2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही लोकप्रिय फल है, लेकिन उनकी मुख्य समस्या यह है कि वे आमतौर पर बहुत स्वादिष्ट लगते हैं और बहुत अच्छी गंध आती है, और यह पता चला है कि उनका स्वाद बिल्कुल भी सुखद नहीं है। यह मामला है, कम से कम शुरुआत में, जब तक कि मौसम गर्म न हो जाए और छोटे लेकिन बेहद स्वादिष्ट प्राकृतिक फल बाजार में दिखाई न दें।
यदि आप उन फलों के बारे में जानते हैं जो पर्याप्त स्वादिष्ट नहीं हैं, तो हम आपको उन्हें डेसर्ट बनाकर "छुटकारा" देने के कई तरीके प्रदान करते हैं। बेशक, हमारे सुझाव प्राप्त होंगे स्वादिष्ट मीठी स्ट्रॉबेरी.
स्ट्रॉबेरी के साथ डेसर्ट के लिए हमने अलग-अलग मफिन चुने हैं - एक कुछ या दो फलों के साथ, दूसरा केवल स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट के साथ, साथ ही दो बहुत ही आसान लेकिन बहुत स्वादिष्ट क्रीम। उनमें से एक गर्म दिनों के लिए अधिक उपयुक्त है।
फल मफिनffin
आवश्यक उत्पाद: 3 अंडे, चम्मच चीनी, वेनिला, 1 बड़ा चम्मच दही, 250 ग्राम फल (हमारे मामले में केला और स्ट्रॉबेरी), ½ फिर से। बेकिंग पाउडर, १७० - १८० ग्राम आटा, मक्खन का एक पैकेट, लेमन जेस्ट
बनाने की विधि: अंडे चीनी और दूध के साथ पीटा जाता है, वेनिला मक्खन और क्रस्ट जोड़ें। फिर धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ पहले से छलनी किए गए आटे से डालना शुरू करें।
जब हो जाए, तो आपको मिश्रण में फल जोड़ने की जरूरत है। स्ट्रॉबेरी और केले को क्यूब्स में काटें और डालें। मफिन टिन में डालें, जिसे आपने पहले कुछ मक्खन के साथ चिकना किया है और आटे के साथ छिड़का हुआ है। मध्यम और पहले से गरम ओवन में बेक करें।
मफिन के लिए हमारा दूसरा नुस्खा स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट के अतिरिक्त है। एक बड़े कटोरे में, १ १/२ मैदा, एक चुटकी नमक, १/४ चम्मच चीनी (शायद ब्राउन), २ वेनिला और १ बेकिंग पाउडर डालें।
दूसरे कटोरे में, 1 अंडा, एक चम्मच दूध और एक चम्मच तेल के साथ फेंटें। फिर आटे और अन्य मसालों में तरल डालें। आखिर में कटी हुई स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट डालें। मध्यम और पहले से गरम ओवन में बेक करें।
हमारा अगला प्रस्ताव काफी आसान और उपयुक्त है यदि आपके पास ऐसे मेहमान आने वाले हैं जिनकी उम्मीद नहीं थी। आपको बस स्ट्रॉबेरी, मस्करपोन, वेनिला, ब्राउन और पाउडर चीनी और खट्टा क्रीम की आवश्यकता है।
स्ट्रॉबेरी को ब्राउन शुगर के साथ छिड़कें और कम से कम आधे घंटे के लिए छोड़ दें। सॉस के जमने का इंतज़ार करते हुए, मस्कारपोन, खट्टा क्रीम, वेनिला और कुछ बड़े चम्मच पीसा हुआ चीनी मिलाएं।
इन सबको फेंटें और उपयुक्त प्यालों या कटोरियों के तल पर रख दें। स्ट्रॉबेरी को ऊपर से व्यवस्थित करें, फिर फिर से क्रीम लगाएं और अंत में उस चाशनी में डालें जो स्ट्रॉबेरी अलग हो गई है।
आखिरी नुस्खा गर्मी की गर्मी के लिए बहुत अच्छा है। यहां वे उत्पाद हैं जिनकी आपको आवश्यकता है:
स्ट्रॉबेरी के साथ आइस डेज़र्ट
आवश्यक उत्पाद: 800 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 2 चम्मच पानी, 300 ग्राम चीनी, 3 बड़े चम्मच नींबू का रस, मलाई निकाला दूध juice
बनाने की विधि: चीनी के कुछ चम्मच अलग करें और उन्हें छाने हुए दूध के साथ मिलाएं, फिर उन्हें एक तरफ रख दें।
स्ट्रॉबेरी को छीलकर पानी, बची हुई चीनी और नींबू के साथ मैश कर लें। यह सब उपयुक्त कप में डालें और फ्रीज करें। परोसते समय, चीनी के साथ ठंडा किया हुआ दही डालें।
स्ट्रॉबेरी से आप एक बेहतरीन स्ट्रॉबेरी चीज़केक, स्ट्रॉबेरी के साथ घर का बना केक, स्ट्रॉबेरी क्रीम, स्ट्रॉबेरी पाई, स्ट्रॉबेरी के साथ घर का बना जैम और क्यों नहीं स्ट्रॉबेरी संगरिया तैयार कर सकते हैं।
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