2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक नया आहार अद्वितीय परिणाम देता है। पौधे का आहार विषहरण और वजन घटाने के लिए सेल्यूलोज में उच्च और वसा में कम है, जो शरीर को आसानी से अनावश्यक पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।
अनुसंधान उस भारी प्रभाव को साबित करता है जो आहार में सेल्यूलोज का हो सकता है। अनुशंसित दैनिक खुराक 30 ग्राम से कम नहीं है।
सेल्यूलोज मजबूत, घना और लचीला फाइबर है जो फलों और सब्जियों को संरचनात्मक अखंडता देता है। यह पादप कोशिका का मुख्य भाग है - 70% तक पौधे के द्रव्यमान में सेल्यूलोज होता है, जिसमें जीवमंडल में आधे से अधिक कार्बन होता है।
यह फाइबर के समूह से संबंधित है, जिसमें पेक्टिन, लिग्निन, जिलेटिन और श्लेष्म पदार्थ भी शामिल हैं।
पौधों के आहार में दैनिक भाग महिलाओं के लिए 1,000 - 1,250 किलो कैलोरी और पुरुषों के लिए 1,500 किलो कैलोरी, कम से कम 30 ग्राम सेल्युलोज के संयोजन में होना चाहिए।
मुख्य खाद्य पदार्थ जिनका सेवन किया जा सकता है, वे हैं दाल, पके हुए आलू, बीन्स, मक्का, पास्ता और मानक आटे से बनी ब्रेड। सलाद सब्जियां, साथ ही सभी प्रकार के ताजे और सूखे मेवे - भी।
कम मात्रा में कैलोरी और सेल्यूलोज से भरपूर सब्जियों पर निर्भर रहना अच्छा है। ये टमाटर, सलाद पत्ता, फूलगोभी, शतावरी, ब्रोकोली, खीरे और मिर्च हैं।
इसके अलावा, सेल्युलोज से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि कॉर्नफ्लेक्स, अखरोट और सूखे मेवे, को मेनू में शामिल किया जाना चाहिए। वे शरीर को 200 किलो कैलोरी और 15 ग्राम सेल्युलोज की आपूर्ति करते हैं।
नमूना मेनू
नाश्ता: ½ फल 140 ग्राम कम वसा वाले दूध के साथ; 300 ग्राम दाल का सूप; ब्रेड के 2 टोस्टेड स्लाइस, मक्खन से हल्का चिकना किया हुआ; 1 नारंगी।
दोपहर का भोजन: जलकुंभी और ताजी जड़ी बूटियों का आमलेट; 115 ग्राम ताजा या जमे हुए मटर; 220 ग्राम लो-शुगर पीच कॉम्पोट;
रात का खाना: 140 ग्राम दूध के साथ सेल्यूलोज से भरपूर शेष मिश्रण; सेब या नाशपाती।
आहार प्रति सप्ताह 1.4 किलोग्राम तक वजन घटाने की गारंटी देता है। वजन बनाए रखने के लिए, पोषण विशेषज्ञ पूरी तरह से मानक आटा उत्पादों पर स्विच करने की सलाह देते हैं, साथ ही हर दिन बड़ी मात्रा में फलों का सेवन करते हैं।
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