2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
डिब्बाबंद और जमी हुई मछली, जो जापानी परमाणु ऊर्जा संयंत्र फुकुशिमा के आसपास रेडियोधर्मी क्षेत्र के पानी में पकड़ी गई थी, जो कुछ साल पहले ढह गई थी, हमारे देश में व्यापार नेटवर्क में स्वतंत्र रूप से बेची जाती है।
स्टोर में शेल्फ पर जिस मछली से डिब्बाबंद मछली बनाई जाती है या फ्रोजन फिश फिलालेट्स जिसे आप फ्रीजर से निकाल सकते हैं, फुकुशिमा क्षेत्र में पकड़ी गई है, आप यह जांच कर पता लगा सकते हैं कि यह कहां पकड़ी गई थी।
इस प्रकार उदा. रीगा स्प्रैट्स, जिनके बारे में कहा जाता है कि लातवियाई राजधानी रीगा में उत्पादित किए गए थे और लगभग बीजीएन 6 प्रति जार के लिए बेचते थे, वास्तव में फुकुशिमा के आसपास जापानी जल में पकड़े गए थे।
दुनिया भर में, मछली पकड़ने के क्षेत्र विभाजित और गिने जाते हैं, और यह उत्पादकों की जिम्मेदारी है कि वे लेबल पर न केवल कैन के उत्पादन की जगह, बल्कि उस जगह को भी इंगित करें जहां मछली पकड़ी जाती है।
फुकुशिमा परमाणु ऊर्जा संयंत्र के आसपास का रेडियोधर्मी पानी ज़ोन 61 में आता है, जिसे लेबल पर संक्षिप्त नाम FAO61 के साथ चिह्नित किया गया है।
जमे हुए सैल्मन के लेबल के एक संक्षिप्त संदर्भ से पता चलता है कि यह मछली भी प्रश्न वाले क्षेत्र में पकड़ी गई थी।
वाणिज्यिक नेटवर्क में आप मछली के अर्ध-तैयार उत्पाद भी पा सकते हैं जैसे कि मछली की छड़ें खाना पकाने के लिए अर्ध-तैयार रूप में, जो फिर से रेडियोधर्मी पानी में फंस जाती हैं।
सूची डिब्बाबंद मछली, देशी उत्पादन से भरी है, जिसे आप कभी भी जांचने के लिए नहीं सोचेंगे।
यहां तक कि घरेलू उत्पादक भी मैकेरल, जरगन और अन्य का उपयोग करते हैं। - मछली की प्रजातियां], क्षतिग्रस्त परमाणु ऊर्जा संयंत्र के क्षेत्र में पकड़ी गईं, जिन्हें घरेलू उत्पादन के रूप में पेश किया जाता है, क्योंकि हमारे देश में उनका प्रसंस्करण किया गया है।
इस साल की शुरुआत में, कई जापानी मीडिया आउटलेट्स ने बताया कि फुकुशिमा परमाणु ऊर्जा संयंत्र के क्षेत्र में पानी में अभी भी सीज़ियम और रेडियोधर्मी आइसोटोप के उच्च स्तर हैं, खासकर मई 2014 में आखिरी लीक के बाद।
वहीं, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी ने टिप्पणी की कि हमारे देश में बाजार में बिकने वाली मछली चीन में पकड़ी गई थी न कि जापान में क्षतिग्रस्त बिजली संयंत्र के क्षेत्र में।
बीएफएसए के विशेषज्ञ इस बात पर अड़े हैं कि स्थानीय दुकानों में रेडियोधर्मी खाद्य पदार्थों की उपस्थिति का कोई खतरा नहीं है, क्योंकि हमारे देश में उच्च विकिरण वाले क्षेत्रों में पकड़ी गई मछलियों के साथ डिब्बाबंद और अर्द्ध-तैयार उत्पादों के उत्पादन की अनुमति नहीं है।
हालांकि, एजेंसी ने स्पष्ट किया कि उनके पास उत्पादन में प्रयुक्त उत्पादों के विकिरण के स्तर की जाँच करने का कोई अभ्यास नहीं है, क्योंकि यूरोपीय संघ के सदस्य राज्यों के लिए नियत सभी समुद्री व्यंजनों की जाँच निर्यातक देशों में की जाती है।
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