2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हृदय रोग दुनिया भर में मौत का प्रमुख कारण है। अच्छी खबर यह है कि कुछ सरल नियमों का पालन करके इनसे बचा जा सकता है।
उन कारकों में से एक जो हम पर निर्भर करता है - आहार। यह उच्च या निम्न कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। और यहाँ सबसे अच्छे हैं कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ.
बीन खाद्य पदार्थ
फलियां दिल के लिए बहुत अच्छी होती हैं। वे उच्च कोलेस्ट्रॉल से लड़ने में मदद करते हैं, जो बीमारी का एक प्रमुख कारण है। बीन्स, दाल और मटर सभी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हमारे मेनू में मौजूद होने चाहिए। कारण- इनमें फाइबर, मिनरल और प्रोटीन होता है।
एवोकाडो
एवोकैडो पौष्टिक और स्वस्थ होते हैं। यह ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करें. इनमें फाइबर भी होता है, जो हमारी रक्त वाहिकाओं में प्लाक से लड़ता है।
पागल
मेवे - अगर आप स्वस्थ दिल चाहते हैं तो कच्चे मेवों पर ध्यान दें। इनमें फैटी एसिड और महत्वपूर्ण अमीनो एसिड भी होते हैं। कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी नट्स का हिस्सा हैं, और ये सभी खनिज हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। अखरोट और बादाम विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
मछली
मछली, विशेष रूप से तैलीय, एक ऐसा भोजन है जिससे हमारा दिल प्यार करता है। सुनिश्चित करें कि सप्ताह में कम से कम एक बार मैकेरल या सैल्मन आपके मेनू में हों। तथाकथित भूमध्य आहार का अधिकांश भाग मछली पर आधारित है, और यह एक सर्वविदित तथ्य है कि यह आहार हमारे दिलों का पसंदीदा है।
साबुत अनाज
साबुत अनाज एक और उपयोगी समूह है कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ. यह दलिया के लिए विशेष रूप से सच है। इनमें एक विशेष प्रकार का फाइबर होता है जो उच्च खराब कोलेस्ट्रॉल से निपटने में मदद करता है। नाश्ते के लिए पनीर या दही के साथ एक कटोरी दलिया पर्याप्त है।
फल
फल स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। पहला, फाइबर की वजह से, दूसरा- इनमें मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स की वजह से। उदाहरण के लिए, सेब में निहित पेक्टिन, के लिए एक प्रसिद्ध उपाय है कोलेस्ट्रॉल कम करना. इसे सप्लीमेंट के तौर पर पीने की बजाय रोजाना सेब का सेवन करें।
चॉकलेट
यह आश्चर्यजनक लगता है, लेकिन यह एक सच्चाई है। कोको हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए बहुत अच्छा होता है। इसमें बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम भी होता है। चॉकलेट में भी खास गुण होते हैं जो खून को कंट्रोल में रखते हैं।
सब्जियां
सब्जियां पूरे शरीर के लिए अच्छी होती हैं। विशेष रूप से हरी पत्तियों में बड़ी मात्रा में विटामिन के और पोटेशियम होता है, जो सीधे स्वस्थ हृदय के लिए जिम्मेदार होते हैं।
लहसुन
लहसुन हमारे देश में एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में जाना जाता है और यह दिल के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। संक्रमण और सर्दी से लड़ने के अलावा, यह उच्च रक्तचाप और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। और साथ ही यह स्वादिष्ट भी होता है, इसलिए इस सप्लीमेंट से ही आप स्वस्थ रह सकते हैं।
जतुन तेल
जैतून का तेल एक और स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन है। कोल्ड प्रेस्ड चुनना महत्वपूर्ण है। इसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड होते हैं, जो हमारे शरीर में अधिक अच्छे और कम खराब कोलेस्ट्रॉल का ख्याल रखते हैं।
सिफारिश की:
खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं
जब रक्त में वसा (ट्राइग्लिसराइड्स) और कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होता है, तो इससे रक्त वाहिकाएं संकुचित हो सकती हैं, जो बदले में स्ट्रोक, रोधगलन और बहुत कुछ पैदा कर सकती हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण अनुवांशिक या अस्वास्थ्यकर जीवनशैली से संबंधित हो सकते हैं। इसके अलावा, शारीरिक गतिविधि की कमी भी उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर में योगदान करती है। यह संभव है कि यह सभी कारकों का एक संयोजन है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ - मार्जरीन, मक्खन - सुरक्षित जैतून के तेल स
खाद्य पदार्थ जो हीमोग्लोबिन को कम करते हैं और बढ़ाते हैं
आप थके हुए जागते हैं और यह महसूस करते हुए कि आपका दम घुट रहा है, ये कई बीमारियों के पहले लक्षणों में से दो हैं, लेकिन अगर आप ऐसा महसूस करते-करते थक गए हैं, तो आपको रक्त परीक्षण करवाना चाहिए, क्योंकि आपके रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर हो सकता है बहुत कम होना। हीमोग्लोबिन रक्त में ऑक्सीजन ले जाता है और यदि यह बहुत कम है तो यह हाइपोक्सिया या अंगों में ऑक्सीजन की कमी की ओर जाता है, जो बदले में सांस की तकलीफ का कारण बनता है। यदि आप पाते हैं कि इस समस्या को हल करने के लिए आपका ही
वसायुक्त खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छे होते हैं
जब आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है, तो आपके डॉक्टर आपको सबसे पहले वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने से मना करेंगे। हालांकि, सभी वसायुक्त खाद्य पदार्थ आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होते हैं। 4 वसायुक्त खाद्य पदार्थों की जाँच करें, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नहीं बढ़ाने के अलावा, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी मदद करते हैं, जिसका आपकी समग्र स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जतुन तेल जैतून का तेल न केवल कम करता है खराब कोलेस्ट्रॉल , लेकिन अच्छे कोले
खाद्य पदार्थ जो अंगों को ठीक करते हैं वे जैसे दिखते हैं
अखरोट मस्तिष्क के लिए मूल्यवान माना जाता है, और गाजर आंखों के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन ऐसे अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो उन अंगों को ठीक करते हैं जिनसे उनकी तुलना की जाती है। यहाँ उनके बारे में थोड़ा और है: - गाजर के कटे हुए घेरे की तुलना आंख से की जाती है। गाजर एंटीऑक्सिडेंट और कई विटामिन से भरपूर होते हैं जो आंखों की रक्षा करने में मदद करते हैं और विशेष रूप से मैकुलर डिजनरेशन जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं। यह रोग बुजुर्गों में दृष्टि हानि के मुख्य कारणों में से है
अंगूर हमें गर्म करते हैं, शांत करते हैं और हमें सुशोभित करते हैं
यह कोई संयोग नहीं है कि अंगूर प्राचीन काल से एक पसंदीदा फल रहा है। इसके लाभ असंख्य हैं। अंगूर शरीर के हर अंग को प्रभावित करता है। जो लोग बसने का फैसला करते हैं, वे अक्सर यह सोचकर इसे अनदेखा कर देते हैं कि यह इसकी मिठास के कारण हानिकारक है, लेकिन यह एक गलती है। यह पाया गया है कि डाइटिंग के लिए अंगूर एक अच्छा विकल्प है। अगर खाने से पहले खाया जाए तो इसमें मौजूद कार्बनिक अम्ल प्रोटीन और वसा के तेजी से अवशोषण में भूमिका निभाते हैं। उच्च फाइबर सामग्री - लगभग 20%, संचित विषाक
