2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए, पूरे भोजन की रोटी का उपभोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, हालांकि इसे एक स्वस्थ विकल्प के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।
डैरिक के हवाले से बल्गेरियाई एसोसिएशन फॉर द स्टडी ऑफ ओबेसिटी एंड कॉनकॉमिटेंट डिजीज के स्वेतोस्लाव हैंडजीव कहते हैं कि गैस्ट्राइटिस और अल्सर से पीड़ित लोगों को सफेद ब्रेड खाना चाहिए।
हमारे देश में डेढ़ लाख से अधिक लोगों को पेट की समस्या है, जो हमारे लोगों की सबसे आम शिकायत गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग बनाती है।
विशेषज्ञ यह भी बताते हैं कि पेट और आंतों में किसी भी तरह की परेशानी होने पर आपको तैयार आहार पर भरोसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इन बीमारियों में एक व्यक्तिगत आहार तैयार किया जाता है।
अध्ययन के अनुसार, बल्गेरियाई पर्याप्त मात्रा में ताजा और दही का सेवन नहीं करते हैं। हमारे देश में एक व्यक्ति प्रतिदिन औसतन ६० मिलीलीटर पीता है, जो अत्यंत अपर्याप्त है। दूसरी ओर, संयुक्त राज्य अमेरिका में, वे दूध पीते हैं और एक दिन में 1 से 2 लीटर के बीच परीक्षण करते हैं।
स्वेतोस्लाव हांडजीव कहते हैं, औसत बल्गेरियाई नमक की खपत को खत्म कर देता है, क्योंकि कई बल्गेरियाई अपने व्यंजनों को आजमाने से पहले ही नमक कर देते हैं।
शरीर में नमक जमा होने से शरीर की अवधारण होती है और गुर्दे और यकृत के काम में बाधा आती है। यह आपके शरीर से नमी को भी सोख लेता है, जिससे जोड़ों और धमनी की समस्या हो जाती है।
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