कांटा

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

कांटा / प्रूनस स्पिनोसा / गहरे भूरे रंग की छाल के साथ, 1-3 मीटर लंबा, रोसैसी परिवार का एक अत्यधिक शाखाओं वाला कांटेदार झाड़ी है। कांटे की पत्तियाँ अण्डाकार से अंडाकार, 2-4 सेमी लंबी, दाँतेदार होती हैं।

फूल सफेद होते हैं, आमतौर पर एकान्त, 1.5-2 सेंटीमीटर व्यास, 5-6 मिमी लंबे डंठल के साथ। कैलेक्स और कोरोला पंखुड़ी के आकार के होते हैं, और पुंकेसर असंख्य होते हैं। फल पत्थर का, गोलाकार से अण्डाकार, गहरे नीले रंग का होता है, जिस पर एक नीले मोमी लेप और कसैले खट्टे स्वाद होते हैं।

कांटा मार्च और अप्रैल में पत्ते से पहले खिलता है। यह समुद्र तल से 1200 मीटर तक पूरे देश के तराई और पहाड़ों में ओक के जंगलों के क्षेत्र में झाड़ियों, सिलेबल्स और सड़कों पर बढ़ता है। झाड़ी को एक सजावटी के रूप में भी उगाया जाता है। हमारे देश के अलावा, यह पौधा यूरोप, पश्चिम एशिया और उत्तर पश्चिमी अफ्रीका के अन्य भागों में उगता है।

वास्तव में, थीस्ल तितलियों की कई अलग-अलग प्रजातियों, विशेष रूप से काले और भूरे बालों वाली तितलियों के कैटरपिलर के लिए एक महत्वपूर्ण पौधे के भोजन के रूप में कार्य करता है। झाड़ी भी मधुमक्खियों के भोजन का एक अच्छा स्रोत है। चूंकि थीस्ल स्वतंत्र रूप से बढ़ता है, यह विभिन्न पक्षियों, विशेष रूप से कोकिला के लिए उत्कृष्ट घोंसले के शिकार स्थान बनाता है।

थीस्ल की संरचना

थीस्ल के फूलों में फ्लेवोनोइड्स (मुख्य रूप से केम्पफेरोल और क्वेरसेटिन), कुछ सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड, शर्करा और बहुत कुछ होता है।

फलों में शर्करा (ग्लूकोज और सुक्रोज), पेक्टिन और टैनिन, एंथोसायनिन डाई, विटामिन सी, कार्बनिक अम्ल और बहुत कुछ होता है।

बढ़ती थीस्ल

कांटा इसके बीजों द्वारा प्रचारित। बीज जल्दी अंकुरित हो जाते हैं और बेहतर होता है कि पकने के साथ ही इन्हें ठंडी मिट्टी में बोया जाए। बीजों को दो से तीन महीने के ठंडे स्तरीकरण की आवश्यकता होती है (उन्हें ठंड की स्थिति में रखना)। बीजों को चूहों और अन्य कीटों से बचाना याद रखें। वास्तव में, बीजों के अंकुरण में बहुत लंबा समय लग सकता है, उन्हें अंकुरित होने में 18 महीने तक का समय लग सकता है।

एक बार जब अंकुर निकल आए और खुद को संभालने के लिए पर्याप्त बड़े हो जाएं, तो उन्हें अलग-अलग लें और उन्हें अलग बर्तन में रखें। पहली सर्दियों में, ठंढ से बचाने के लिए पौधों को ग्रीनहाउस में उगाया जाना चाहिए।

निम्नलिखित वसंत या देर से गर्मियों के दौरान पौधों को उनके स्थायी स्थान पर बाहर लगाया जा सकता है। थीस्ल को जुलाई-अगस्त में झाड़ी की कटिंग से उगाया जा सकता है और गमलों में लगाया जा सकता है। परिपक्व और जोरदार पौधों की नरम लकड़ी को वसंत या शुरुआती गर्मियों में काटा जा सकता है और गमलों में लगाया जा सकता है। वसंत में फिर से लेयरिंग या स्तरीकरण किया जा सकता है।

थीस्ल का एक मूल्यवान गुण यह है कि यह झाड़ी समुद्री परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है और इसमें तेजी से विकास और विस्तार की क्षमता है। यदि कांटेदार झाड़ियों से बने बाड़ों को संरक्षित किया जाए, तो वे कठोर मौसम की स्थिति का सामना करने में सक्षम होते हैं। हालांकि, सर्दियों के महीनों में झाड़ी के गिरने के कारण ऐसी झाड़ियों की बाड़ नंगी शाखाओं के साथ खड़ी होती है।

कांटा जंगल की आग के तेजी से फैलने से कटने या तबाह होने के बाद भी जल्दी से पुनर्जीवित हो जाता है। यह झाड़ी माध्यमिक शूटिंग को जमीन से बढ़ने और झाड़ियों की घनी दीवार बनाने के लिए जल्दी से पुन: उत्पन्न करने की अनुमति देती है। अन्यथा, कांटे कवक से उल्लेखनीय रूप से अप्रभावित रहते हैं।

थीस्ल का संग्रह और भंडारण

थीस्ल के फल, पत्ते, फूल उपचार जोड़तोड़ के लिए उपयोग किए जाते हैं। फूलों की कटाई अप्रैल से मई तक फूल आने के दौरान की जाती है। जड़ी-बूटियों को सूखे, हवादार सूखे कमरों में या शेड के नीचे, पतली परतों में फैलाकर सुखाया जाता है। सबसे अच्छे परिणाम तब देखे जाते हैं जब ओवन में 45 डिग्री तक के तापमान पर सुखाया जाता है। सूखे फूल सफेद या क्रीम रंग के होते हैं, जिनमें हल्की विशिष्ट गंध और थोड़ा कड़वा स्वाद होता है।

फलों की कटाई अक्टूबर और नवंबर में शरद ऋतु में की जाती है। उन्हें छाया में या ओवन में 70 डिग्री तक के तापमान पर सुखाया जाता है।सूखे मेवे गहरे नीले, गंधहीन और खट्टे कसैले स्वाद वाले होते हैं। जड़ी-बूटियों को चुनने के बाद अधिकतम 5-6 घंटे तक सुखाया जाता है। सुखाने के अंत में, ताजा जड़ी बूटी पहले से ही एक दवा में बदल गई है, जो एक टिकाऊ औषधीय कच्चा माल है।

जब ठीक से सूख जाता है, तो सक्रिय पदार्थ दवा में संरक्षित होते हैं, क्योंकि यह काला नहीं होता है और किण्वन नहीं करता है। इसके अलावा, सुखाने को सक्रिय अवयवों की प्रकृति को ध्यान में रखना चाहिए। सुखाने को जल्दी और अच्छे वेंटिलेशन के साथ किया जाना चाहिए। धीमी गति से सूखने से पौधे सड़ जाते हैं, और बिना वेंटिलेशन के तेजी से सूख जाते हैं - उनमें निहित सक्रिय पदार्थों के अपघटन और उनके उपचार प्रभाव के नुकसान के लिए।

थीस्ल के लाभ

थीस्ल के लगभग सभी भाग उपयोगी होते हैं और उपचार के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। इस वृक्ष झाड़ी के पत्ते, फूल, फल और यहां तक कि छाल में सफाई, कसने, शुद्ध करने, स्फूर्तिदायक, रेचक, कीटाणुनाशक और मूत्रवर्धक गुण होते हैं और यह पेट के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। थीस्ल के फूलों से बनी चाय पेट के लिए उपयोगी एक सुरक्षित और सुरक्षित क्लींजर है, साथ ही खाने की भूख को भी बढ़ाती है।

चिकित्सक और चिकित्सक मामूली पित्ताशय की समस्याओं, त्वचा की शिकायतों, प्रतिश्याय, पथरी के गठन और पेट में ऐंठन के इलाज के लिए थीस्ल चाय की सलाह देते हैं। यह बच्चों में दस्त के इलाज में और गुर्दे की समस्याओं के इलाज में भी बेहद प्रभावी है।

के फल कांटा जमे हुए अवस्था में एकत्र होने पर वे खाने में अधिक सुखद होते हैं। फल से निकाला गया रस, साथ ही थीस्ल के फल स्वयं मुंह, मसूड़ों और गले में सूजन और जलन के उपचार में उपयोगी होते हैं। वहीं इस झाड़ी की छाल से बना काढ़ा बुखार को कम करने में मदद करता है।

हालांकि, कांटेदार झाड़ी के फूलों का सबसे अधिक चिकित्सीय और उपचारात्मक मूल्य प्रतीत होता है। परंपरागत रूप से, हर्बलिस्ट और विशेषज्ञ कई उपचार गुणों का श्रेय देते हैं, जैसे कि थीस्ल फूलों के लिए expectorant, मूत्रवर्धक, कोमल रेचक और स्वेदजनक।

कांटा एमिग्डालिन (एक कड़वा सायनोजेनिक ग्लूकोसाइड, जो आमतौर पर खुबानी और बेर के पत्थरों से प्राप्त होता है) और प्रुनज़िन (जीनस प्रूनस के विभिन्न पौधों में पाया जाने वाला क्रिस्टलीय साइनोजेनिक ग्लूकोसाइड), ऐसे घटक शामिल हैं जो हाइड्रोसिनेनिक एसिड बनाने के लिए पानी में टूट जाते हैं। यह एक अत्यंत जहरीला पदार्थ है, लेकिन जब इसे छोटी मात्रा में लिया जाता है, तो यह रासायनिक रूप से सांस लेने में सुधार करता है, पाचन में सुधार करता है और स्वास्थ्य और खुशी की भावना भी पैदा करता है।

थीस्ल छाल का उपयोग विभिन्न औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है। उदाहरण के लिए, यह न केवल प्राकृतिक टैनिन के लिए एक उत्कृष्ट संसाधन है, बल्कि स्याही की तैयारी में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जब थीस्ल की छाल को क्षारीय वातावरण में उबाला जाता है, तो एक पीला रंग प्राप्त होता है। यहां तक कि थीस्ल के कच्चे फलों से निकाले गए रस का इस्तेमाल कपड़े धोने के लिए भी किया जाता है, क्योंकि इसे पोंछना मुश्किल होता है।

कोमल ऊतकों (मांसल भाग) या पके फल के गूदे का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, जैसे कि फर्मिंग फेस मास्क तैयार करना। दूसरी ओर, झाड़ी की हरी पत्तियों का उपयोग हरे रंग की डाई तैयार करने के लिए किया जाता है, जबकि फल का उपयोग एक डाई प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है जो गहरे भूरे से हरे रंग में भिन्न होती है।

थीस्ल झाड़ियों के तने इतने मजबूत होते हैं कि उनका उपयोग आमतौर पर टर्निंग सामग्री (मोड़ मशीन), उद्यान उपकरण, रेक या कुदाल के दांत और अन्य समान तत्वों के उत्पादन में किया जाता है। कांटों की सीधी शाखाओं का उपयोग बेंत के उत्पादन के लिए किया जाता है और उनके आपस में गुंथी और आकर्षक आकृतियों के कारण इस उपयोग के लिए अत्यंत मूल्यवान हैं।

थीस्ल के साथ लोक चिकित्सा

के फूलों का आसव कांटा एक रेचक और मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है। इसका उपयोग कब्ज, पेट और आंतों में दर्द, नसों का दर्द, गुर्दे और मूत्राशय की सूजन, एल्ब्यूमिन, बवासीर, ल्यूकोरिया और अन्य के लिए किया जाता है।

इसके लिए 2 बड़े चम्मच फूलों को 400 मिली उबलते पानी में 1 घंटे के लिए भिगो दें।जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से पहले दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर पिया जाता है। फल के दो बड़े चम्मच 500 मिलीलीटर पानी में 10 मिनट तक उबाले जाते हैं। काढ़े को छान लिया जाता है और भोजन से पहले दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर पिया जाता है।

थीस्ल के फलों का सेवन दस्त के साथ-साथ पेट के अल्सर, अपच, सांस की तकलीफ के लिए एक कसैले के रूप में किया जाता है।

कांटों से नुकसान

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, थीस्ल में पाए जाने वाले कुछ रसायनों द्वारा निर्मित एचसीएन या हाइड्रोसायनिक एसिड (जिसे हाइड्रोजन साइनाइड या हाइड्रोजन साइनाइड भी कहा जाता है), एक बहुत शक्तिशाली जहर है और झाड़ी से बनी दवाओं को हमेशा आंतरिक रूप से नहीं लेना चाहिए।

पी. लारोसेरासस से तैयार चेरी के घोल में भी एचसीएन हो सकता है, जो श्वसन को उत्तेजित करने के लिए उपयोगी है। इसलिए, से तैयार दवाओं का उपयोग करते समय आपको विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए कांटा या उसके हिस्से। यह हमेशा एक योग्य चिकित्सा पेशेवर की देखरेख में किया जाना चाहिए।