2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मीठे पास्ता से मिठाई बनाने का विचार दशकों पहले अमेरिकियों के पास आया था। सबसे पुराने व्यंजनों में से एक पास्ता में भिगोने के लिए पास्ता को ताजे दूध में पकाने की सलाह देता है। पकाने से पहले, आप उन्हें हल्का फ्राई कर सकते हैं जबकि वे अभी भी सूखे हैं, ताकि वे मिठाई की सतह पर कुरकुरा हो जाएं।
एक छोटे सॉस पैन में एक लीटर दूध उबालें, 120 ग्राम पास्ता डालें और लगातार चलाते हुए 6 मिनट तक पकाएं। फिर कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर के तापमान पर ठंडा करें।
एक अलग कटोरे में 3 अंडे, आधा कप चीनी को फेंटें और चिकना होने तक फेंटें। तैयार मिश्रण को पास्ता के साथ दूध में मिलाया जाता है, हिलाएं, 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका, 1 वेनिला और, यदि वांछित हो - आधा कप किशमिश डालें।
एक बार फिर से हिलाएं और घी लगी कड़ाही में डालें। पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए बेक करें।
तैयार मिठाई को ठंडा किया जाता है, टुकड़ों में काटा जाता है और परोसा जाता है, व्हीप्ड क्रीम और फलों से सजाया जाता है।
पनीर से पास्ता भी बनाया जाता है. आपको 250 ग्राम पास्ता, 500 ग्राम पनीर, 3 अंडे, 200 ग्राम खट्टा क्रीम, आधा कप किशमिश, आधा कप चीनी, 1 वेनिला चाहिए।
अंडे को चीनी के साथ फेंटें, क्रीम, पनीर और वेनिला डालें और चिकना होने तक फेंटें। किशमिश डालें और सभी चीजों को तेल से चुपड़े लम्बे गोल पैन में डालें।
पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक 45 मिनट तक बेक करें। गरमा गरम या ठंडा परोसें।
यदि आप किशमिश पसंद नहीं करते हैं, तो आप उन्हें चॉकलेट के छोटे टुकड़ों के साथ बदलने के लिए बिल्कुल या अधिक रोचक और असामान्य स्वाद के लिए नहीं डाल सकते हैं।
मीठे पास्ता को परोसने से पहले, आप उन्हें पाउडर चीनी या कसा हुआ दूध चॉकलेट के साथ छिड़क सकते हैं।
सिफारिश की:
आइये बनाते हैं पिसी चीनी
कभी-कभी आपको उपयोग करना पड़ता है पिसी चीनी , लेकिन यह पता चला है कि आप इस समय घर पर नहीं हैं, और किसी न किसी कारण से आप स्टोर पर नहीं जाना चाहते हैं। सबसे आसान काम जो आप कर सकते हैं वह है अपना बनाना पिसी चीनी . आपको बस हाथ में प्लेन क्रिस्टल शुगर रखनी है। क्रिस्टल शुगर हाई क्वालिटी की हो तो अच्छा रहेगा। तब आपको निश्चित रूप से अच्छी गुणवत्ता वाली पाउडर चीनी मिलेगी। क्रिस्टल का छोटा होना अच्छा है। इस तरह से आप उन रसोई के उपकरणों को खराब नहीं करेंगे जिनसे आपको पिसी हुई
आइये बनाते हैं अपने मैश किए हुए आलू
सूखे मैश किए हुए आलू पाउडर उच्च पोषण मूल्य के साथ एक केंद्रित अर्ध-तैयार उत्पाद है। इसका उपयोग प्यूरी बनाने, सूप को गाढ़ा करने, स्टॉज, सॉस और बहुत कुछ करने के लिए किया जा सकता है। यदि आप पहाड़ों में लंबी पैदल यात्रा कर रहे हैं या जंगल में पिकनिक पर जा रहे हैं तो उपयोग करने में विशेष रूप से आरामदायक और ले जाने में आसान है। उत्पाद इस मायने में भी फायदेमंद है कि यह समय और लंबे समय तक खाना पकाने, सफाई और छीलने के लिए उच्च मैनुअल श्रम लागत बचाता है। गर्म पानी में (95-98 डिग्री
आइये बनाते हैं सूरजमुखी ताहिनी
ताहिनी के सेवन से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि लोक चिकित्सा इसे शरीर की सामान्य स्वास्थ्य स्थिति के लिए एक वास्तविक अमृत के रूप में परिभाषित करती है। सुबह खाली पेट 2-3 बड़े चम्मच लें और आपको जठरांत्र संबंधी मार्ग की सुरक्षा का एक उत्कृष्ट साधन मिलेगा। सूरजमुखी ताहिनी कम लोकप्रिय, सस्ता, रंग में गहरा और स्वाद में भारी है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह उपयोगी और स्वादिष्ट नहीं है। सूरजमुखी मैंगनीज, मैग्नीशियम, सेलेनियम और फास्फोरस, ओमेगा -6 और ओ
आइये बनाते हैं अदरक की चाय
अदरक अपने स्वाद और उपयोगी गुणों के लिए जाना जाता है, इसलिए इसे खाना पकाने में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग डेसर्ट और खाना पकाने दोनों के लिए किया जाता है। लेकिन . से अदरक आप स्वादिष्ट और सेहतमंद चाय बना सकते हैं। अपने विशिष्ट स्वाद और सुगंध के अलावा, अदरक में सर्दी को ठीक करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के गुण होते हैं। इसका उपयोग तब भी किया जाता है जब आपको मतली के मुकाबलों को दूर करने की आवश्यकता होती है, साथ ही पेट के विकारों के खिलाफ लड़ा
आइये बनाते हैं भांग का तेल
भांग के तेल के फायदे असंख्य हैं। विशेषज्ञ इसे प्रकृति का सबसे संतुलित तेल कहते हैं। यह रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, दिल के दौरे को रोकने में मदद करता है, सूखापन, सोरायसिस, एक्जिमा और न्यूरोडर्माेटाइटिस का इलाज करता है। इसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, त्वचा की लोच में सुधार होता है, चयापचय में वृद्धि होती है, और हाल के वर्षों में अधिक से अधिक वैज्ञानिकों का दावा है कि इसके उपयोग से हमारे समय के प्लेग - कैंसर का इलाज हो सकता है। यहां बताया गया है क
