2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
डिशवॉशर, जो दुनिया भर में सैकड़ों हजारों गृहिणियों के काम की सुविधा प्रदान करता है, का आविष्कार अमेरिकी जोसेफिन कोचरन ने किया था।
वह जहाज के इंजीनियर जॉन फिच की बेटी थीं, जो एक महान आविष्कारक के रूप में प्रसिद्ध थे। उनके पास एक शिपिंग कंपनी थी और उन्होंने अपने डिजाइन के अनुसार जहाजों का निर्माण किया।
तो जोसेफिन यांत्रिकी और ऊष्मप्रवैगिकी के बारे में बात करते हुए बड़ी हुई। जब वह बड़ी हुई, तो जोसेफिन को अपनी आजीविका के बारे में नहीं सोचना पड़ा।
घर में कई नौकर थे, इसलिए उसे समझ नहीं आ रहा था कि बर्तन धोते हुए खुद को कैसे बचाएं। एक मशीन के विचार ने उन्हें सत्रहवीं शताब्दी के अपने पसंदीदा सेट पर ले जाया, जो प्रत्येक धोने के बाद अधिक से अधिक पहना जाता था।
हर दिन वह उससे किसी न किसी हिस्से में गायब हो जाती थी। 1886 में, जब मिठाई की प्लेटों में से एक टूट गई, तो जोसेफिन ने काम पर जाने का फैसला किया। ड्रॉइंग पर घंटों काम करने के बाद, उसने एक डिशवॉशर का प्रोटोटाइप बनाया।
यह एक लकड़ी का बैरल था जिसके बीच में धातु की धुरी थी। शाफ्ट पर एक जालीदार टोकरी लटकी हुई थी, जिसमें प्लेटों को एक घेरे में व्यवस्थित किया गया था। एक भाप इंजन टरबाइन ने प्लेटों के साथ टोकरी को घुमाया और धुलाई के पानी को गर्म किया।
इस उद्देश्य के लिए, जोसेफिन ने जहाज के इंजनों का इस्तेमाल किया। कई प्रयासों के बाद, वह अपने लक्ष्य को प्राप्त करने में सफल रही: मशीन से बर्तन बरकरार और चमचमाते साफ निकले।
आविष्कारक के दोस्तों ने उसे अपनी मशीन का पेटेंट कराया और 1893 के शिकागो विश्व मेले में दिखाया।
आविष्कार की शानदार सफलता, पुरस्कार और पहले आदेशों ने जोसेफिन के जीवन को बदल दिया। उसने एक कंपनी की स्थापना की, लेकिन उसे चिंता थी कि केवल बड़े रेस्तरां और होटल ही मशीन का ऑर्डर देंगे। वह इसे हर गृहिणी के लिए सुलभ बनाना चाहती थी।
घर में विफलता एक अजीब कारण से थी: संयुक्त राज्य अमेरिका में तत्कालीन गृहिणियों ने बर्तन धोते समय आराम करने का दावा किया।
उनके मन में कभी यह ख्याल ही नहीं आया कि उन्हें इस काम से छुटकारा मिल जाए। 1950 के दशक की शुरुआत तक अमेरिकी महिलाओं ने घर पर डिशवॉशर का इस्तेमाल करना शुरू नहीं किया था।
यूरोप में, डिशवॉशर भी पचास के दशक में लोकप्रिय हो गया। हालांकि बाजार में पहला सीरियल इलेक्ट्रिक डिशवॉशर 1926 में आया था।
मशीनों के लिए रसायन पहली बार 1984 में डेटन यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर डेनिस वाटरबी द्वारा पेश किए गए थे।
सिफारिश की:
तिरामिसु - आपको गोली मारने के लिए आविष्कार किया गया
कॉफी और कोको की गंध के साथ कुकीज़ के इस अद्भुत मिश्रण को हर कोई जानता है, एक स्वाद के साथ मुंह में पिघल रहा है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ सकता है। खासकर जब सभी इंद्रियां कुछ अच्छा और मीठा खाने की लालसा रखती हैं। लेकिन क्या सभी जानते हैं कि खुशी का यह अद्भुत नुस्खा कहां और कैसे आया?
नया आविष्कार किया गया स्प्रे भोजन को अधिक समय तक ताजा रखेगा
वैज्ञानिकों की एक टीम ने एक नैनो एंटीमाइक्रोबियल स्प्रे बनाया है जो भोजन को अधिक समय तक ताजा रखेगा। स्प्रे में प्लांट पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। स्प्रे में नैनोकणों को खाद्य उत्पाद पर एक मोटी कोटिंग बनाने में केवल कुछ सेकंड लगते हैं, जिससे इसे सड़ने से रोका जा सके। इस प्रकार, हानिकारक परिरक्षकों के उपयोग के बिना कई खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाया जा सकता है। आविष्कार कृषि उत्पादन के लिए सबसे उपयोगी होगा, क्योंकि यह कम फल और सब
इसलिए हर महिला के पास डिशवॉशर होना चाहिए
एक बटन के साथ, रसोई में अनगिनत व्यंजनों के कष्टप्रद घरेलू सोख, कुल्ला, रगड़ को समाप्त किया जा सकता है। डिशवॉशर का उपयोग करने के पक्ष में कुछ तर्क यहां दिए गए हैं: 1.) चार लोगों का परिवार सिंक में काफी समय बिताता है। एक औसत वर्ष में, एक गृहिणी लगभग 200 घंटे कप, प्लेट, धूपदान आदि धोने में बिताती है। यह 8 दिन के ब्रेक के बराबर है;
शीतकालीन भोजन के साथ जार - एक फ्रांसीसी शेफ द्वारा आविष्कार किया गया
सर्दियों के भोजन के डिब्बे और जार के मौसम में, हमने सोचा कि सब कुछ कहाँ से शुरू हुआ, सर्दियों के लिए हमारे पसंदीदा जार के बंद होने से संबंधित। ठंडी शामों में बल्गेरियाई वास्तविकता में क्लासिक्स में से एक मसालेदार मिर्च, अचार या ल्यूटेनिट्स के साथ घर का बना जार खोलना है। कॉम्पोट्स का उल्लेख नहीं करने के लिए - वे एक मिठाई हैं, तली हुई स्लाइस, मेकी और अन्य समान गैर-कमर व्यंजनों के साथ सुबह या दोपहर के नाश्ते का हिस्सा हैं। इसके अलावा, कॉम्पोट अक्सर विभिन्न केक, कपकेक और पाई
केचप और मेयोनेज़ की हास्यास्पद टैक्सियों का आविष्कार समुद्र में डनर्स द्वारा किया गया था
सोज़ोपोल में एक रेस्तरां में एक खाली कुर्सी के लिए शुल्क के बाद, जिसने हजारों बुल्गारियाई लोगों को झकझोर दिया, एक और हास्यास्पद शुल्क सामने आया, जो समुद्र के किनारे के बेकर और पिज़्ज़ेरिया अपने ग्राहकों से चाहते हैं। कई जगहों पर वे केचप, मेयोनेज़ और सरसों को चार्ज करते हैं, जो आम तौर पर 1 और 1.