2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
इसके सभी लाभों के बावजूद, जैसा कि अधिकांश अच्छी चीजों के साथ होता है, कॉफी को अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए। हर कोई इसे एक तथ्य के रूप में जानता है, लेकिन हम में से कुछ अभी भी खुद को सिर्फ एक तक सीमित नहीं कर सकते हैं, लेकिन एक सेकंड, एक तिहाई पी सकते हैं …
हालाँकि, इससे पहले कि आप कुछ भी सोचें, आपको पता होना चाहिए कि कॉफी के प्रति आपका जुनून मानसिक आधार पर नहीं है, बल्कि सीधे आपके जीन में अंतर्निहित है। यह एडिनबर्ग विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए एक नए अध्ययन के परिणामों से पता चलता है।
उन्होंने पाया कि जीन में कई भिन्नताएं शरीर की कैफीन की आवश्यकता को निर्धारित करती हैं। उनके प्रकार के उत्परिवर्तन के अनुसार, एक व्यक्ति एक कॉफी से और दूसरा पांच या अधिक से संतुष्ट हो सकता है।
विचाराधीन जीन को PDSS2 कहा जाता है। इसमें विचलन शरीर को कैफीन की प्रक्रिया को कई गुना तेज कर देता है और इससे शरीर को एक गिलास से अधिक टॉनिक पेय की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, जब जीन सामान्य रूप से कार्य करता है, तो कैफीन अधिक धीरे-धीरे संसाधित होता है और शरीर में अधिक समय तक रहता है, जिससे कॉफी की आवश्यकता कम हो जाती है।
ट्राइस्टे विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के सहयोग से किए गए अध्ययन में नीदरलैंड और इटली के 3,000 लोग शामिल थे। उन्हें प्रश्नावली भरनी थी और लिखना था कि उन्होंने एक दिन में कितने कप कॉफी पी। अध्ययन में सभी स्वयंसेवकों से उनके PDSS2 जीन में असामान्यताओं को ट्रैक करने के लिए डीएनए नमूने लिए गए।
शोधकर्ताओं ने पाया कि जीन में विचलन वाले अधिकांश इटालियंस ने एक दिन में औसतन तीन कप कॉफी का सेवन किया, और बिना विचलन वाले लोगों ने एक कप पिया।
नीदरलैंड की स्थिति थोड़ी अलग थी। निम्न पृथ्वी के निवासियों ने जीन में विचलन के साथ एक दिन में दो कप कॉफी पी, और बिना - एक, और उनमें से अधिकांश ने कॉफी बिल्कुल नहीं पी।
विशेषज्ञ दोनों देशों की कॉफी संस्कृति में इस अंतर का श्रेय देते हैं। साथ ही इटली में लोग छोटे कप में कॉफी पीते हैं, जबकि नीदरलैंड में बड़े कप, जिनमें अधिक कैफीन होता है, पूजनीय हैं। अध्ययन के नतीजे साइंटिफिक रिपोर्ट्स जर्नल में प्रकाशित हुए हैं।
सिफारिश की:
उपवास राशि पर निर्भर करता है
हाल ही में, एक दिवसीय उपवास उन लोगों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है जो अपनी उपस्थिति की परवाह करते हैं और हमेशा सही आकार और चमकदार त्वचा में रहना चाहते हैं। यह उन लोगों के बीच भी लोकप्रिय है जो स्वस्थ रहना चाहते हैं। उस दिन से अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए जब आप भोजन नहीं करते हैं, आपको प्रमुख इतालवी ज्योतिषियों की सिफारिशों को भी ध्यान में रखना चाहिए। उनकी गणना है कि उपवास राशि के अनुसार होना चाहिए। उनके अनुसार मेष और वृश्चिक राशि के जातकों को मंगलवार के दिन ही भ
भोजन का चुनाव मूड पर निर्भर करता है
हर किसी का स्वाद अलग होता है, लेकिन लोग अपने मूड के आधार पर अलग-अलग स्वाद पसंद करते हैं। मिठाई की इच्छा तब होती है जब व्यक्ति आलसी होता है। शरीर में शुगर की अधिकता से रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, मेटाबॉलिज्म गड़बड़ा जाता है, लीवर खराब हो जाता है, दृष्टि प्रभावित होती है। जो लोग अपनी समस्याओं का समाधान करने की कोशिश नहीं करते उन्हें इसका सेवन करना बहुत मीठा होता है। दुखी होने पर व्यक्ति कड़वे खाद्य पदार्थों के लिए पहुंचता है - सरसों, राई की रोटी, कॉफी। कड़वे उत्पाद
आपका स्वास्थ्य और पोषण आपके रक्त प्रकार पर निर्भर करता है
रक्त मानव शरीर के कामकाज में एक बड़ी भूमिका निभाता है। यह शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों की आपूर्ति करता है। रक्त अद्वितीय है, माँ के गर्भ से अपनी विशिष्ट विशेषताओं को प्राप्त करना शुरू कर देता है। प्राचीन काल से, लोगों का मानना है कि रक्त में रहस्यमय गुण होते हैं। यह मनुष्य की जीवन शक्ति को ले जाने के लिए माना जाता था। इसके अलावा, उनका मानना था कि वे रक्त से बता सकते हैं कि किसी व्यक्ति की विशेषताएं क्या हैं। वे सबसे आम हैं तीन मुख्य रक्त मो
क्या क्रोनिक थकान सिंड्रोम आपको परेशान करता है? ये हर्बल रेसिपी आपके लिए हैं
सभी लोग किसी न किसी रूप में कड़ी मेहनत, कड़ी मेहनत और नींद की कमी के बाद अपने सामान्य जीवन में क्रोनिक थकान सिंड्रोम का अनुभव करते हैं। आमतौर पर, अच्छे और उचित आराम और नींद के बाद थकान दूर हो जाती है, लेकिन अगर लक्षण बने रहते हैं, तो इसका मतलब है कि आपका शरीर चाहता है कि आपको पता चले कि यह बीमार है। लंबे समय तक थकान एक गंभीर स्थिति का संकेत हो सकती है जिसे कहा जाता है क्रोनिक फेटीग सिंड्रोम जो मुख्य रूप से महिलाओं को प्रभावित करता है। हम आपको इस बीमारी की रोकथाम के लिए सब
आपको क्या खाना मिलता है? यह आपकी भावनात्मक स्थिति पर निर्भर करता है
स्वादिष्ट खाना सभी को पसंद होता है, लेकिन शरीर की स्वाद की जरूरत लोगों की मानसिक स्थिति पर निर्भर करती है, न कि समीचीनता पर। मानवीय भावनाओं के अनुसार, छह मुख्य स्वाद हैं - मीठा, खट्टा, नमकीन, कड़वा, तीखा, कसैला। यदि ये सभी स्वाद संतुलित आहार में मौजूद हों, तो भोजन स्वास्थ्य और खुशी देता है। अगर हम अपनी भावनात्मक स्थिति और व्यवहार और चरित्र में अपनी कमियों के आधार पर इस सामंजस्य को बिगाड़ते हैं, तो बीमारियां आती हैं। इसके कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं विशिष्ट खाद्य पदार्थों औ
