2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
थोड़े मीठे पेय में वोदका, व्हिस्की, जिन, रम, कॉन्यैक, मैस्टिक और बहुत कुछ शामिल हैं।
हल्के मीठे पेय का सेवन मुख्य रूप से एपरिटिफ के रूप में किया जाता है।
वोदका, जिन, व्हिस्की और मैस्टिक की सेवा करते समय, वही ऐपेटाइज़र परोसा जा सकता है जिसके साथ ब्रांडी परोसा जाता है।
मैस्टिक के लिए एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक दही के साथ मिश्रित ताजा खीरे, साथ ही आइसक्रीम भी हैं। इन पेय के लिए क्षुधावर्धक बहुत ठंडा होना चाहिए।
रम और कॉन्यैक के लिए स्वादिष्ट क्षुधावर्धक 2-3 कद्दूकस किए हुए सेब से तैयार किया जाता है, जिसमें 1 बारीक कटा हुआ संतरा, 1 कप कटे हुए अखरोट, स्वाद के लिए नींबू का रस और शहद मिलाया जाता है।
कॉन्यैक को चीनी की एक गांठ और नींबू के टुकड़े के साथ परोसा जा सकता है।
रम को कुकीज़, पेस्ट, केक, केक और बहुत कुछ के साथ परोसा जा सकता है। रम और कॉन्यैक पीते समय कोई खट्टा ऐपेटाइज़र नहीं बनाया जाता है। रम को कॉफी या चाय के साथ परोसा जा सकता है। रम और कॉन्यैक को एक कप गर्म चाय के साथ लेने से शरीर गर्म होता है और सर्दी से बचाव होता है।
उपरोक्त सभी हल्के मीठे पेय, व्यक्तिगत रूप से या संयोजन में, कॉकटेल की तैयारी में उपयोग किए जाते हैं।
थोड़ा मीठा पेय उन गिलासों में परोसा जाता है जिनके साथ ब्रांडी और अत्यधिक मीठे पेय परोसे जाते हैं।
मैस्टिक के लिए बड़े कप का उपयोग किया जाता है ताकि इसे पानी से पतला किया जा सके। बर्फ के टुकड़ों को गिलासों में अधिक ठंडा करने के लिए रखा जाता है।
सामान्य तौर पर, मीठे पेय और साथ ही ब्रांडी अपेक्षाकृत कम तापमान पर परोसे जाते हैं।
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