स्वस्थ जीवन के लिए मसाला हैं गर्म मिर्च

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

रहस्य का पता चला: स्वस्थ जीवन के लिए गर्म मिर्च मसाला है। लाल गर्म मिर्च में निहित प्राकृतिक घटकों, जो उन्हें स्वाद देते हैं, का अध्ययन किया गया है और यह साबित हुआ है कि वे कैंसर कोशिकाओं को मारते हैं, साइनस संक्रमण से शरीर की रक्षा करते हैं, एक विरोधी भड़काऊ तत्व के रूप में काम करते हैं और पेट को शांत करते हैं।

काली मिर्च का प्रतिदिन सेवन करने से श्वास शांत होती है और दर्द कम होता है, यदि कोई हो, और शरीर की चर्बी भी कम होती है। शिकागो में किए गए मेडिकल शोध से गर्म मिर्च के सेवन के कई सकारात्मक पहलुओं का पता चलता है।

शिकागो के पोषण विशेषज्ञ कार्ला हेज़र एक विशेष संयुक्त आहार विकसित करने के विचार के समर्थक हैं। उपचार जरूरतमंद लोगों को ठीक करने के लिए बनाया गया है। उपचार की सफलता खाए गए भोजन पर निर्भर करती है।

गर्म लाल मिर्च खाने पर जलन का स्वाद महसूस होता है, जो कि पदार्थ कैप्साइसिन द्वारा दिया जाता है, जो एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है। Capsaicin एक बहुत ही सुगंधित और सुगंधित पदार्थ है जो मुख्य रूप से मिर्च के बीज और उनकी पत्तियों की नसों में पाया जाता है, लेकिन वैज्ञानिकों के अनुसार, पदार्थ काली मिर्च के फल में भी पाया जाता है।

यह घटक एक तरह का है और इसमें प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं को आत्महत्या करने, जोड़ों के दर्द को रोकने और मस्तिष्क में तंत्रिका ट्यूमर के तंतुओं को कम करने की क्षमता है।

इस पुरानी सब्जी में टाइलेनॉल और एडविल जैसी दवाओं के गुण होते हैं, बिना साइड इफेक्ट के जो इन और इसी तरह की दवाओं के होते हैं। गर्म मिर्च का चयापचय पर वैसा ही प्रभाव पड़ता है, जैसा कि दवा के साथ पंजीकृत हृदय गतिविधि के दुष्प्रभाव के बिना, एफेड्रा दवा के रूप में होता है।

वर्षों पहले, गर्म मिर्च को छोटी आंत में अल्सर या जलन पैदा करने के लिए कहा जाता था। हालांकि, शोध के अनुसार, अल्सर में मसालेदार भोजन का सेवन किया जा सकता है और वे इसका कारण नहीं हैं, क्योंकि सूजन और अल्सर का विकास निर्भर नहीं करता है और इसका मसालेदार और मसालेदार भोजन से कोई संबंध नहीं है।

लॉस एंजिल्स में एक अध्ययन के बाद, प्रोस्टेट कोशिकाओं पर कैप्साइसिन का प्रभाव सिद्ध हुआ। हेज़र के अनुसार, गर्म मिर्च में निहित कैप्साइसिन के सकारात्मक प्रभावों की खोज प्रोस्टेट कैंसर के इलाज की खोज के लिए एक लंबी प्रक्रिया की शुरुआत है।

अगला कदम इसका उपयोग करना और जानवरों पर इसका परीक्षण करना है, हालांकि हेज़र के अनुसार, जानवरों में परिणाम मनुष्यों की तरह प्रभावशाली नहीं हो सकते हैं, क्योंकि मिर्च पहले से ही हमारे आहार का हिस्सा हैं।

गर्म मिर्च के साथ किए गए शोध और अध्ययन 2007 में बेहद लोकप्रिय हो गए, जब इस विषय पर चिकित्सीय-नियंत्रण प्रकृति के साथ 200 से अधिक अध्ययन किए गए।