2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मैग्नीशियम शरीर में कई प्रक्रियाओं की भागीदारी के साथ एक खनिज है और इसलिए शरीर में इसकी उपस्थिति कई महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। मैग्नीशियम प्रोटीन, लिपिड और कार्बोहाइड्रेट के टूटने में शामिल होता है। यदि शरीर में मैग्नीशियम की मात्रा कम हो जाती है, तो यह इंसुलिन प्रतिरोध, प्रजनन अंगों में होने वाली समस्याओं और धीमी चयापचय से महसूस होता है।
शरीर के लिए मैग्नीशियम का आवश्यक स्तर
शरीर को पूरी तरह से काम करने के लिए आवश्यक मैग्नीशियम की कोई सटीक मात्रा नहीं है, लेकिन यह स्पष्ट है कि पुरुषों को अधिक मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है।
साथ ही उम्र के साथ-साथ खनिज की आवश्यक मात्रा में भी परिवर्तन होता है। 14 से 18 वर्ष की आयु के बीच दोनों लिंगों को मैग्नीशियम की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। फिर आवश्यक मात्रा में गिरावट आती है, और 30 वर्ष की आयु के बाद वे अपेक्षाकृत स्थिर रहते हैं।
प्रति दिन सामान्य मात्रा के रूप में लगभग 300-400 मिलीग्राम लिया जाता है। व्यक्तिगत खुराक शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 6 मिलीग्राम होनी चाहिए, और बच्चों के लिए 10 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम की सिफारिश की जाती है क्योंकि उन्हें वृद्धि की अवधि के दौरान अधिक मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है।
मैग्नीशियम की कमी और इसकी आपूर्ति
मैग्नीशियम की कमी शारीरिक स्तर पर विभिन्न लक्षणों के माध्यम से महसूस की जाती है - ऐंठन और पैरों में भारीपन, आसान थकान, अनिद्रा, चिंता, माइग्रेन मैग्नीशियम की कमी में शरीर की सबसे आम प्रतिक्रियाएं हैं। चूंकि यह शरीर में 300 से अधिक चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होता है, इसलिए हमें इस खनिज की कमी को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
इसे अतिरिक्त सेवन या भोजन के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है। यह पूरे शरीर के लिए सबसे आसान और सबसे उपयोगी तरीका है। जो लोग स्वस्थ आहार के प्रशंसक हैं, उनके लिए मैग्नीशियम प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ फल और सब्जियां हैं। यहाँ कौन से फल और सब्जियां मैग्नीशियम से भरपूर होती हैं:
मैग्नीशियम से भरपूर फल और सब्जियां
से मैग्नीशियम से भरपूर सब्जियां बीन्स और अन्य फलियां हैं। अधिकतम मात्रा में निकालने के लिए, भोजन को स्टीम किया जाना चाहिए। बीन्स, दाल, छोले और मटर शरीर को दिन भर के लिए आवश्यक मैग्नीशियम प्रदान करेंगे।
अन्य मैग्नीशियम से भरपूर सब्जियां हरे पत्तेदार हैं। उनमें से नेता पालक है, जिसमें प्रति 100 ग्राम हरे द्रव्यमान में लगभग 80 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। फूलगोभी और आलू में 100 ग्राम सब्जियों में लगभग 25 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है और साथ में फलियां इस खनिज से भरपूर सब्जियों के समूह का प्रतिनिधित्व करती हैं।
बुध। मैग्नीशियम में उच्च फल एवोकैडो बाहर खड़ा है। यह एक वास्तविक सुपरफूड है और आवश्यक दैनिक सेवन का 15 प्रतिशत प्रदान करता है। अन्य विदेशी फलों में भी खनिज अच्छी मात्रा में पाया जाता है - अनानास, जुनून फल, केला। अंजीर मैग्नीशियम प्राप्त करने के लिए एक और स्वादिष्ट और उपयोगी फल है।
कई सूखे मेवों को भोजन के माध्यम से शरीर को मैग्नीशियम प्रदान करने के लाभ के साथ स्वाद को संयोजित करने के एक अच्छे अवसर के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है - सूखे रूप में इस पोषक तत्व में अंजीर, प्लम, खुबानी, खजूर और किशमिश बहुत समृद्ध हैं।
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