2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
इटली का प्रतीक - पास्ता, दुनिया में पास्ता के सबसे लोकप्रिय रूपों में से एक है।
पास्ता ड्यूरम गेहूं से बनाया जाता है और इतना प्रसिद्ध है कि इसे दुनिया में इतालवी शैली का एक सच्चा प्रतीक माना जाता है, जैसे कि स्पेगेटी और पिज्जा।
पास्ता का इतिहास बहुत ही प्राचीन और रहस्यमय है। कई विशेषज्ञों का दावा है कि वे पूर्वी मूल के हैं और उन्हें १२०० में इटली स्थानांतरित कर दिया गया था, एक ऐसी अवधि जिसमें देश के एशिया के साथ व्यापारिक संबंध थे। ये व्यापारिक संबंध थे जिन्होंने सदियों से विभिन्न विशिष्टताओं के आयात की अनुमति दी और इसलिए वे इतालवी गैस्ट्रोनॉमिक धर्म का हिस्सा बन गए।
मूल रूप से शब्द पास्ता अधिकांश पास्ता को निरूपित करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो इतने अधिक हैं कि आज भी दक्षिणी इटली के कुछ क्षेत्रों में कुछ विशेष प्रकारों को निरूपित करने के लिए उपयोग किया जाता है जो ज्ञात शॉर्ट ट्यूब से पूरी तरह से अलग हैं।
वास्तविक क्रांति 1700 में हुई, जब नेपल्स में पहली पास्ता मशीनें दिखाई दीं। खपत विविध है - सब्जी के सूप से लेकर पास्ता तक। इस प्रकार, पास्ता ने अपनी पहचान हासिल करना शुरू कर दिया और नियति के हर कोने पर पेश किया जाने लगा।
पास्ता इतालवी शैली, सादगी और परंपरा का प्रतीक है। एक प्लेट वास्तविक आनंद का कारण बन सकती है। उन्हें अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है - उबला हुआ, बेक किया हुआ, पनीर, चीनी के साथ या विभिन्न सॉस के साथ।
अहंकार और पारखी लोगों के लिए एक स्वादिष्ट नियति नुस्खा:
फोटो: इरिना एंड्रीवा जोली
आवश्यक उत्पाद:
मोत्ज़ारेला - 200 ग्राम
परमेसन - 50 ग्राम / कद्दूकस किया हुआ /
पास्ता - 350 ग्राम
टमाटर का रस - 250 मिली
प
जतुन तेल
बनाने की विधि: पास्ता को नमकीन पानी में उबालें। इन्हें धोकर निथारने दें।
टमाटर के रस को 3-4 टेबल स्पून उबाल लें। जतुन तेल। मोत्ज़ारेला जोड़ें, क्यूब्स में काट लें। एक नॉन-स्टिक पैन के निचले भाग को जैतून के तेल से कोट करें। कुछ पास्ता डालें, सॉस डालें, कसा हुआ पनीर पनीर के साथ छिड़के।
इस तरह काम करें जब तक कि उत्पाद खत्म न हो जाएं। ऊपर से सॉस डालें और कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें। 200 डिग्री पर 10-15 मिनट के लिए बेक करें। अगर आप और क्रिस्पी बनाना चाहते हैं, तो 5 मिनट और बेक करें।
ठंडा करके परोसें। असली इतालवी स्वाद!
सिफारिश की:
सबसे स्वादिष्ट पास्ता टमाटर सॉस, सॉसेज और सूखे मशरूम के साथ तैयार किया जाता है
जब आप सोच रहे हों कि क्या पकाना है और आपके पास पर्याप्त समय नहीं है, तो शायद आपका सबसे अच्छा विकल्प पास्ता पर ध्यान देना है। चाहे वह स्पेगेटी, पास्ता, फ्यूसिली, टैगलीटेल और क्या नहीं है, इसमें आमतौर पर लगभग 10 मिनट लगते हैं। हालांकि, यह चुनना महत्वपूर्ण है कि इसे किस सॉस के साथ परोसना है। इस संबंध में सबसे आम सॉस बोलोग्नीज़, कार्बनारा, नियति और अन्य लोकप्रिय विशुद्ध रूप से इतालवी सॉस हैं। हालांकि, यदि आप अपने प्रियजनों को कुछ नया देकर आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, जिसे तैय
सबसे स्वादिष्ट भेड़ का बच्चा और सबसे स्वादिष्ट मछली
हमने रोस्ट मीट के लिए दो अलग-अलग रेसिपी तैयार की हैं जिन्हें आप अपने परिवार या खास मेहमानों के लिए बना सकते हैं। हमारा पहला सुझाव मेमने के पैर को भूनना है। अपना नुस्खा बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: तिल के साथ मसालेदार मेमने का पैर आवश्यक उत्पाद :
क्या पास्ता और पास्ता उपयोगी हैं?
सबसे खूबसूरत और सुरुचिपूर्ण इतालवी अभिनेत्रियों में से एक - हॉलीवुड की किंवदंती सोफिया लॉरेन, का दावा है कि वह विभिन्न प्रकार के पास्ता के साथ अपने आकार को बनाए रखती है। यह अविश्वसनीय प्रतीत होने वाला कथन वास्तव में परम सत्य है। पास्ता और पास्ता तब तक उपयोगी होते हैं, जब तक आप इसे ज़्यादा न करें। जो लोग आकार में रहना चाहते हैं उनके शरीर के लिए सबसे उपयोगी पास्ता और साबुत आटे का पेस्ट है। पास्ता और सभी प्रकार के पास्ता में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। उपयोगी प्रकार के आटे स
इतालवी पास्ता के लिए सबसे प्रतिष्ठित और स्वादिष्ट सॉस
विभिन्न इतालवी रेस्तरां में जाएँ और आप देखेंगे कि लगभग सभी के पास महत्वपूर्ण पारंपरिक व्यंजन हैं जैसे बोलोग्नीज़ पास्ता और अल्फ्रेडो पास्ता। हर कोई इन व्यंजनों को पसंद करता है, इसलिए यह सीखना एक अच्छा विचार है कि उन्हें अपनी अनूठी रसोई में कैसे पकाना है। पास्ता सॉस में इतालवी क्लासिक्स .
क्या आप चकमक पत्थर चाहते हैं? यहाँ सबसे तेज़ और सबसे स्वादिष्ट व्यंजन हैं
क्रीम बनाने में सबसे आसान डेसर्ट हैं, लेकिन वे विभिन्न केक, रोल और अन्य सभी प्रकार की पेस्ट्री बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं। ऐसी क्रीम हैं जिनके लिए बहुत अधिक अनुभव और धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन ऐसी भी क्रीम हैं जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं। इस मामले में हम आपको आसानी से तैयार होने वाली क्रीमों के लिए 3 उपाय प्रदान करेंगे जिनमें समय नहीं लगता है। आप उनका सामना करेंगे, भले ही आपने पहले कभी क्रीम नहीं बनाई हो और आप वास्तव में अपने परिवार और प्रियजनों की वाह
