2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
गर्मी अधिकांश बुल्गारियाई लोगों के पसंदीदा मौसमों में से एक है। गर्म तापमान के साथ-साथ, हमारे हमवतन गर्मी के महीनों के लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं।
2015 की गर्मियों के लिए सबसे अधिक खपत वाले खाद्य पदार्थ हमारे देश में 200 रेस्तरां तक का सर्वेक्षण करने के बाद फूडपांडा का एक अध्ययन निर्धारित करते हैं।
सीज़र सलाद
ताजा और सुगंधित सलाद हमारे देश में 2015 की गर्मियों के लिए सबसे अधिक खाया जाने वाला व्यंजन था। अधिकांश बल्गेरियाई लोग सीज़र सलाद का आनंद लेते हैं, और इसमें हल्की सामग्री इसे गर्मी के तापमान के लिए उपयुक्त पकवान बनाती है।
ब्रेडेड स्क्वीड
ब्रेडेड स्क्वीड निश्चित रूप से हमारे लोगों के आदेश में अन्य समुद्री भोजन व्यंजनों पर विजय प्राप्त करता है। पिछले साल तक उन्होंने मसल्स सलाद को मजबूती से आगे बढ़ाया, लेकिन अब वह एक स्थान पीछे हैं।
पनीर के साथ फ्रेंच फ्राइज़
यह गर्मी भी पनीर के साथ पसंदीदा बल्गेरियाई फ्राइज़ के बिना नहीं गुजरी। देशी वेटरों का कहना है कि वे हमारे लोगों के पसंदीदा क्षुधावर्धक थे।
फ्राइड स्प्रैट्स
सभी प्रकार की मछलियों में, तली हुई स्प्रैट्स हमारे हमवतन लोगों द्वारा सबसे अधिक ऑर्डर की जाती थीं। यह हमारे देश में समर टेबल पर दूसरा सबसे आम ऐपेटाइज़र था।
मसाले और नींबू के साथ चिकन पट्टिका
स्वस्थ व्यंजनों में से, बल्गेरियाई गर्मियों के महीनों में मसाले और नींबू के साथ चिकन पट्टिका खाना पसंद करते हैं।
पिज़्ज़ा
इस साल पिज्जा की खपत में थोड़ी गिरावट आई है, लेकिन गर्मियों में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में पाक प्रलोभन को जगह मिलती है।
भोजन पेय के साथ जाता है और इसलिए सबसे अधिक खपत वाले पेय को याद नहीं किया जा सकता है। एक और वर्ष के लिए, रैंकिंग में बीयर सबसे ऊपर है, उसके बाद टकसाल और ऊज़ो है।
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गर्मियों में नहीं खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ
गर्मी के मौसम में कुछ खाद्य पदार्थों से हर कीमत पर बचना चाहिए क्योंकि उनमें चीनी और वसा का उच्च स्तर होता है, जो गर्मी में शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है। 1. कार्बोनेटेड पेय - प्यास न बुझाने के अलावा, कार्बोनेटेड पेय शरीर के निर्जलीकरण को तेज करते हैं क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है। गर्मी के महीनों में शरीर का हाइड्रेशन बेहद जरूरी है, इसलिए हमें शीतल पेय से दूर रहने की जरूरत है;
सुपर स्वस्थ खाद्य पदार्थ जो आपको बार-बार खाने पर बीमार कर देंगे
जितना अधिक हम कुछ उत्पादों को खाना पसंद करते हैं, अगर हम उन्हें अक्सर और बड़ी मात्रा में उपयोग करते हैं तो वे हमें बहुत से स्वास्थ्य संबंधी परेशानियां ला सकते हैं। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थों को ज़्यादा न करें। पालक पालक को गुर्दे की पथरी बनाने के लिए दिखाया गया है। ऑक्सालेट की उच्च सामग्री के कारण - एक प्रकार का यौगिक, यह स्थिति के गठन का कारण बन सकता है। संतरे अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो संतरा खाना भी हानिकारक हो सकता है। संतरे में एसि
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