जापान: फुकुशिमा की मछली खाओ

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वीडियो: जापानी स्ट्रीट फूड - फ़ुगु पफर मछली जापान 2024, नवंबर
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Anonim

बुल्गारिया में जापानी दूतावास के अनुसार, आप मछली और अन्य समुद्री भोजन का सेवन आसानी से कर सकते हैं, भले ही वे फुकुशिमा क्षेत्र में पकड़ी गई मछली से पकड़े या बनाए गए हों।

घोषणा में कहा गया है कि सभी जापानी आयातित भोजन का सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है, यहां तक कि फुकुशिमा परमाणु ऊर्जा संयंत्र के क्षेत्र में प्राप्त भोजन भी।

दूतावास ने आश्वासन दिया कि बड़े भूकंप के बाद, जिसने पूर्वी जापान को तबाह कर दिया और देश में सबसे बड़ी परमाणु दुर्घटना हुई, सभी खाद्य उत्पादों पर बेहद सख्त नियंत्रण रखा गया है।

फुकुशिमा प्रान्त के खाद्य पदार्थों को विशेष कठोरता और सटीकता के साथ नियंत्रित किया जाता है। जापान में दुनिया के सबसे सख्त खाद्य सुरक्षा मानक हैं।

सुरक्षा पूरी तरह से निरीक्षण और भोजन वितरण पर तत्काल प्रतिबंध की एक प्रणाली के माध्यम से नियंत्रित होती है।

उदाहरण के लिए, मार्च 2015 - फरवरी 2016 की अवधि के लिए जिन नमूनों में सुरक्षा मानदंडों को पार किया गया, वे कुल संख्या का केवल 0.1% हैं।

रेडियोधर्मी जंगली मशरूम और जंगली जानवरों और पक्षियों के मांस का पता चला, लेकिन मछली और मछली उत्पादों का नहीं। अनुपयुक्त उत्पादों को वाणिज्यिक नेटवर्क में वितरित करने की अनुमति नहीं थी।

समुद्री भोजन
समुद्री भोजन

इस साल की शुरुआत में, अंतर्राष्ट्रीय परमाणु ऊर्जा एजेंसी (आईएईए) ने आकलन किया कि जापानी खाद्य आपूर्ति श्रृंखला स्थानीय अधिकारियों द्वारा बेहद प्रभावी नियंत्रण में थी।

और मछली और मत्स्य उत्पादों की बात करें तो, हमें यह उल्लेख करना चाहिए कि अप्रैल-जून 2011 के लिए फुकुशिमा प्रान्त के क्षेत्र में इन उत्पादों के नमूनों में विचलन 50% से अधिक था। पिछले साल, हालांकि, प्रतिशत 0 था।

बुल्गारिया में जापान का दूतावास इस बात पर अड़ा है कि फुकुशिमा प्रान्त में कोई तटीय मछली पकड़ने या ट्रॉलिंग नहीं है, बल्कि केवल खोजपूर्ण मछली पकड़ने की है, और जापानी अधिकारी मछली और मछली उत्पादों के बाजार में व्यापक रूप से अनुमति नहीं देते हैं जो मानदंडों से अधिक हैं।

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