2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्मोक्ड स्तनों के साथ एक डिश के लिए सबसे लोकप्रिय और आसान विकल्प है कि उनमें पके बीन्स को शामिल किया जाए - डिश और भी स्वादिष्ट होगी यदि आपके पास एक पुलाव है जहां पकवान पकाना है। आप मुख्य उत्पादों के रूप में बीन्स और पोर्क ब्रेस्ट का उपयोग करके फिर से कुछ अलग करने की कोशिश कर सकते हैं।
बीन्स (लगभग 400 ग्राम) को 12 घंटे के लिए भिगो दें, फिर पकने तक पकाएं। स्मोक्ड ब्रेस्ट (लगभग 200 ग्राम) को संक्षेप में उबालें। फिर पैन में कटा हुआ प्याज और शायद लीक डालें।
नरम होने पर इसमें लहसुन की कुछ कलियां और करीब 100 मिलीलीटर टमाटर का पेस्ट, नमक मिलाएं। दो मिनट के बाद, स्मोक्ड ब्रेस्ट और बीन्स डालें और स्मोक्ड ब्रेस्ट से गर्म शोरबा डालें। कुछ मिनट के लिए उबाल लें और पुदीना डालें।
यदि आप अपने परिवार के लिए कुछ अलग बनाना चाहते हैं, तो स्मोक्ड स्तनों के साथ कटार बनाएं - आप अन्य प्रकार के मांस, साथ ही मिर्च, प्याज, मशरूम भी जोड़ सकते हैं। कटार को व्यवस्थित करना शुरू करें - उदाहरण के लिए सॉसेज, काली मिर्च, सूअर का मांस स्तन, प्याज और इसी तरह जब तक कि कटार भर न जाए - तब सेंकना करें।
यदि समय अधिक हो रहा है और आप एक स्वादिष्ट बादाम बनाना चाहते हैं - बर्तन का उपयोग करें। स्तन से थोड़ा प्याज, आलू, जिसे आप क्वार्टर में काटते हैं, अंत में थोड़ा पिघला हुआ पनीर, लाल और काली मिर्च, और पानी डालें और बेक करें।
अगर आपको पास्ता पसंद है, तो उन्हें नमकीन रूप में बनाएं - पास्ता के एक पैकेट को उबालें और उन्हें छान लें। लगभग २०० ग्राम ब्रेस्ट, १५० ग्राम पनीर के छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें पास्ता के साथ एक ग्रीस पैन में डालें। हिलाओ, अपनी पसंद के कुछ मसाले, थोड़ा मक्खन डालें और अंत में 4 फेटे हुए अंडे ताजे दूध के साथ डालें। नमक डालना न भूलें - पकने तक बेक करें।
आप भरवां सब्जियां भी बना सकते हैं - तोरी, बैंगन, मिर्च, टमाटर। हमारे द्वारा दी जाने वाली स्टफिंग में लगभग 500 ग्राम स्मोक्ड ब्रेस्ट, 100 ग्राम से अधिक चावल, प्याज, 150 मिली टमाटर का रस, काली मिर्च, नमक, थोड़ा नमकीन और वसा होता है।
भरवां मिर्च के लिए कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करते समय फिलिंग बनाएं - मांस के टुकड़ों को भूनें, प्याज, फिर चावल और अंत में मसाले और टमाटर डालें। एक बार ठंडा होने पर, अपनी पसंद की सब्जियां भरें और पैन में पानी डालकर, ओवन में बेक करें।
उसी तरह - कीमा बनाया हुआ मांस को स्मोक्ड स्तनों से बदलकर, आप मूसका बना सकते हैं। यदि आप कीमा बनाया हुआ मांस और स्मोक्ड स्तन जोड़ते हैं तो यह और भी स्वादिष्ट होगा।
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