2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक बड़े पैमाने पर किए गए अध्ययन में उन 15 उत्पादों को स्थान दिया गया है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं। ये उत्पाद हमारे मेनू में लगातार मौजूद होने चाहिए, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों को सलाह दें।
1. एवोकैडो - एवोकैडो रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है और शरीर को महत्वपूर्ण असंतृप्त फैटी एसिड, ओलिक एसिड और वनस्पति सेलूलोज़ के साथ आपूर्ति करता है;
2. खुबानी - ये फल बीटा-कैरोनिन से भरपूर होते हैं, जो विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं। यह विटामिन कोशिकाओं को मुक्त कणों और त्वचा को पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचाता है;
3. रास्पबेरी - रसभरी में एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जिसमें रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने और हृदय रोग की संभावना को कम करने का गुण होता है;
4. आम - इस फल में विटामिन सी की उच्च मात्रा प्रतिरक्षा को मजबूत करती है;
5. अंजीर - इन फलों में पोटेशियम और विटामिन बी 6 सेरोटोनिन का उत्पादन बढ़ाते हैं - सकारात्मक भावनाओं के लिए जिम्मेदार हार्मोन;
6. नींबू - नींबू ऐसे फल साबित हुए हैं जो फ्लू और सर्दी के इलाज में सबसे मजबूत प्रभाव डालते हैं। वे कैंसर के लिए प्रोफिलैक्सिस के रूप में भी काम करते हैं;
7. टमाटर - टमाटर में मौजूद लाइकोपीन हृदय रोग और कैंसर के विकास के जोखिम को कम करता है;
8. प्याज और लहसुन - प्याज और लहसुन में फाइटोनसाइड होते हैं जो शरीर में विकृतियों के जोखिम को कम करते हैं;
9. ब्रोकोली और गोभी - ब्रोकली बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी से भरपूर होती है, और गोभी - इंडोल-3-मेथनॉल, जो स्तन कैंसर को रोकती है;
10. पालक - पालक का सेवन कैरोटीनॉयड, ज़ेक्सैन्थिन और ल्यूटिन की सामग्री के कारण रेटिना के अध: पतन की एक उत्कृष्ट रोकथाम है;
11. गेहूं के दाने - इनमें विटामिन ई और मैग्नीशियम होता है, जो पाचन पर सकारात्मक प्रभाव डालता है;
12. मेवे, दाल, बीन्स, मटर - ये शरीर को आवश्यक प्रोटीन और सेल्यूलोज की आपूर्ति करते हैं;
13. दही - दही कैल्शियम और विटामिन ए, बी का एक प्रमुख स्रोत है, जो हड्डी और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
14. मछली - मछली में महत्वपूर्ण ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो तंत्रिका तंत्र और हृदय को मजबूत करता है;
15. मसल्स और केकड़े - वे महत्वपूर्ण खनिजों लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम और पोटेशियम में समृद्ध हैं।
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