2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमारे सुंदर प्रकृति और गतिशील इतिहास के साथ, बल्गेरियाई व्यंजन वह है जो बड़ी संख्या में विदेशियों को हमारे देश से प्यार करता है। बल्गेरियाई पाक परंपराएं बाल्कन की भावना को अवशोषित कर लिया है।
हमारे देश में बनने वाले भोजन में भरपूर स्वाद, पौष्टिकता और तालू को सहलाने वाला होता है। आप टुकड़ों के प्रेमी हैं या आप शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं, c बल्गेरियाई व्यंजन आप हमेशा अपने लिए कुछ उपयुक्त पाएंगे।
Moussaka, lyutenitsa, लीवर सरमा, गोभी सरमा, बनित्सा, ट्रिप सूप, एक बर्तन में बीन्स, भुना हुआ भेड़ का बच्चा - ये कुछ पाक कृतियों में से कुछ हैं जिनके साथ हम किसी भी पेटू को प्रभावित कर सकते हैं।
हालांकि, उनकी तैयारी के लिए न केवल कौशल बल्कि समय की भी आवश्यकता होती है। और जैसा कि हम जानते हैं, समय तेज-तर्रार आधुनिक मनुष्य के जीवन का एक कोना है। इसलिए आज हम जटिल पर चर्चा नहीं करेंगे बल्गेरियाई की पाक परंपराएं, और हम याद रखेंगे कि वे कौन हैं सबसे स्वादिष्ट और तेज़ बल्गेरियाई व्यंजन. हमारी अगली पंक्तियों पर एक नज़र डालें और लंच या डिनर के लिए प्रेरणा प्राप्त करें!
1. टैरेटर
गर्मियों में खीरा, सौंफ और लहसुन के साथ दूध का सूप मिनटों में तैयार हो जाता है और तेजी से खाया जाता है।
2. शॉप्सका सलाद
टमाटर, खीरा, मिर्च और पनीर के साथ सलाद बुल्गारिया के बिजनेस कार्ड की तरह है।
3. जुड़ा हुआ तोरी
दूध की चटनी के साथ तली हुई तोरी। अपनी अंगुलियों को चाटें!
4. कचमकी
फोटो: इरिना एंड्रीवा जोली
दलिया एक सरल और सस्ता व्यंजन है जो देश के हर हिस्से में अलग तरह से तैयार किया जाता है।
5. मिश-माशो
अंडे के साथ सब्जी की विशेषता तैयार करने में आपको कुछ मिनट लगेंगे, लेकिन यह आपको लंबे समय तक भरा रहेगा।
6. शॉप्स्की चीज़
ओवन को प्रीहीट करें और पनीर को टमाटर, अंडा, अजवायन (या अन्य मसालों) के साथ बेक करें। और Shopski पनीर में गर्म मिर्च डालना न भूलें!
7. पनग्युरिष्ट शैली में अंडे
फोटो: व्यवस्थापक
एक व्यक्ति को संतुष्ट और पूर्ण होने के लिए कितना कम चाहिए - मसालों के साथ 2 पके हुए अंडे।
8. आटा दलिया
एक किफायती और तेज़ दलिया जो शायद बचपन से सभी को याद है।
9. ओशावी
सर्दियों के दिनों के लिए जब आपका मन करे कुछ उपयोगी और मीठा खाने का। यह फ्रूटी मिठाई आपको मदहोश कर देगी।
10. मीठी सलामी sal
यह मिठाई के लिए सामग्री को तोड़ने, उन्हें मिलाने, आकार देने और ठंडा करने के लिए पर्याप्त है। आपकी मीठी सलामी तैयार है!
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