2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कभी-कभी आपको उपयोग करना पड़ता है पिसी चीनी, लेकिन यह पता चला है कि आप इस समय घर पर नहीं हैं, और किसी न किसी कारण से आप स्टोर पर नहीं जाना चाहते हैं।
सबसे आसान काम जो आप कर सकते हैं वह है अपना बनाना पिसी चीनी. आपको बस हाथ में प्लेन क्रिस्टल शुगर रखनी है।
क्रिस्टल शुगर हाई क्वालिटी की हो तो अच्छा रहेगा। तब आपको निश्चित रूप से अच्छी गुणवत्ता वाली पाउडर चीनी मिलेगी। क्रिस्टल का छोटा होना अच्छा है।
इस तरह से आप उन रसोई के उपकरणों को खराब नहीं करेंगे जिनसे आपको पिसी हुई चीनी मिल जाएगी, और आप चीनी का पाउडर भी बना लेंगे, जो बहुत अच्छा रहेगा।
ब्लेंडर की मदद से आपको चीनी का पाउडर बहुत आसानी से मिल जाएगा। ब्लेंडर में चीनी की आवश्यक मात्रा डालें, जो आपकी मनचाही मिठाई तैयार करने के लिए पर्याप्त होगी।
आपको चीनी को कम से कम एक मिनट तक पीसना है जब तक कि आपको एक महीन पाउडर चीनी न मिल जाए। अधिक रोचक और सुखद सुगंध और स्वाद प्राप्त करने के लिए पीसा हुआ चीनी में थोड़ा वेनिला मिलाएं।
आप दालचीनी भी डाल सकते हैं। यह विधि उन मिठाइयों के लिए बहुत व्यावहारिक है जिनकी आवश्यकता होती है और पिसी चीनी, और दालचीनी। जब आप मिश्रित उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो आपको एक मजबूत सुगंध मिलेगी।
आप हथौड़े और मोर्टार की मदद से भी चीनी का पाउडर बना सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि मोर्टार में थोड़ी मात्रा में चीनी डालें और इसे हथौड़े से तब तक कुचलें जब तक आपको एक महीन पाउडर न मिल जाए।
एक सिद्ध प्राचीन विधि कांच की बोतल का उपयोग करके चीनी का पाउडर बनाना है। एक अखबार और एक मोटी कांच की बोतल चाहिए।
चीनी को अखबार के दो पन्नों के बीच रखा जाता है और बोतल को रोलिंग पिन के रूप में इस्तेमाल करने से चीनी एक महीन पाउडर में बदल जाती है।
कॉफी ग्राइंडर की मदद से आप चीनी का पाउडर भी प्राप्त कर सकते हैं। चीनी मिल में डाल दी जाती है, जो इसे आधे से ज्यादा नहीं भरती है। अगर पिसी हुई चीनी पर्याप्त अच्छी नहीं बनती है, तो आपको थोड़ा और पीसने की जरूरत है।
एक बार जब आप प्राप्त करें पिसी चीनी, इसे एक महीन छलनी से छान लें। यदि आपके पास अप्रयुक्त मात्रा है, तो पाउडर को कांच के कंटेनर में ढक्कन के साथ डालें ताकि नमी पाउडर चीनी में न जाए। पिसी हुई चीनी को छलनी से छानना अनिवार्य है ताकि यह आपस में चिपके नहीं।
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