हर रात एक अलग रेस्तरां में - गैस्ट्रोनॉमिक खुशी की राह

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

कुछ सबसे आम संस्कृतियों के राष्ट्रीय व्यंजनों के आकर्षण का आनंद लेने के लिए हमें दुनिया भर में यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। अगर हम हर रात एक अलग रास्ता चुनते हैं, तो हम हर रात एक अलग रेस्तरां में डिनर कर सकते हैं।

एक तुर्की रेस्तरां में आप एक बढ़िया मसूर सूप, ऑबर्जिन स्नैक की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन एक बहुत ही रोचक प्राच्य स्वाद के साथ, गोमांस कटार कबाब। हम अक्सर घर पर गोमांस नहीं पकाते हैं क्योंकि इसकी बारीकियों और इसे तैयार करने में कठिनाई होती है। मीटबॉल, जो अलग-अलग मांस के कारण एक अलग और अपरिचित स्वाद है, हमें खुले रहने और रसोई में विभिन्न उत्पादों को आजमाने के लिए प्रेरित करता है।

और निश्चित रूप से मिठाई - कुनेफे का प्रयास करना सुनिश्चित करें। बाद में यह इतना लोकप्रिय हो सकता है कि आप घर पर सफलतापूर्वक कुनेफे तैयार कर सकते हैं।

फोटो: सेमिले चेशलीवा

और एक जापानी रेस्तरां के बारे में क्या - मास्टर शेफ सुंदर, कुशल, सटीक क्रियाओं के साथ विदेशी व्यंजन तैयार करता है। हमें यह भी आभास होता है कि हम एक सटीक जापानी लड़ाकू देख रहे हैं। और सुशी रोल इतने अलग हैं और इतने सारे अलग-अलग फिलिंग के साथ। समुद्री शैवाल, उरामाकी, समुद्री शैवाल सलाद, सुशी के लिए विभिन्न सुशी और निप्पल के साथ गुंगन, जो स्वाद का एक अतिरिक्त वैभव है जिसे हमें वंचित नहीं करना चाहिए।

जापानी व्यंजनों में मिठाई भी बहुत दिलचस्प हो सकती है - एक आटा जो विशेष रूप से तैयार लाल बीन्स से भरा होता है। शायद ही इसे छुए बिना हम घर पर कुछ इस तरह तैयार करने की हिम्मत करेंगे, लेकिन अब हमारे पास यह मौका है और हम नए और दिलचस्प प्रस्तावों को आजमाने के लिए उत्साहित हैं।

अगर हम रूस आएं, तो हम और भी कई तरह के स्वादों को आजमा सकते हैं। कैवियार, पकौड़ी, हेरिंग, बीट्स, मूल व्यंजनों के अनुसार तैयार की गई विभिन्न मछलियां, जड़ी-बूटियों और मैरिनेड के विशिष्ट चयन - इस तरह से स्वादों को मिलाने की हिम्मत करना मुश्किल होगा, लेकिन जब हमारे पास मॉडल होता है, तो हमारे लिए इसका पालन करना आसान होता है.

और हमारे कुछ पसंदीदा डेसर्ट यह जानकर हैरान हैं कि वे रूसी व्यंजनों के लिए पारंपरिक हैं। उदाहरण के लिए, नेपोलियन केक, मूल नुस्खा के अनुसार, मिठाई में पफ पेस्ट्री की तीन परतें होती हैं, जो कन्फेक्शनरी क्रीम की दो परतों के साथ बारी-बारी से होती हैं, जिसके बजाय कभी-कभी जाम या क्रीम परोसा जा सकता है।

शहर में हम ग्रीक, लेबनानी, स्पैनिश, इज़राइली रेस्तरां अपने रंगीन स्वादों के साथ मिल सकते हैं, जो कि कोशिश करना अच्छा है, हमारे आस-पास के स्वादों का रंगीन विचार होना अच्छा है।