पुराने सॉसेज से कोई और सलामी नहीं

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वीडियो: How to make घर का बना सलामी सॉसेज - इतनी स्वादिष्ट सलामी मैंने कभी नहीं खाई! 2024, दिसंबर
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Anonim

आज सुबह बल्गेरियाई हवा पर, कृषि मंत्री मिरोस्लाव नायडेनोव ने घोषणा की कि पशु मूल के सामान वापस करने की प्रथा समाप्त हो रही है।

संदेह के कारण ये उपाय आवश्यक हैं necessary खाद्य सुरक्षा एजेंसी कि बेईमान उत्पादकों के लिए अनुपयुक्त उत्पादों को फिर से पैक करना या उन्हें संसाधित करना संभव है।

अब तक, बड़े चेन स्टोर अच्छे विनिर्माण और वाणिज्यिक प्रथाओं की प्रणाली के विपरीत, निर्माताओं को केवल एक्सपायर्ड या एक्सपायर्ड उत्पाद लौटाते हैं।

अब कानून इस पर विराम लगाता है। हालांकि यूरोपीय कानून में स्पष्ट रूप से निहित नहीं है, खाद्य सुरक्षा एजेंसी का नया विनियमन पूरी तरह से सार्वजनिक हित के अनुरूप है।

अब से व्यापारियों के पास पशु मूल के अनुपयुक्त उत्पादों को बेचने के लिए केवल दो संभावित विकल्प होंगे। एक बूचड़खाने में विनाश के लिए भेजा जाने वाला अनुपयुक्त उत्पादन, व्यापारी की कीमत पर, एक विकल्प है।

दूसरा यह निर्धारित करता है कि वे इसे खाद्य बैंक को दान कर सकते हैं यदि इसकी समाप्ति तिथि पूरी तरह समाप्त नहीं हुई है। जिन कंपनियों ने उत्पाद दान किया है, उनके लिए संभावित कर राहत पर वित्त मंत्रालय में चर्चा चल रही है।

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