजन में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन के लिए चुने गए टैरेटर, सलाद और मछली, यानी पूरी राशि हालांकि, स्नैक्स वजन में छोटा होना चाहिए, उदाहरण के लिए 200-300 ग्राम ", सोफिया विश्वविद्यालय अस्पताल में पोषण और आहार विज्ञान के विशेषज्ञ" ट्रुड "डॉ मिट्को रिगोव को सलाह देते हैं।

व्यंजन को कभी भी तल कर नहीं खाना चाहिए। उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक किया हुआ पर दांव लगाएं।

विशेषज्ञ पहले भोजन को उठने के 1-2 घंटे बाद करने की सलाह देते हैं। दूसरा 10-11 बजे, दोपहर का भोजन 12-13 बजे, दोपहर का नाश्ता 16 बजे और रात का खाना पहले होना चाहिए, बेहतर। भोजन के बीच का अंतराल 2-3 घंटे होना चाहिए।

हालांकि, ये टिप्स सामान्य स्वास्थ्य वाले लोगों के लिए हैं। "अगर वजन कम करने का फैसला करने वालों को कोई बीमारी है, तो कोई भी कार्रवाई करने से पहले, एक विशेषज्ञ से सलाह लें," डॉ। रिगोव ने कहा।

विशेषज्ञ निम्नलिखित दो आहारों की सिफारिश करते हैं - बहुत मोटे लोगों (100 किलो से अधिक वजन वाले) और जो 4-5 किलो बचाना चाहते हैं।

बहुत पूर्ण के लिए नमूना मेनू:

नाश्ता - मांस उत्पाद, जैसे हैम, थोड़ा टमाटर या ककड़ी के साथ। एक अन्य विकल्प दलिया या चोकर के साथ दही है।

दोपहर के भोजन से पहले मध्यम भोजन - मौसमी फल: 1 सेब, आड़ू, खुबानी, तरबूज, चेरी और बहुत कुछ। 300 ग्राम से अधिक नहीं।

दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ सलाद, हरी बीन्स या मछली जैसी लीन डिश। दूसरा विकल्प चिकन सूप और सलाद है।

रात का खाना - पुलाव, बेक्ड पत्ता गोभी, हरी बीन्स, दाल आदि, जिन्हें सब्जी के सूप के साथ मिलाया जा सकता है। या फिर वेजिटेरियन डिश को सलाद के साथ सर्व करें। तीसरा विकल्प वेजिटेबल गार्निश के साथ ग्रिल्ड या पैन-फ्राइड फिश है। आलू, चावल और मेवे वर्जित हैं।

4-5 किलो वजन कम करने के लिए नमूना मेनू।

नाश्ते के लिए - सब्जियों के साथ पट्टिका या उबला हुआ चिकन। आप खीरे (खीरा) के साथ 1 उबले अंडे पर दांव लगा सकते हैं। विशेषज्ञ सुबह फल खाने की सलाह नहीं देते हैं, दोपहर में लेना अच्छा है।

दोपहर के भोजन से पहले मध्यम भोजन - तरबूज का एक टुकड़ा, 1 सेब, आड़ू, कुछ चेरी।

दोपहर का भोजन - सलाद या टैरेटर के साथ ग्रील्ड स्टेक या मीटबॉल।

रात का खाना - ग्रिल्ड सब्जियां, लेकिन बेस्वाद, उदाहरण के लिए भुनी हुई मछली के साथ।

यदि किसी व्यक्ति को दिन में किसी समय बहुत अधिक भूख लगती है तो वह गाजर या खीरे का एक टुकड़ा खा सकता है। और अगर आप बहुत अधिक वजन कम करने का लक्ष्य नहीं रखते हैं - और कुछ नट्स। चॉकलेट की भी अनुमति है, लेकिन केवल एक ब्लॉक, पूरी नहीं।