कोम्बुचा मशरूम के फायदे

वीडियो: कोम्बुचा मशरूम के फायदे

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वीडियो: क्या कोम्बुचा आपके लिए अच्छा है? एक आहार विशेषज्ञ लाभ बताते हैं | आप बनाम भोजन | अच्छा+अच्छा 2024, नवंबर
कोम्बुचा मशरूम के फायदे
कोम्बुचा मशरूम के फायदे
Anonim

आज हम पोषण और उनके उपचार गुणों और गुणों दोनों के संदर्भ में प्राकृतिक उत्पादों में रुचि की वापसी देख रहे हैं। लोग अपनी स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज की तलाश में तेजी से प्रकृति की ओर रुख कर रहे हैं। ऐसे में हम आपको इस ड्रिंक की चमत्कारी संभावनाओं से रूबरू कराएंगे जिसे. कहा जाता है कोम्बुचा जो पूर्वी एशिया से आता है।

"सब कुछ के लिए इलाज" के रूप में इसकी लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। रूस में किए गए अध्ययनों के अनुसार, कवक के अवयवों ने एंटीबायोटिक और शुद्ध करने वाले गुणों का उच्चारण किया है। यह कम स्वर, स्मृति हानि, मोटापा, सेल्युलाईट, मुँहासे, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के साथ मदद करता है, दाद, अनिद्रा, बवासीर, अल्सर, जोड़ों की सूजन।

इस बात के प्रमाण हैं कि कोम्बुचा रक्त को शुद्ध करता है, आंतों में गैस के निर्माण को रोकता है, कोशिकाओं की संख्या बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, बालों को मोटा करता है और उनका रंग बनाए रखता है।

कोम्बुचा एक जैव रासायनिक प्रयोगशाला है। इसलिए, चाय कवक के चिकित्सीय लाभ व्यापक हैं। कोम्बुचा मीठी चाय में रहता है और उसमें मौजूद चीनी को खाता है। इस मामले में, ऑक्सीकरण-किण्वन प्रक्रियाएं की जाती हैं, जिसमें ग्लुकुरोनिक एसिड, लैक्टिक एसिड, विटामिन, अमीनो एसिड, एंटीबायोटिक्स और अन्य उपयोगी पदार्थ उत्पन्न होते हैं।

कोम्बुचा
कोम्बुचा

शुरुआत में, स्पंज स्वयं एक कठोर जाल झिल्ली में एक फ्लैट डिस्क जेली द्रव्यमान होता है। कवक डिस्क पहले चाय की सतह पर फैलती है और फिर परिपक्व होने पर मोटी हो जाती है।

कोम्बुचा पदार्थ मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। इस मशरूम का पेय एक शक्तिशाली सेलुलर भोजन है और ठीक है क्योंकि यह सेलुलर स्तर पर कार्य करता है, इसका शरीर पर इतना अच्छा और समग्र सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, न कि केवल एक या किसी अन्य अंग पर।

किण्वित चाय का प्रभाव इसे लेने के तुरंत बाद ध्यान देने योग्य होता है, लेकिन पूर्ण प्रभाव कुछ हफ्तों के बाद प्रकट होता है। यह बेहतर सामान्य स्थिति और बढ़ी हुई दक्षता में व्यक्त किया गया है।

कोम्बुचा के कुछ उपचार प्रभावों का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन क्रिया के अन्य तंत्र वैज्ञानिक और प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुके हैं: उदाहरण के लिए, आंतों के वनस्पतियों का विनियमन, कोशिका सुदृढ़ीकरण, विषहरण और अपशिष्ट का उन्मूलन, चयापचय का सामंजस्य, एंटीबायोटिक प्रभाव और पीएच संतुलन समायोजन..

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