2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सभी जानते हैं कि सुगंधित मसालों से व्यंजन ज्यादा स्वादिष्ट बनते हैं। यदि आप उनमें जड़ी-बूटियाँ या फूल भी मिलाएँ तो उनकी सुगंध वास्तव में अद्भुत होगी।
एक चुटकी अजवायन विभिन्न प्रकार के मांस व्यंजनों और यहां तक कि पिज्जा के लिए भी उपयुक्त है। यदि आपके पास सूखे अजवायन के फूल नहीं हैं, तो अजवायन की चाय के एक पैकेट का उपयोग करें - पकवान में एक अद्भुत सुगंध होगी।
हमारे देश में सिंहपर्णी का सेवन बहुत आम नहीं है, लेकिन फ्रांस में उन्हें सलाद के पौधे के रूप में उगाया जाता है - पत्तियों का उपयोग किया जाता है। कड़वे पत्तों में सिंहपर्णी के लाभकारी पदार्थ होते हैं, जो पाचन और चयापचय में सुधार करते हैं।
सिंहपर्णी के पत्तों से सलाद बनाने के कई तरीके हैं। एक उनके ऊपर उबलता पानी डालना है, लेकिन फिर भी नरम पत्ते प्राप्त होते हैं, जो केवल सूप में उपयोग के लिए सुखद होते हैं।
दूसरा तरीका यह है कि कटी हुई पत्तियों को नमक के पानी के साथ डालें - 1 बड़ा चम्मच प्रति 1 लीटर पानी और सबसे मजबूत कड़वाहट को दूर करने के लिए आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
तीसरा उपाय यह है कि पौधे को प्रकाश से वंचित कर दिया जाए - इसे किसी बॉक्स या लोहे के कटोरे से ढक दें, इसे काले नायलॉन से ढक देना उचित है। एक सप्ताह के बाद, पत्तियों को तोड़ दिया जा सकता है, जो सफेद और कुरकुरा होते हैं।
आप ताजे सलाद में डेज़ी के फूल मिला सकते हैं। यह मुख्य रूप से इंग्लैंड में किया जाता है, जहां सलाद और सैंडविच को डेज़ी फूलों से सजाया जाता है।
लैटिन का उपयोग विभिन्न प्रकार के सलाद के लिए एक योज्य के रूप में किया जा सकता है। लैटिन रंगों से आप विभिन्न प्रकार के पास्ता को सजा सकते हैं जो और भी स्वादिष्ट बन जाएगा।
पेस्टो सॉस को पारंपरिक तुलसी के बजाय इस फूल की पत्तियों का उपयोग करके पेस्टो सॉस बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। लैटिन के पत्तों से आपको स्वादिष्ट और उत्तम गोभी के रोल मिलेंगे।
नरम पनीर, बारीक कटा हुआ स्मोक्ड सैल्मन, नींबू के रस की कुछ बूंदों और हरे मसालों के मिश्रण से भरे जाने पर लैटिन फूल बहुत स्वादिष्ट हो जाते हैं।
आप शाकाहारी व्यंजन के लिए तोरी के रंगों का उपयोग कर सकते हैं। ये बेहद खूबसूरत होने के साथ-साथ ब्रेड होने पर भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं.
सिफारिश की:
साल्विया और इसे व्यंजन में कैसे डालें
ऋषि का नरम लेकिन मीठा मसालेदार स्वाद, इसके कई स्वास्थ्य लाभों के साथ, इसे स्वस्थ मसालों के पहले स्थानों में से एक बनाता है। ताजा, सूखा, साबुत पत्तियों या पाउडर के साथ, यह पूरे साल उपलब्ध रहता है। मेंहदी की तरह, ऋषि में विभिन्न आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड्स (एपिजेनिन, डायोस्टेटिन और ल्यूटोलिन सहित) और फेनोलिक एसिड, फेनोलिक एसिड सहित, मेंहदी नामक होता है। रोज़मेरी एसिड को जठरांत्र संबंधी मार्ग से अवशोषित किया जा सकता है और एक बार शरीर के अंदर, यह भड़काऊ अणुओं (जैसे ल्यूकोट्रिएन
लाल मिर्च किस व्यंजन में डालें
लाल मिर्च दुनिया के सबसे गर्म मसालों में से एक है। यह विशेष रूप से गर्म लाल मिर्च है। इसका नाम केयेन नदी के नाम से आया है, जिसके साथ ये मिर्च मिर्च उगती है। अपने शुद्ध रूप में मसाला "लाल मिर्च" है। हालांकि, लाल मिर्च का नाम आमतौर पर जीरा, अजवायन के फूल, लहसुन, सुगंधित काली मिर्च और यहां तक कि सूखे प्याज पाउडर जैसे मसालों के साथ इस लाल मिर्च के मिश्रण के रूप में समझा जाता है। की मातृभूमि लाल मिर्च अमेरिका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्र हैं। आज मसाले के सबसे बड़े
स्वादिष्ट घर के बने व्यंजनों में अजवायन कैसे डालें
अजवायन न केवल इटालियंस द्वारा बल्कि सभी भूमध्यसागरीय देशों द्वारा सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले मसालों में से एक है। इसमें हल्की लेकिन सुगंधित गंध होती है और यह पास्ता, पिज्जा, मांस और आलू के व्यंजन और सलाद बनाने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। यहां 3 उपाय दिए गए हैं जिन्हें आप अजवायन के गुणों का उपयोग करके आजमा सकते हैं:
खाने योग्य फूल और किस व्यंजन में डालें
इस लेख का उद्देश्य यह दिखाना है कि खाना पकाने के लिए किन फूलों का उपयोग किया जा सकता है। हजारों साल पहले, लोग विभिन्न व्यंजनों, सलाद और पेय में फूलों का इस्तेमाल करते थे। हाल ही में इस बात की बहुत चर्चा हुई है कि हम अपने भोजन में किन फूलों का उपयोग कर सकते हैं। फूलों का उपयोग व्यंजन और सजावट दोनों के लिए एक उत्पाद के रूप में किया जाता है। कहीं-कहीं तो वे उन्हें बर्फ के टुकड़ों में फ्रीज भी कर देते हैं और पेय को सजाने के लिए उनका इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, बाजार से खरीदते
बच्चों के आहार में अधिक आयरन कैसे डालें
वयस्कों और जानकार माता-पिता के रूप में, हम जानते हैं कि न केवल हमारे शरीर के लिए, बल्कि हमारे बच्चों के लिए भी आयरन कितना महत्वपूर्ण है। हम जानते हैं कि कई कारणों से यह वसंत का समय है जो उसकी स्थापना करता है घाटा और हम यह भी जानते हैं कि हमारे बच्चों को यह समझाना मुश्किल है कि आयरन उनके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। निम्नलिखित पंक्तियों में, हमारा लक्ष्य केवल आपको यह दिखाना नहीं होगा कि कौन से हैं खाद्य पदार्थ आयरन से भरपूर होते हैं , लेकिन यह भी कि उन्हें अपने बच्चों
