बच्चों के आहार में अधिक आयरन कैसे डालें

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

वयस्कों और जानकार माता-पिता के रूप में, हम जानते हैं कि न केवल हमारे शरीर के लिए, बल्कि हमारे बच्चों के लिए भी आयरन कितना महत्वपूर्ण है। हम जानते हैं कि कई कारणों से यह वसंत का समय है जो उसकी स्थापना करता है घाटा और हम यह भी जानते हैं कि हमारे बच्चों को यह समझाना मुश्किल है कि आयरन उनके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

निम्नलिखित पंक्तियों में, हमारा लक्ष्य केवल आपको यह दिखाना नहीं होगा कि कौन से हैं खाद्य पदार्थ आयरन से भरपूर होते हैं, लेकिन यह भी कि उन्हें अपने बच्चों को इस तरह कैसे पेश करें कि वे स्वादिष्ट हों और उनकी रुचि जगाएं।

क्योंकि यह पता चला है कि कुछ उत्पाद जिन्हें हम प्यार करते हैं और एक वास्तविक विनम्रता के रूप में देखते हैं, बच्चों को बिल्कुल पसंद नहीं हैं। उनके स्वास्थ्य के नाम पर हमें कभी-कभी बच्चों को स्वस्थ खिलाने की इच्छा में उन्हें हथकंडे और हथकंडे अपनाने पड़ते हैं।

यहाँ वे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें सबसे अधिक आयरन होता है और उन्हें कैसे प्राप्त करें बच्चों को प्रस्ताव.

आयरन वाली सब्जियां Vegetable

पालक, गोदी, शर्बत, आदि जैसे सभी विशिष्ट वसंत साग, हम एक आम भाजक के तहत रखते हैं क्योंकि वे लोहे का एक बहुत अच्छा स्रोत हैं। यह ब्रोकोली, फूलगोभी और शतावरी पर भी लागू होता है। बुरी बात यह है कि ज्यादातर बच्चे उन्हें नहीं चाहते हैं, और जैसा कि हम अच्छी तरह से जानते हैं, "सुंदरता बल से नहीं होती है।" आप शायद ही कभी सफल होंगे, भले ही आपने पोपेय द सेलर के बारे में बच्चों की फिल्म चलाई हो, जो पालक को निगलने से अविश्वसनीय ताकत और मांसपेशियों को प्राप्त करता है।

साग को क्रीम सूप के रूप में "कोशिश" करने की कोशिश करना अधिक प्रभावी होगा, जिसमें आपने बच्चों की उम्र के लिए उपयुक्त मसाले जोड़े हैं, जिससे स्प्रिंग सूप पूरी तरह से हरे रंग का नहीं दिखता है। उदाहरण के लिए, लाल मिर्च।

आप आलू मीटबॉल भी तैयार कर सकते हैं जिसमें आपने पालक, गोदी या अन्य साग जो आपके पास हैं। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि पालक के साथ केक भी हैं, जो हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ दूसरों के साथ तैयार किए जाते हैं और जो बच्चों को काफी पसंद आते हैं।

आयरन से भरपूर मीट

वे लोहे में सबसे अमीर हैं सभी छोटी चीजें, लीवर के नेतृत्व में, लेकिन अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ उन्हें छोटे बच्चों द्वारा सेवन न करने की सलाह देते हैं। यह केवल तभी स्वीकार्य है जब उन्हें स्थापित मानकों के अनुसार तैयार की गई बेबी प्यूरी के रूप में पेश किया जाए।

हालांकि, कुछ भी आपको अपने बच्चे को बीफ या कोई मुर्गी पालन करने से नहीं रोकता है, जो कि अच्छा भी है। लोहे का स्रोत. आपको मुख्य रूप से वील की समस्या का सामना करना पड़ सकता है, क्योंकि बच्चों की तुलना में इसे चबाना अधिक कठिन होगा, जो उनके लिए कष्टप्रद हो सकता है। इसे पास करने और इसे क्रीम सूप के रूप में पेश करने से आप फिर से बच जाएंगे।

आयरन युक्त फल

जहाँ तक फलों की बात है, तो आपको सलाह देने के लिए बहुत कुछ नहीं है, क्योंकि बच्चे उन्हें बहुत पसंद करते हैं। आयरन से भरपूर फल खट्टे फल, कीवी, सूखे स्ट्रॉबेरी, तरबूज, खरबूजे और आम हैं। ध्यान रखें कि कई बच्चे ऐसे होते हैं जिन्हें खट्टे फल और स्ट्रॉबेरी और कीवी दोनों से एलर्जी होती है।

लोहे के स्रोत के रूप में मछली और समुद्री भोजन

वे न केवल एक बड़ी राशि प्रदान करते हैं लोहा, लेकिन ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध हैं। हालाँकि, उनके साथ समस्या साग के समान है। हां, वे हरे रंग के नहीं होते हैं, लेकिन उनमें एक विशिष्ट गंध और स्वाद होता है और आप शायद ही कभी ऐसे बच्चों से मिलेंगे जो उन्हें पसंद करते हैं। बच्चे के भोजन की पेशकश के लिए ब्रेडिंग एक अत्यधिक अनुशंसित तरीका नहीं है, यह सबसे अधिक संभावना है कि आपके बच्चे इसके माध्यम से मछली का एक टुकड़ा खाकर "पछतावा" करेंगे।

अधिक आयरन के लिए अंडे और डेयरी उत्पाद

अंडे की जर्दी में सबसे अधिक आयरन होता है, लेकिन अज्ञात कारणों से बच्चे केवल प्रोटीन खाना पसंद करते हैं। अगर हमें फिर से तरकीबों का सहारा लेना पड़े, तो हम आपको सलाह देंगे कि पहले से ही उबले अंडे की जर्दी को कांटे से मैश करके पनीर के साथ मिलाएं। इस मिश्रण को होलमील ब्रेड के एक टुकड़े पर फैलाएं (अनाज भी बहुत सारा लोहा होता है) और इसलिए इसे अपने बच्चे को दें।और क्यों न बटेर के अंडे उबाले जाएं और चेरी टमाटर के साथ मिलकर उन्हें टूथपिक्स पर न बांधें।

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