क्या आप चकमक पत्थर चाहते हैं? यहाँ सबसे तेज़ और सबसे स्वादिष्ट व्यंजन हैं

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वीडियो: कोयम्बटूर के स्वादिष्ट व्यंजन... 2024, नवंबर
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Anonim

क्रीम बनाने में सबसे आसान डेसर्ट हैं, लेकिन वे विभिन्न केक, रोल और अन्य सभी प्रकार की पेस्ट्री बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं। ऐसी क्रीम हैं जिनके लिए बहुत अधिक अनुभव और धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन ऐसी भी क्रीम हैं जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं।

इस मामले में हम आपको आसानी से तैयार होने वाली क्रीमों के लिए 3 उपाय प्रदान करेंगे जिनमें समय नहीं लगता है। आप उनका सामना करेंगे, भले ही आपने पहले कभी क्रीम नहीं बनाई हो और आप वास्तव में अपने परिवार और प्रियजनों की वाहवाही जीतेंगे। यदि आप अधिक प्रयास करें और उन्हें सजाएं, तो किसी को पता नहीं चलेगा कि आपने उन्हें कुछ ही मिनटों में तैयार कर लिया है।

त्वरित वेनिला क्रीम

वेनिला क्रीम
वेनिला क्रीम

आवश्यक उत्पाद: 5 अंडे, 6 बड़े चम्मच आटा, 1 लीटर दूध, 8 बड़े चम्मच चीनी, 2 वेनिला पाउडर, सजावट के लिए फल

बनाने की विधि: एक सॉस पैन में चीनी और अंडे को फेंटें और थोड़ा दूध के साथ पतला आटा डालें। स्टोव चालू करें और बचा हुआ दूध लगातार चलाते हुए डालें। क्रीम को धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक उबालें, वनीला डालें और तब तक चलाते रहें जब तक यह ठंडा न होने लगे। ठंडे गिलास में डालें, फलों से सजाएँ और ठंडा होने के लिए रख दें।

स्ट्रॉबेरी के साथ आसान क्रीम

स्ट्रॉबेरी के साथ क्रीम
स्ट्रॉबेरी के साथ क्रीम

आवश्यक उत्पाद: 600 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 2 चम्मच क्रीम, 1 चम्मच चीनी पाउडर, 1 वेनिला पाउडर, बिस्कुट या बिस्कुट सजाने के लिए

बनाने की विधि: स्ट्रॉबेरी को धोया जाता है, काटा जाता है, थोड़ी चीनी के साथ छिड़का जाता है और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है ताकि उनका रस निकल जाए और उनका पानी निकल जाए।

एक कटोरे में, चीनी, क्रीम और वेनिला को फेंटें और स्ट्रॉबेरी डालें। सब कुछ सावधानी से मिलाएं और बिस्कुट या बिस्कुट से सजाकर बाउल में परोसें।

त्वरित दूध क्रीम

आवश्यक उत्पाद: चकमक पत्थर छिड़कने के लिए 1 लीटर दूध, 5 बड़े चम्मच चीनी, 1 चम्मच पानी, 2 बड़े चम्मच जिलेटिन, 1 वेनिला, दालचीनी

बनाने की विधि: जिलेटिन पानी में तब तक घुल जाता है जब तक कि यह सूज न जाए। दूध में उबाल लें और चीनी और घुली हुई जिलेटिन डालें और सब कुछ मिलाएँ, लेकिन आँच को कम कर दें। जब क्रीम गाढ़ी हो जाए, तो वेनिला के साथ छिड़कें और ठंडे कटोरे या कप डालें। ऊपर से दालचीनी छिड़कें।

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