बादाम को सुपरफूड घोषित किया गया है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

बादाम नए सुपरफूड की घोषणा की गई। यह पता चला है कि अन्य नट्स के विपरीत, उनका सेवन किसी भी समय किया जा सकता है। अच्छी बात यह है कि इन्हें लगभग किसी भी चीज़ के साथ जोड़ा जा सकता है और ये बेहद स्वादिष्ट होते हैं - भोजन के लिए सबसे अच्छा संयोजन।

बादाम अखरोट नहीं, बल्कि बादाम के पेड़ के बीज हैं। वे खाने योग्य भाग हैं, जो फल के कठोर पत्थर के अंदर स्थित होते हैं, जो प्लम जैसा दिखता है।

बादाम उत्तरी अफ्रीका और मलेशिया से आते हैं। उनका उल्लेख पुराने नियम में मिलता है।

दो प्रकार हैं। पहला खाने योग्य, मीठा बादाम है। दूसरी है कड़वी जंगली किस्म, जिसमें टॉक्सिन्स पाए जाते हैं। उन्हें एक विशेष तकनीक द्वारा संसाधित किया जाता है, जिसके बाद सुरक्षित अवशेषों से सुगंध और तेल निकाले जाते हैं।

बादाम बेहद स्वादिष्ट और उपयोगी होते हैं। वे जस्ता, लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और विटामिन बी 1, बी 2, बी 9 और ई से भरे हुए हैं। बादाम को कभी भी उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए और आपके दैनिक मेनू का हिस्सा बनना चाहिए।

इन्हें कई रूपों में लिया जा सकता है। बादाम का दूध हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गया है। इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। अन्य अच्छे स्रोत बादाम का तेल, तेल, आटा और मार्जिपन हैं।

बादाम उपभोग और कच्चे के लिए आदर्श हैं। उन्हें सभी प्रकार के प्रोटीन शेक, सलाद, नट्स, मूसली, साथ ही मछली और मांस व्यंजन में जोड़ा जा सकता है। इनका सेवन मध्यवर्ती भोजन के रूप में भी किया जा सकता है। 10 और 16 घंटे में मुट्ठी भर बादाम सबसे उपयोगी स्नैक्स में से एक है।

भुना हुआ बादाम भी एक अच्छा विकल्प है, जब तक आप उन्हें घर पर तैयार करते हैं। खरीदे गए बादाम में काफी मात्रा में नमक और वसा होता है, जो उन लाभों का प्रतिकार करता है जो घर में भुने हुए मेवे आपको ला सकते हैं।

और भी बादाम यदि आप उन्हें विभिन्न प्रकार के पनीर और फलों जैसे नाशपाती, अंजीर और अंगूर के साथ मिलाते हैं तो बीयर और यहां तक कि शराब के लिए भी एक महान क्षुधावर्धक हैं।