2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
करौंदे हरे, पीले, और यहां तक कि सफेद और बालों वाले आवरण वाले विभिन्न रंगों के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट फल है। अब तक, आंवले की 200 से अधिक किस्मों को जाना जाता है। यह फल पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री और विटामिन की एक असाधारण संपत्ति की विशेषता है।
यह कई अलग-अलग जैम, अंगूर और अन्य फलों के डेसर्ट के साथ जेली, साथ ही कुछ बेहतरीन वाइन का हिस्सा है, हालांकि इसमें आमतौर पर खट्टा स्वाद होता है। आंवले के बारे में अभी ज्यादा जानकारी नहीं है, लेकिन शरीर के लिए इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। आंवले का बार-बार सेवन समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, और इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण यह शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा को बनाए रखता है।
सेवा आंवले के स्वास्थ्य लाभ हम उनके बालों की देखभाल को भी ध्यान में रख सकते हैं। यह बालों की दवाओं में मुख्य घटक साबित होता है। यह इसके विकास में सुधार करता है और सफ़ेद होने से रोकता है, और इसमें मौजूद तेलों के लिए धन्यवाद, बाल मजबूत और मॉइस्चराइज़ होते हैं।
आंवला आंखों के लिए अच्छा होता है। इसका रस दृष्टि में सुधार करने के लिए दिखाया गया है, इसमें इंट्राओकुलर दबाव को कम करने और आंखों की रक्षा करने की क्षमता भी है। यह खुजली, लालिमा और अन्य जैसी स्थितियों से निपटने में भी मदद करता है। कुछ लोग इसका उपयोग मायोपिया और मोतियाबिंद के इलाज के लिए करते हैं।
आंवला खाने के फायदे असंख्य हैं। उदाहरण के लिए, इसमें मौजूद क्रोमियम के लिए धन्यवाद, यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और इस प्रकार मधुमेह के रोगियों के उपचार में भाग लेता है। यह हृदय की मांसपेशियों को भी मजबूत करता है और हृदय रोग से बचाता है। कुछ लोग कहते हैं कि यह संक्रमण से भी बचाता है और भोजन से पहले सेवन करने पर भूख बढ़ाता है।
अन्य इसे पसंद करते हैं क्योंकि वे चयापचय को बढ़ावा देने, जिगर को साफ करने और इस प्रकार शरीर में रक्त को शुद्ध करने की क्षमता में विश्वास करते हैं। यह त्वचा के लिए भी अच्छा है, इसे विषाक्त पदार्थों से साफ करता है और इस प्रकार चेहरे पर मुँहासे और लाली का इलाज करता है।
यह नींद में सुधार, श्वसन रोगों और पाचन समस्याओं में उपयोगी फल माना जाता है। और अगर आपको थोड़ा मानसिक बढ़ावा चाहिए, तो आप सुरक्षित रूप से इस फल पर भरोसा कर सकते हैं, क्योंकि यह दिमाग के लिए टॉनिक का काम करता है, मानसिक गतिविधि में सुधार करता है।
कुछ के लिए, महिलाओं में मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करने के साथ-साथ गर्भावस्था का समर्थन करने की उनकी क्षमता मूल्यवान होगी।
आंवला खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए उपयोगी है और इस प्रकार शरीर को एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है। और हाल के अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि इसकी क्रिया से यह अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के मूल्यों में सुधार करता है।
कुछ उल्लेखित भी हैं आंवले के स्वास्थ्य लाभ कुरूपता के इलाज के रूप में, इसमें एंटीऑक्सिडेंट के धन के लिए धन्यवाद।
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आंवले का पाक उपयोग Use
कॉन्स्टेंटिनोपल या कांटेदार अंगूर ब्लैककरंट का करीबी रिश्तेदार है। इसकी मातृभूमि यूरोप है, लेकिन आज यह एशिया और अफ्रीका में पाया जा सकता है। इसलिए, दो प्रकार हैं - यूरोपीय और अमेरिकी। आंवले में सफेद से लाल रंग के फूल होते हैं। इसकी त्वचा अन्य प्रजातियों की तुलना में नरम, पतली और काफी अधिक पारदर्शी होती है। आंवले के फल , साथ ही साथ किसी भी अन्य का ताजा सेवन किया जा सकता है। वे किसी भी मिठाई के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं, जैसे कि प्यूरी, पाई, यहां तक कि क्रम्बल भी। क
आइए आंवले से चाशनी और जैम बनाते हैं
आंवले को जर्मन या कांटेदार अंगूर के रूप में भी जाना जाता है और इसे किंग अंगूर के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो एक प्रकार की जड़ी-बूटी है जिसका व्यापक रूप से फार्मेसी में उपयोग किया जाता है। हालांकि, आंवला भी बेहद उपयोगी होता है। इसके जामुन अलग-अलग रंगों में हो सकते हैं, लेकिन यह विशेषता है कि उनके फल को ढकने वाली त्वचा पारभासी होती है और कुछ छोटे बीज छुपाती है। यह यूरोप में 15वीं शताब्दी में ही लोकप्रिय हो गया था। आंवला विटामिन सी और शरीर के लिए अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों
स्वस्थ दिल के लिए पिएं आंवले का जूस
Quinces दिल के लिए बहुत अच्छे होते हैं, हालांकि बहुत से लोग इसे नहीं जानते हैं। यह स्वादिष्ट और सुगंधित फल न केवल कॉम्पोट और जैम की तैयारी के लिए, बल्कि उपयोगी रस तैयार करने के लिए भी उपयुक्त है, जो हृदय प्रणाली के काम में सुधार करता है। Quinces में शरीर के लिए कई उपयोगी पदार्थ होते हैं - पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, लोहा, सेलेनियम और तांबा। Quinces में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन सी होता है - नींबू से अधिक। इसके अलावा, quinces में अन्य विटामिन होते ह
