बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन एक प्रोविटामिन ए यौगिक है, लगभग 50 कैरोटीनॉयड में से एक है जिसे शरीर में रेटिनॉल में परिवर्तित किया जा सकता है, विटामिन ए का सक्रिय रूप। बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन में बीटा कैरोटीन की लगभग आधी विटामिन ए गतिविधि होती है।

बीटा क्रिप्टोक्सैंथिन कार्य

विटामिन ए की कमी से बचाव - ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें शामिल हों बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन विटामिन ए की कमी को रोकने में मदद करें अल्फा-कैरोटीन और बीटा कैरोटीन के अलावा, बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन विभिन्न प्रकार के आहारों में सबसे अधिक खपत वाले कैरोटेनॉयड्स में से एक है।

एंटीऑक्सीडेंट और बूस्टिंग इम्यून एक्टिविटी - बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन कैंसर से लड़ने में मदद करता है और उम्र बढ़ने के खिलाफ इस्तेमाल किया जाने वाला एक यौगिक है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। मुक्त कणों को मारने की अपनी क्षमता के अलावा, यह आरबी जीन की अभिव्यक्ति को भी उत्तेजित करता है, एक एंटी-ऑन्कोजीन जो कोशिकाओं को कैंसर होने से बचाता है। इस कैरोटीनॉयड के अधिक सेवन से एसोफैगल और फेफड़ों के कैंसर का खतरा कम हो जाता है।

फेफड़ों की कार्यक्षमता में वृद्धि - अध्ययनों से पता चलता है कि बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है। इस कैरोटीनॉयड की सीरम सांद्रता बेहतर फेफड़ों के कार्य से जुड़ी है।

कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों का कम सेवन जैसे बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन, कम से कम अल्पावधि में सीधे बीमारी या स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण नहीं जाना जाता है। हालांकि, अगर सेवन बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन और अन्य कैरोटीनॉयड बहुत कम है, विटामिन ए की कमी से जुड़े लक्षण पैदा कर सकता है। लंबे समय में, यह अपर्याप्त सेवन पुरानी बीमारियों से जुड़ा है, जिसमें हृदय रोग और विभिन्न कैंसर शामिल हैं। बदले में, कैरोटीनॉयड युक्त खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स का अधिक सेवन विभिन्न विषाक्त प्रभावों से जुड़ा नहीं है।

कैरोटीनॉयड जैसे बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन वसा में घुलनशील पदार्थ हैं और इसलिए पाचन तंत्र के माध्यम से उचित अवशोषण के लिए आहार वसा की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। इसलिए, शरीर में बीटा-क्रिप्टोक्सैंथिन की स्थिति ऐसे आहार से खराब हो सकती है जो वसा में बेहद कम है या यदि कोई बीमारी है जो अग्नाशयी एंजाइम की कमी, क्रोहन रोग, सिस्टिक जैसे आहार वसा को अवशोषित करने की क्षमता में कमी का कारण बनती है। फाइब्रोसिस, पेट के हिस्से का सर्जिकल निष्कासन, पित्त और यकृत रोग।

धूम्रपान करने वालों और शराब के आदी लोगों में कैरोटीनॉयड युक्त कम खाद्य पदार्थों का सेवन करते पाया गया है। सिगरेट के धुएं को कैरोटीनॉयड को तोड़ने के लिए भी दिखाया गया है। इससे इन लोगों को आवश्यक मात्रा में खरीद करने की आवश्यकता होती है बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन और विभिन्न खाद्य पदार्थों और पूरक आहार के माध्यम से कैरोटीनॉयड।

पित्त एसिड अलगाव से जुड़ी कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाएं कैरोटीनॉयड के निम्न रक्त स्तर की ओर ले जाती हैं। इसके अलावा, कुछ खाद्य पदार्थ जैसे मार्जरीन प्लांट स्टेरोल से समृद्ध होते हैं और वसा के विकल्प जो कुछ स्नैक्स में जोड़े जाते हैं, कैरोटीनॉयड के अवशोषण को कम कर सकते हैं।

कैरोटीनॉयड मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं और निम्नलिखित बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं: एड्स, एनजाइना, अस्थमा, मोतियाबिंद, सर्वाइकल कैंसर, सर्वाइकल डिसप्लेसिया, हृदय रोग, स्वरयंत्र कैंसर, फेफड़े का कैंसर, पुरुष और महिला बांझपन, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, निमोनिया, प्रोस्टेट कैंसर, रुमेटीइड गठिया, त्वचा कैंसर, योनि कैंडिडिआसिस, आदि।

बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन के स्रोत

बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन लाल मिर्च, पपीता, सेंट जॉन पौधा, संतरा, मक्का, तरबूज, एवोकैडो और अंगूर जैसे कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।कैरोटीनॉयड की आवश्यक दैनिक मात्रा प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन पांच या अधिक सर्विंग फलों और सब्जियों का सेवन करना आवश्यक है।