2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अक्सर ऐसा होता है कि कोई व्यक्ति भूखा घर चला जाता है और अपने परिवार के लिए अभी तक खाना नहीं बना पाता है। साथ ही वह चाहते हैं कि यह डिश कुछ खास और प्रभावशाली हो। यह ऐसे मामलों के लिए है कि जैक्स पेपिन की सलाह और व्यंजनों से बहुत फायदा होता है।
चूंकि आप जैक्स पेपिन के तथाकथित फास्ट फूड के लिए विशिष्ट व्यंजनों को आसानी से पा सकते हैं और अपने प्रियजनों या मेहमानों के लिए क्या तैयार करना चाहते हैं, हम केवल प्रारंभिक कार्य और उत्पादों और उपकरणों की तैयारी पर उनकी सलाह को प्रकट करेंगे। उपयोग किया गया:
- उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पादों और ताजी सामग्री को चुनना सबसे महत्वपूर्ण है, लेकिन इस तथ्य के बारे में भी चिंता न करें कि किसी बिंदु पर आपको डिब्बाबंद और जमे हुए दोनों खाद्य पदार्थों का उपयोग करना होगा। विचार यह है कि सबसे तेज़ संभव तरीके से पर्याप्त रूप से परिष्कृत व्यंजन बनाने में सक्षम हो, जो न केवल इसके स्वाद से, बल्कि इसकी सुगंध से भी प्रभावित करेगा;
- उन सभी उत्पादों और बर्तनों को पहले से तैयार कर लें जिनकी आपको आवश्यकता होगी;
- खाना बनाते समय, ऐसे व्यंजन का उपयोग करें जिन्हें आप सीधे टेबल पर रख सकें;
- समय बचाने के लिए, ट्रे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ताकि बाद में आपको उन्हें अच्छी तरह से धोना न पड़े;
- खाना पकाने के दौरान उसी बर्तन या पैन का उपयोग करना सीखें, जिसे आप उत्पादों के अलग-अलग खाना पकाने के बीच जल्दी से कुल्ला कर सकते हैं, ताकि गंदे व्यंजन जमा न हों, जो खाली स्थान को गंभीरता से सीमित कर देगा और आपको और भी परेशान कर देगा;
- भोजन बनाते समय आनंद लें और गुणवत्ता पर जोर दें, मात्रा पर नहीं;
- अगर आपको फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर का एक से ज्यादा बार इस्तेमाल करना है तो पहले से सोच लें कि कौन से प्रोडक्ट को किस क्रम में लगाना है ताकि आपको उपकरण धोना न पड़े। उदाहरण के लिए, यदि आपने सलाद या सूप के लिए ब्रेड क्रम्ब्स बनाने का लक्ष्य निर्धारित किया है और साथ ही आप तैयार मटर की प्यूरी बनाना चाहते हैं, तो पहले क्रम्ब्स तैयार करना सबसे तर्कसंगत है, और फिर प्यूरी। इस तरह आप अपने आप को कष्टप्रद धुलाई से बचाने में सक्षम होंगे, और कभी-कभी रसोई में सफलता के लिए समय की बचत करना अत्यंत महत्वपूर्ण होता है।
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