2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक अमेरिकी अध्ययन ने इस रहस्य का खुलासा किया कि हम जिन दैनिक खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं उनमें सबसे अधिक नमक होता है। वास्तव में, हमें लगता है कि हम अपने भोजन में अधिक नमक डालने से बचने के लिए सावधान हैं। हालांकि, कुछ नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से पता चलता है कि जिन उत्पादों का हम लगभग हर दिन सेवन करते हैं, वे तथाकथित की तुलना में हमें बहुत अधिक खिलाते हैं। सफेद जहर जिन्हें हमने अपने स्वास्थ्य के नाम पर प्रतिबंधित कर दिया है।
1. पास्ता - पास्ता किसे पसंद नहीं है - वे नाश्ते, रात के खाने के लिए उपयुक्त हैं, उनके पास आमतौर पर सॉस होता है। पास्ता के लिए, नमक लगभग 1 ग्राम प्रति आधा पैकेट है।
2. सूप - इससे पहले कि हर कोई तिरस्कारपूर्ण जीभ करे, आइए स्पष्ट करें कि हम उन सूपों के बारे में बात कर रहे हैं जो हम रेस्तरां में ऑर्डर करते हैं या वे तैयार सूप पैकेट में। घर का बना सूप इस रैंकिंग में बिल्कुल भी शामिल नहीं है।
3. पनीर - इटालियंस के पसंदीदा परमेसन में बहुत अधिक नमक होता है - 8 बड़े चम्मच नमक प्रति 10 बड़े चम्मच। देशी पनीर भी नमक में बहुत "समृद्ध" होता है - 1 चम्मच में 918 मिलीग्राम जितना। चीज में से, अध्ययन के अनुसार, सबसे कम नमक होता है और इसलिए सबसे उपयोगी, चेडर चीज़।
4. सॉसेज, हैम, सॉसेज - इन उत्पादों में नमक लगभग एक बुनियादी मसाला है ताकि जल्दी खराब न हो। यदि आप सलामी के छह टुकड़े खाते हैं (जैसा कि वे आमतौर पर सैंडविच पर डाले जाते हैं), तो आप अपने शरीर को 1.13 ग्राम नमक का इनाम देंगे।
5. "फास्ट फूड" - आप जानते हैं कि ये खाद्य पदार्थ अमेरिकियों के पसंदीदा हैं, और हाल ही में हमारे देश में हिट हो गए हैं। आपके सैंडविच को ढकने वाली सभी पीली चीज और चीज, विभिन्न सॉस - ये सब आपके शरीर को 4 ग्राम नमक तक ला सकते हैं।
6. पिज्जा - एक और पसंदीदा अमेरिकी डिश, जिसमें शोध के अनुसार, यदि आप एक बड़ा पिज्जा खाते हैं, तो आप 5 ग्राम नमक सोख लेंगे।
7. ब्रेड - यह शायद रैंकिंग में सबसे ज्यादा खरीदा जाने वाला उत्पाद है। सभी पास्ता में बड़ी मात्रा में नमक होता है। सॉसेज और पिज्जा के लिए उपरोक्त आंकड़ों के अनुसार, उन्हें ब्रेड (सैंडविच और आटा) से नमक डाले बिना मापा जाता है।
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