2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
और चूंकि मौसम पहले ही गर्म हो चुका है, आइए फलों पर ध्यान दें। चेरी मेज पर एक साथी के लिए एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन न केवल एक फल के रूप में, बल्कि केक में भी तैयार किया जाता है। और हालांकि मौसम गर्म है, वास्तव में स्वादिष्ट केक के लिए कभी देर नहीं होती है, चाहे वह चेरी, स्ट्रॉबेरी, नाशपाती आदि के साथ हो।
चेरी केक
आवश्यक उत्पाद: ½ किलो चेरी, 1 पैकेट मक्खन, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच दही, 1 छोटा चम्मच चीनी, 1 1/2 आटा, बेकिंग पाउडर।
बनाने की विधि: सबसे पहले हम चेरी को पत्थरों से साफ करते हैं और उन्हें एक तरफ रख देते हैं। मक्खन और चीनी को फेंटें, फिर अंडे डालना शुरू करें, लेकिन एक-एक करके। फिर दूध डालें, धीरे-धीरे सारा मैदा और बेकिंग पाउडर डालें। यह सब पहले से ग्रीस किए हुए पैन में डालें और ऊपर से चेरी को व्यवस्थित करें। पहले से गरम ओवन में लगभग 180 डिग्री पर बेक होने तक बेक करें। वैकल्पिक रूप से, अंत में, ठंडा होने के बाद, पाउडर चीनी के साथ छिड़के।
चेरी केक
आवश्यक उत्पाद: मार्शमॉलो के लिए आपको 2 बड़े चम्मच चीनी, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 6 बड़े चम्मच बारीक पिसे हुए अखरोट, 2 बड़े चम्मच कोकोआ चाहिए।
क्रीम के लिए आवश्यक उत्पाद: 2 चम्मच चेरी, कन्फेक्शनरी क्रीम का 1 कैन, जिलेटिन।
बनाने की विधि: चीनी और अंडे को फेंटें, फिर धीरे-धीरे सभी उत्पादों को मिलाएं, आटा प्राप्त होने तक हिलाएं। फिर हमें एक पैन में डालना है, पहले से ग्रीस करना है और एक मध्यम ओवन में सेंकना है।
इस दौरान, जिलेटिन को थोड़े से पानी में घोलें और क्रीम के साथ मिलाएँ, आखिर में आधी और पिसी हुई चेरी डालें। मार्शमॉलो को हटाने के बाद, क्रीम फैलाएं। अंत में, छोटे चौकोर पेस्ट में काट लें।
हमारा नवीनतम ऑफ़र आसान से अधिक है और साथ ही साथ बहुत स्वादिष्ट भी है। आप हमेशा कुछ फलों को बदल सकते हैं, साथ ही क्रीम को बंद भी कर सकते हैं। लेकिन अगर आप इस तरह से मिठाई तैयार करते हैं, तो आप सुनिश्चित करेंगे कि यह बहुत स्वादिष्ट है:
फलों का सलाद
आवश्यक उत्पाद: क्रीम, 1 चम्मच रसभरी, चेरी, काले करंट, 2 बड़े चम्मच शहद, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
बनाने की विधि: सबसे पहले चेरी से पत्थरों को हटाकर फलों को मैश किया जाता है. आप इसमें पिघला हुआ शहद और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें। यह सब लंबे गिलास में डाल दिया जाता है, शहद के साथ कुछ फल, फिर क्रीम, फल फिर से आदि डाल दिया जाता है। ठंडा परोसें।
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